猪口蹄疫的流行与综合预防

张 超

（建昌县现代农业发展服务中心，辽宁 建昌 125300）

口蹄疫是一种人畜共患的病毒性传染病，受侵害的主体是偶蹄类动物，如牛、羊、猪、鹿等。发病部位主要集中在口腔黏膜、蹄部以及乳房皮肤处，以高热、丘疹、水疱、溃烂、斑痂为一流行过程，如果无合并感染，成年动物1～3周均可自愈，幼畜常以急性心肌炎而告终。本病目前在全世界存在，各地猪场常年均有病毒载量，虽然猪口蹄疫被我国列为强制免疫的疫病之一，但各别猪场仍有本病流行。

育肥猪和成年猪感染该病后，由于之前都接种过猪口蹄疫疫苗，发病缓和，症状比较轻微，死亡率不高；而吃奶仔猪因体内没有相应抗体，往往发病急，症状较重，死亡率很高。如果猪场在这方面的防控工作存在漏洞，会导致大范围的传播和感染。不仅本场其他健康生猪会感染，也会传给相邻或附近其他猪场。染病动物除了生猪以外，附近的牛、羊等偶蹄动物也会感染该病，同时，感染该病的生猪不能出售或送到屠宰场，染病生猪不仅会给周围环境带来污染，也会导致本场生猪死亡率不断提高。由此看来，猪口蹄疫的爆发会给养殖场的经济效益和发展带来很大影响，无论是猪场老板，还是相关专业人士，都应从严治理，从专业角度制定科学的饲养管理和防控计划，切断传播途径，保护好健康仔猪，切实做好猪口蹄的预防工作。

1 流行特点

猪口蹄疫的流行离不开传染源、传播途径和易感猪群。这三个环节必须同时存在，且互相配合，才能造成口蹄疫的感染流行，如果缺少其中任何一个环节，流行就会终止。所以，在开展口蹄疫防控工作前，要结合以往的工作经验，判断口蹄疫有哪些流行特点，掌握疾病的传染源和传播途径，对易感猪群提前进行免疫接种保护，从而减少发病率和感染率，对控制本病的流行具有很好的促进作用。

1.1 传染源传染源是指体内带有病原或与病原共生并能排出病原体的人或动物。口蹄疫病毒存在于世界各地，对外界的抗抵力较强，在自然环境中能存活数月，而且有很多种血清型，并存在各种变异毒株。判断猪场口蹄疫的传播来源主要有二个方面，一是病猪、隐性带毒猪和康复后的带毒猪是最主要的、危险性最高的传染源，二是犬、猫、鼠等可成为携带病毒的潜在传染源。

口蹄疫具有一定的潜伏期，虽然假定健康猪在疾病潜伏期病症不明显，但是，此时的疑似病猪体内已贮备大量病毒，并具备了传染能力，其唾液、眼泪、粪尿以及呼出的气溶胶都含有大量病毒，即使是康复后的病猪也能排毒一个月左右，最先感染的就是同一猪舍的其他生猪，其次是周边相邻猪舍，再次是附近猪场或其他养殖场。同时，患病猪的乳汁、精液也属于传染源的一。由此看出，口蹄疫的传染源种类很多，而且传染速度快、传播范围广，防控难度很大，不易消灭。

1.2 传播途径传播方式有两种，一种方式是接触性传播，另一种方式是空气传播。

1.2.1 接触性传播 比如，健康生猪与患病生猪喝了同一个水槽的水。或者由于猪舍空间比较小，生猪之间存在身体摩擦，如果身体表皮出现了伤口，则病菌可由伤口处进入猪的体内，进而导致疾病感染率上升。但是，很多养殖场都为了节省成本，选择增加猪舍内的养殖密度，这是目前口蹄疫发病高的一个主要问题。同时，如果饲养人员在外界接触病菌后，没有进行消毒处理就接触生猪的身体，或者直接参与拌和猪饲料，就容易导致疾病传播。

在自繁自养模式中，如果采用人工授精方式，而所选精子或授精器械中潜藏病菌，也会引发疫病。另外，运输车辆、兽医包括药箱等进出猪场频繁，接触病原的机会较多，如果消毒不严，很容易成为口蹄疫病毒的携带者和传播者；最近有学者还发现，当夏季蚊虫比较活跃时，通过蚊虫的叮咬也会引发疾病的扩散。

饲养管理用具、饲料、运输工具、解剖室、屠宰场、肉制品加工厂、生猪活体交易市场甚至餐厨废料中都可能带有大量病毒，如果饲养员、兽医、厨师、猪场老板等相关人员接触后，都有可能带毒，通过接触传播，导致本场生猪发病。人和物在本病的传播中起到至关重要的位置，切不可轻视。

1.2.2 空气传播 病猪打喷嚏时，会导致病原菌菜播到空气中，进入其他生猪的呼吸道。这样即便是生猪之间没有直接接触，也会感染疾病。所以，通常猪舍内的环境清洁度不达标，就会导致疾病问题频发的情况。其中发病率最高的就是口蹄疫，严重时会造成生猪停止成长，影响生猪的存活率，给养殖场造成重大经济损失。

2 临床症状

养殖场在饲养肉猪时，要能根据病猪的临床症状正确判断疾病类型和严重程度。一般来说，口蹄疫主要是在病猪嘴角、四肢先出现病症，肉眼可见大量红肿的水疱，皮肤有发炎、溃烂的情况。掰开病猪的嘴巴，可以看到口腔、牙龈、舌头上布满细小的水疱。病猪不愿意行走，经常卧倒在地，蹄冠、蹄叉周围红肿或有水疱，甚至溃烂，精神状态不佳。检测其体温，病猪通常在40～41℃。哺乳母猪除具有上述症状外，其乳房和乳头周围也可见到水疱和烂斑，产奶量下降，而且拒绝哺乳。吃奶小猪发病较急，口唇部水疱明显，通常呈急性胃肠炎或急性心肌炎而突然死亡。

3 病理诊断

如果养殖场当中有生猪出现这种症状，则可以初步判断为口蹄疫。

3.1 病理化验常见方法是取口腔分泌物、新鲜的体液或粪便，在显微镜下观察，也可以进行涂片检查。为了提高病症诊断的准确率，还可以选择验血，刺破水疱、取表皮完成化验等多种方式，综合判断病原体类型和数量，准确判断病猪是否患有口蹄疫，并判断疾病的严重程度。基于能够引发口蹄疫的病毒株血清类型有一定差异，所以，需要进行病原体分离培养的方式来判断病菌的种类，以便于对症下药，避免治疗失效造成病猪死亡的情况。

3.2 病原培养在分离培养病菌时，还要判断出病菌适宜的生长环境，找到有针对性的诊疗方案。

3.3 解剖病死猪观察其内脏的实际病变情况，了解疾病的危害程度和常见并发症类型。一般可以发现喉喉、气管、前胃黏膜出现溃疡和烂斑，真胃和小肠、大肠黏膜有出血症状。仔猪口蹄疫还会诱发肠胃炎和心肌炎，见心肌变性所导致的虎斑心等，需要做好对并发症的防治工作，才能提高疾病的治愈率。

4 鉴别诊断

诊断猪口蹄疫时应与猪水疱病、猪水疱性口炎等相鉴别。

4.1 猪水疱病病原是猪水疱病病毒，病症的流行和发病症状与猪口蹄疫非常相似，但从这二点与口蹄疫难以区分，不同之处是猪水疱病流行期间，牛羊等家畜并不发病。

4.2 猪水疱性口炎病原是水疱性口炎病毒，病猪多以急性发作为主，体温升高，流涎，与口蹄疫不同的是本病水疱出现部位主要集中在口腔黏膜，蹄部病例少见，虽然猪、牛易感，但其他家畜少见，流行范围小，发病率低，而且很少死亡。

4.3 猪水泡性疹病原是水泡性疹病毒，病猪呈急性发病，体温升高，与口蹄疫不同的是本病水疱与溃疡部位主要集中在口腔黏膜，而且患病动物仅限于猪，牛羊均不发病，马可通过实验性感染发病。

5 综合预防方案

5.1 卫生管理养殖场应制定饲养管理条例，对饲养人员的工作行为进行规范化的管理，并关注他们的专业饲养素质及能力是否达标，确定养殖人员能够具备初步判断病症的能力。同时，应当安排饲养人员每日按时清理猪舍的环境卫生。当生猪排泄后，应及时将排泄物清理干净，严禁粪便在猪舍内隔夜。这不仅会产生难闻的气味，还容易滋生细菌。如果猪舍内的养殖密度比较高，猪在日常活动时还可能踩到粪便。如果猪蹄上有伤口会诱发病菌感染，造成口蹄疫的传播。所以，防治疾病的关键在于养殖场内部必须要落实好卫生管理工作。

除了要清理猪的粪便之外，还要定期清洁水槽、食槽，每周或2周进行一次消毒杀菌工作，阻断病毒的传播途径，清洗猪舍所使用的各种工具也要定期更换。另外，应尽量采取自繁自养的方式培育生猪，避免在猪舍内引进外来猪，造成疾病的传播。必须引进外来猪时，应按照管理规定做好检疫工作。并采取分离饲养的方式将不同品种、不同年龄段的猪分开饲养。最后，还要对进出养殖场的车辆做好消毒处理工作。并做好外来人员、车辆登记管理，限制进出频次。对生猪交易场所，应设在远离猪场并处下风口处。不要清轻引种，如必须引种的，要隔离观察，至少要单独饲养一个月，做二次检疫，阴性后才可混群饲养。

5.2 接种疫苗要总结出该疾病的发病规律，了解病原体的种类，安排兽医进行病原体分离试验，确定病毒类型选择适宜的菌苗紧急接种和预防，有条件的猪场也可以自制菌苗或血清，及时接种。采购疫苗时应去正规渠道选择有疫苗生产资质的大厂菌苗，并查验商标和生产日期、疫苗保存情况，是否有物质变性等，要确保疫苗的有效性，注射时要避免一次性医疗用品的重复使用而出现交叉感染的情况，保证注射深度和使用剂量。此外，要在生猪身上做好标记，避免疫苗重复注射或者有遗漏的情况。可以为养殖场内的猪群建立疫苗接种档案，准确、详细的记录接种时间和频率。常规的免疫接种工作要一年进行2次，一般养殖场都会选择灭活性的疫苗，这种疫苗注射后引发不良反应的概率比较低，使用效果好。疫苗接种工作通常采用肌肉注射的方式，要保证足量接种，避免影响免疫效果。

有些地方养殖小户，听信传言，惧怕接种应激，不愿给生猪注射口蹄疫疫苗，其实这种担心和顾虑是可以避免的。首先，要给这些养殖户讲明紧急接种的必要性和接种注意事项。然后，注意接种方法，如不能追着猪打针，肌肉注射要有深度，注射剂量要准确。最后，更重要的一点是疫苗用前要回温，特别是在寒冷季节，疫苗要先放在室内回温30min，然后再放入40℃的温水中回温40min，用前摇匀。回温后的疫苗刺激性小，疼痛不巨烈，才能保证生猪产生的抗体达到较高标准。如果担心小仔猪耐受力差，在注射疫苗前30min，灌服人用速效救心丸10～20粒，也能起到很好的保护效果。

5.3 药物治疗一旦发现有生猪感染了口蹄疫，应当分析发病的原因，追溯病毒的来源，从源头处做好管控工作。比如，当发现一个地区出现该疫病时，严禁在该地区购买仔猪。相邻地区也要及时做好消毒杀菌工作，以避免疾病扩散速度较快，影响生猪健康。同时，针对养殖场内部出现的病猪，应对生猪进行单独隔离，采用病理化验的方式检查其他生猪是否处于疾病的潜伏期。在治疗时，除了要使用口服类的药物，还要用药膏涂抹患处，确保病猪能够尽快恢复身体健康。可以使用稀释后的高锰酸钾清洗患处，治疗过程中还应当为病猪补充身体所需的维生素及微量元素。日常防范该病，要定期为生猪清洁身体，及时检查其身体是否存在伤口，做好伤口的包扎处理，避免伤口感染。另外，定期在饲料当中添加抗生素，要控制好使用量，以避免病菌产生药物抗性，进而诱发变异的情况。

5.4 无害化处理一般在集中治疗3d左右后，伤口就会有明显结痂、愈合的情况。如果问题仍然十分严重，应按照国家有关规定对患病猪进行无害化处理。为避免污染环境，通常都是集中扑杀后，使用密闭性良好的焚烧炉集中焚烧，并采用深埋的方式将焚烧后产生的固体物质深埋地下。无害化处理还包括：对病猪曾使用的水槽、食槽进行集中销毁。养殖场可以选择将猪舍当中所有可移动设备移除，并对猪舍进行全面消杀。最后，相应的猪舍应空置一段时间，因为病菌存活能力比较强，如果继续投入使用，仍然会诱发疾病。

6 讨论与小结

猪口蹄疫，又称五号病，是各个日龄段的生猪都容易发生一种疾病类型，属于高度接触性传染病，传染源比较多，且传播范围广，每年春秋二季在各地都有普遍流行，对生猪的危害性比较强，尤其是断奶仔猪，由于体内缺少相关的抗体，导致急性发作并伴有心肌炎等症，常常突然死亡，给养猪场造成的损失巨大。口蹄疫暴发过后，生猪极易发生传染性胃肠炎或流行性腹泻，这些都需要提前做好预防。

需要提醒的是养殖场一定要做好环境卫生管理工作，尤其是在采购外来生猪时，应对外来生猪进行隔离饲养，多次检疫。并根据病原体特点，按时为生猪注射防疫类的疫苗，做好疫苗接种记录，日常还要关注如何提升生猪免疫力的问题，如果免疫注射后体内抗体水平较低，可再行加强针一次。另外，在发现病症时，要请专业人员进行临床诊断和病理分析，还要对病猪进行隔离，排查病原类型，及时确诊，配合使用相同或相近血清型疫苗紧急接种，疫苗接种前的回温很重要，可以帮助生猪提高免疫力，减少死亡率。症状轻微者可用药干预,防止继发感染，帮助其尽快痊愈。如果有其他合并感染或继发肠炎、腹泻等，当药物治疗无效时，应及时进行无害化处理，避免病菌扩散，影响养殖场的未来和可持续发展。