二胎母猪配种至上产背膘增量对繁殖性能的影响

吴 丹，唐一波

（广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场，广西 南宁 530317）

2021年下半年以来，猪价持续走低，饲料价格快速上涨，推动企业从“出栏量为王”到“低成本求生”的转变，生猪养殖的模式以及要求发生了颠覆性的改变。母猪繁殖性能的提高，是提高PSY（每头母猪年提供断奶仔猪头数）、降低断奶仔猪成本的最直接体现。背膘厚是反映母猪体况的重要指标。精准饲喂是解决繁殖母猪不同生理阶段营养需要、提升母猪生产性能的有效手段[1]。

本试验通过研究二胎母猪配种至上产背膘增量对繁殖性能的影响，以期探索二胎母猪配种至上产背膘增量与繁殖性能的关系，为养猪实践中合理控制母猪背膘厚、规范母猪饲养提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验动物和分组

本研究于2020年11月至2021年10月在广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场进行。选取正常妊娠的二胎长白、大白母猪1 386头，根据妊娠第0天（配种当天）时的背膘厚分为5组：背膘厚＜13 mm的为第1组（母猪566头），背膘厚为13～16 mm的为第2组（母猪572头），背膘厚为16～20 mm的为第3组（母猪233头），背膘厚为20～23 mm的为第4组（母猪12头），背膘厚＞23 mm的为第5组（母猪3头），第4组和第5组因样本数太少不参与分析。

1.2 饲养管理

试验母猪按照猪场免疫程序进行常规免疫，自由饮水，母猪在妊娠期每日8：00饲喂1次，根据妊娠第0天、第30天、第60天、第90天、第109天时的背膘厚进行饲喂量的调节，每日饲喂量为2.3～4 kg；上产床至分娩以及泌乳期自由采食，根据剩余料量调整，哺乳期全程母猪日采食量约6 kg。

1.3 数据记录及方法

根据配种记录，记录母猪耳号、品种、胎次及配种公猪品种、耳号。待产母猪提前5 d进入产房，24 h监测，准备接产。

1.3.1 背膘厚的测定方法 采用某国产超声波背膘仪测定母猪妊娠第0天、第30天、第60天、第90天、第109天时的背膘厚。具体方法如下：选定待测母猪，于待测母猪最后肋骨上距背中线6.5～7.0 cm处剪毛，然后涂上耦合剂，调节好背膘仪，将探头放在剪毛处，取背膘仪测量3层背膘最下层处为界限进行标记，读数后记录数据，连续测定3次，取平均值。

1.3.2 繁殖性能统计 产仔性能的测定：记录总产仔数、产活仔数、健仔数。每窝初生重≤0.7 kg的仔猪记录为弱仔，初生重>0.7 kg的仔猪为健仔，产活仔数=健仔数+弱仔数。

1.4 统计分析

利用Excel 2003对收集的数据进行整理，采用SPSS 21.0软件进行单因素方差分析，同时采用Pearson法进行相关性分析。

2 结果与分析

2.1 母猪配种背膘厚对产仔性能的影响

由表1可知，二胎母猪配种背膘厚在＜13 mm、13～16 mm、16～20 mm的比例最高，其中＜13 mm的比例为40.8%，13～16 mm的比例为41.3%，16～20 mm的比例为16.8%，其他占1.1%。背膘厚在＜13 mm时，分娩率显著低于背膘厚13～16 mm、16～20 mm的猪（P<0.05）。

表1 二胎母猪配种背膘厚对产仔性能的影响

2.2 母猪妊娠末期背膘厚对产仔性能的影响

由表2可知，二胎母猪上产背膘厚在＜13 mm、13～16 mm、16～20 mm的比例最高，其中＜13 mm的比例为13.70%，13～16 mm的比例为24.26%，16～20 mm的比例为59.89%，其他占2.15%。上产时背膘厚在16～20 mm时产仔数最高、上产分娩率最高。母猪背膘厚＞20 mm，甚至超过23 mm，会降低母猪的总产仔数、产健仔数，母猪饲料消耗增多，断奶仔猪成本增加。

表2 二胎母猪上产背膘厚度对产仔性能的影响

2.3 母猪配种至上产背膘增量对产仔性能的影响

由表3可知，二胎母猪配种背膘厚在＜13 mm、至上产背膘增量在1～2 mm时产仔性能最好；配种背膘厚13～16 mm、至上产背膘的增量小于0及2～3 mm时产仔性能最好；配种背膘厚16～20 mm、至上产背膘的增量在1～2 mm时产仔性能最好。

表3 母猪配种至上产背膘增量对产仔性能的影响

2.4 母猪配种背膘厚与不同上产背膘厚对产仔性能的影响

由表4可知，二胎母猪配种背膘厚在＜13 mm，上产背膘厚在16～20 mm时产仔性能最好；而上产背膘厚仍＜13 mm的，产仔性能最差，弱仔率最高。配种背膘厚在13～16 mm，上产背膘厚在13～16 mm时总产仔数高，产弱仔数少；上产背膘厚下降至＜13 mm的，产仔数低，弱仔数高；上产背膘厚在16～20 mm时产活仔数最高。其中各组间产弱仔数接近显著水平。配种背膘厚在16～20 mm，上产背膘厚在＜13 mm、20～23 mm时产仔性能最好，总产仔数接近显著水平，产健仔数达到显著水平，但是样本数太少，还需持续验证。

表4 母猪配种背膘厚与不同上产背膘厚对产仔性能的影响

3 讨论

二胎母猪普遍存在淘汰率高、断奶后不发情率高、产仔数低等症状，简称“二胎母猪综合征”[2]。导致“二胎母猪综合征”出现的原因之一即是后备母猪的培育存在着一些问题。例如后备母猪在大栏饲养，配种时背膘过厚母猪过肥，配种后不能及时调节膘情；头胎母猪产仔后，第1次哺乳期体重的过度减轻，导致母猪瘦弱，健康度下降，断奶后不发情[3]。本研究表明，二胎母猪配种背膘厚、上产背膘厚均影响了产仔性能。配种背膘厚在＜13 mm时，分娩率显著低于背膘厚13～16 mm、16～20 mm的母猪（P<0.05），上产背膘厚在16～20 mm时产仔数最高、上产分娩率最高。母猪背膘厚＞20 mm甚至超过23 mm，会降低母猪的总产仔数、健仔数。二胎母猪配种背膘厚在＜13 mm以及13～16 mm且上产背膘厚＜13 mm的，产仔性能最差，弱仔率最高。

3.1 母猪配种背膘厚对产仔性能的影响

本研究结果表明，母猪配种背膘厚影响母猪的产仔性能。二胎母猪配种背膘厚在＜13 mm时，分娩率显著低于背膘厚13～16 mm、16～20 mm的猪（P<0.05）。母猪背膘厚＜13 mm时，体况分数为1分（背膘太薄），肉眼可见或可以触摸到肋骨、髋骨和脊柱。母猪体况不佳，需要获得大量的脂肪和肌肉以维持生产[4]。妊娠期母猪营养不良会影响胎盘的正常代谢，造成胎盘细胞数目减少，胎盘体积和重量降低，胎盘功能低下，进而引起流产、早产、死胎和低初生重猪数目增多；而母猪背膘厚超过24 mm，体况分数为5分（太厚），按压不能触及肋骨、髋骨和脊柱。母猪过肥直接体现为过多的脂肪沉积，胎盘中脂质过度沉积。母猪体脂过多导致脂肪分解产生的大量游离脂肪酸和其他脂质转运至胎盘，同时在脂肪合成酶的作用下胎盘中甘油三酯合成增多，常常导致猪出现流产、死胎或宫内发育迟缓，母猪的泌乳能力也较差[5]。

3.2 母猪上产背膘厚对产仔性能的影响

本研究结果表明，二胎母猪上产背膘厚在16～20 mm时产仔数最高、上产分娩率最高。母猪上产背膘厚＞20 mm，甚至超过23 mm，会降低母猪的总产仔数、产健仔数。

有研究表明，母猪妊娠末期背膘厚对胎盘重和胎盘效率有显著影响，上产背膘厚超过23 mm的妊娠末期母猪胎盘组织中甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇及游离脂肪酸水平显著高于上产背膘厚≤18 mm和19～22 mm的猪。

3.3 母猪配种至上产背膘增量对产仔性能的影响

本研究结果表明，二胎母猪配种背膘厚在＜13 mm时，至上产背膘的增量在1～2 mm时产仔性能最好；配种背膘厚在13～16 mm时，至上产背膘增量小于0及2～3 mm时产仔性能最好；配种背膘厚在16～20 mm时，至上产背膘增量在1～2 mm时产仔性能最好，背膘增量为负值的，会降低母猪产仔性能。

有研究表明，在妊娠早期和中期，母体本身的代谢以合成代谢为主，脂质合成增加，母体脂肪蓄积增多；而在妊娠后期，母体本身以分解代谢为主，脂肪组织脂解活性增加，促进脂肪酸通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿代谢及胎儿生长。所以母猪背膘的增量，控制在1～2 mm时，能体现最佳的繁殖性能，降低或者过量的增加背膘厚，会导致母猪机体代谢不稳定，导致繁殖性能不能高效表达[6]。

3.4 母猪配种背膘厚与不同上产背膘厚对产仔性能的影响

本研究结果表明，二胎母猪配种背膘厚在＜13 mm，上产背膘厚在16～20 mm时产仔性能最好，而上产背膘厚＜13 mm的，产仔性能最差，弱仔率最高。配种背膘厚在13～16 mm、上产背膘厚在13～16 mm时产总产仔数最高，产弱仔数最少，上产背膘厚下降至＜13 mm的，产仔性能最差，弱仔数最高，上产背膘厚提高至16～20 mm时产活仔数最高。配种背膘厚在16～20 mm，上产背膘厚在＜13 mm、20～23 mm时产仔性能最好。

有研究表明，妊娠期母猪体脂沉积较多时，可能影响了胎盘的脂质转运，进而限制了胎儿的生长；妊娠期母猪体脂沉积较少时，母猪营养不良会影响胎盘的正常代谢，造成胎盘细胞数目减少，胎盘体积和重量降低，胎盘功能低下，进而引起流产、早产、死胎和低初生重仔猪数目增多[6]。

4 结论

4.1 二胎母猪配种背膘厚、上产背膘厚、配种至上产背膘增量均与产仔性能密切相关。

4.2 二胎母猪配种背膘厚在13～16 mm，上产背膘厚在16～20 mm，可获得较高的产仔性能；上产背膘厚＜13 mm或者＞23 mm时，会使母猪繁殖性能不能高效表达。