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浅析商业街中的仿古建筑设计

2022-12-02梁雪莹

工程建设与设计 2022年20期
关键词:商业街建筑设计建筑

梁雪莹

(天津市天勘建筑设计有限公司,天津 300191)

1 引言

20世纪90年代以来,我国城市建设步伐加快,商业街建设如火如荼,此时商业街主要借鉴西方建筑风格。21世纪以来,随着城镇化进程的进一步加快,为了进一步提升城市文化底蕴、展示城市特色、彰显文化自信,在城市商业街建设中逐渐融入仿古建筑风格。狭义的仿古建筑是指利用传统建筑材料复原古建筑,属于文物研究领域。一般而言,仿古建筑是采

用现代建筑材料(钢筋、水泥等)或传统建筑材料(木、石)等材料,根据古建筑风格建设商业街[1]。仿古建筑依托于我国传统文化,做好其与商业街特色的良好衔接,是城市商业街建设的重中之重。因此,为进一步提升商业街文化特征,需对商业街仿古建筑设计开展研究。

2 工程概况

某商业街,采取仿古建筑形式打造旅游饮食一条街。总占地面积2.28 hm2(34.2亩),含公共道路用地0.3 hm2(4.5亩),建设长330 m的文化步行街,其中,西侧地块东西长210 m,南北宽67 m,占地约1.41 hm2(21.2亩);东侧地块东西长110 m,南北宽67 m,占地约0.75 hm2(11.2亩)。用于展示明清时期建筑群落的民俗民居文化。商业街所处区域高铁站、飞机场正在建设和扩建中,交通便利,地理位置十分优越。在设计过程中,面临如下问题:克隆式的仿古建筑严重,需依托当地历史文化选择仿古建筑设计风格;无法将仿古建筑与商业街良好衔接,仿古建筑成为孤立存在,无法真正体现仿古建筑的内在底蕴。为解决上述问题,提升商业街的吸引力,需采取措施对商业街仿古建设设计进行合理优化。图1为某仿古商业街。

3 仿古建筑的概述及仿古商业街的特性

3.1 商业街仿古化的发展潮流和必然性

随着仿古建筑在商业街中的广泛应用,为商业街风格形成新的驱动力。目前,部分商业街完全采用仿古建筑,并且受到投资者的追捧。商业街仿古建筑广泛应用有以下原因:

1)从商业街空间布局和平面规划角度分析,仿古建筑以轴线延伸,逐渐形成一个或多个街区,可以较好地适应商业活动,提升商业街的空间和平面利用率,更好地提升商户数量,吸引力大,潜在的客流量和受众较多。

2)商业街以休闲娱乐为主要核心,仿古商业街在满足上述功能的前提下,通过挖掘当地传统文化,以古建筑形式增加旅游要素,给游客以更好的多方面体验。在展示传统文化的过程中,进一步提升商业街的知名度,进而成为区域性的文旅中心[2]。例如,西安的大唐不夜城,如图2所示。

3)随着科技水平的进一步提高,人们对传统的商业街已习以为常,追求新奇、文化内涵是年轻人和中老年人两大群体所追求的体验感,因此,在商业街建设过程中,采用仿古建筑的形式可以迎合这两大群体的需求,间接吸引更多的购物者。

4)仿古建筑可以满足部分高消费者的消费体验,在打造仿古建筑的同时,将多种传统文化与商业街有机结合,打造如茶馆、古玩、戏院等娱乐设施,可以最大限度地满足高消费群体的潜在需求。

3.2 仿古商业街的特性

1)仿古商业街的后现代性。关于现代主义建筑,绝大多数都对使用功能非常重视,忽视了建筑装饰性能,这样在建筑形式和意义方面,商业街仿古建筑应该是后现代主义,且许多商业街在开展仿古建筑设计工作时,也对各种类型的传统元素进行合理运用,此时倘若仿古商业街可以对地域文化和传统内涵进行充分考虑,商业街建筑就可以作为主要载体对文化进行传承。

2)仿古商业街的商业性。商业街存在的目的就是实现商业效益,所以,越来越多的开发商采用仿古建筑设计商业街,这样就能使经济效益得到确保,首先在使用功能方面应该遵循合理性,然后再对仿古建筑设计进行考虑,最后倘若要进行仿古商业街建设,就要对仿古做法、意义以及仿古进行传承的文化等,进而对仿古使用价值进行凸显,也能明白人们为什么喜爱文化商业街。

4 商业街中仿古建筑设计方法

商业街的建设目的是获得利润,不拘泥于现代建筑形式,采用仿古建筑应更好地节省工程造价,提高商业街整体利润空间。因此,商业街仿古建筑设计应综合考虑如下因素:(1)基于商业功能合理性,建筑整体布局应满足顾客购物及商业活动,确保仿古建筑设计满足商业各项功能需求;(2)优化建设成本,在满足仿古建筑空间利用率和平面布局的前提下,尽可能压缩建筑成本;(3)综合考虑商业街所在区域的实际情况开展仿古建筑设计,如当地消费水平、常住人口、人口流动性等因素进行门店面积及数量设计;(4)在设计过程中,依托当地文化,将传统文化赋予仿古建筑,提升仿古建筑的文化价值,从而提升建筑整体吸引力,获得更好的推广度,从而提升商业的整体价值[3]。

仿古建筑设计不应仅拘泥于外在形式,而是应该深入挖掘文化传统文化,设计独特的建筑场景,从而给购物者以深刻体验。在商业街建设过程中,不可避免地会遇到老房子、老街区等构筑物,不应只是简单地直接拆除,可以考虑保留部分已有构筑物,或简单装修即可,这样不但可以达到商业街仿古建筑的目的,也可以减少人力物力,降低工程成本。在本项目中,整条街采取了修旧如旧的设计理念。取材于历史,恢复原貌,完全利用复原、复古的技术,工程量大、技术含量高,建设工期为2~3年。

4.1 全局考虑,融入理念

对于本项目商业街仿古建筑设计,项目建设应遵循“文化融入、绿色生态、健康生活”的原则,应用新材料、新技术进行仿古建筑建造,同时对当地特色做到最大程度的保留,尽最大可能融入当地的传统文化,不应只是采用传统建筑形式,也要在传统建筑形式上进行多种创新,将本项目仿古建筑打造成集中展示当地特色文化的商业购物及文化旅游场所,力争成为当地新的文旅中心。建筑风格设计上,街区两侧店铺古朴端庄,夹道而立,错落有致,一色的传统木结构、小青瓦、砖雕马头墙及挑角门楼,仍保持着明清以来传统作坊和传统民居的建筑风格。沿街店铺开敞式经营,采用木质夹扇门,门面全部油漆彩绘。斗拱、栏板雕绘花鸟虫鱼等吉祥图案,大多数店家都请名家题写店名,采用黑、蓝底金字横匾。依托历史文化形成的商业街是地域文化的一个重要组成部分。

4.2 分区、分部设计,逐步深入细节

开展本项目仿古建筑设计过程中,按照功能需求,将项目整体划分为3大区域,采用仿古建筑形式展示当地民俗文化,落实全局规划理念,参观人员可进行沉浸式体验,使人们对商业街所在地的文化有更为深刻的了解,从而打造成以民俗文化为基础的商业街。在设计阶段,采取分区、分部设计理念,以建筑功能为导向,在实现不同分部、不同分区功能的基础上,对仿古建筑进行细部设计,应做好仿古建筑与现代建筑的衔接,最终实现整个仿古建筑的功能特征,由此实现商业街的盈利需求。商业街所在地空气清新、气候宜人、山清水秀、禅云缭绕,又被称为“京津的后花园”。在设计过程中,可以充分利用当地的便利的交通优势和天然的文旅资源,提升商业街竞争力。

4.3 精细化设计

在商业街仿古建筑局部设计过程中,出于经济性因素,需对部分原建筑加以保留,在原有建筑的基础上按照仿古建筑特征进行局部调整,或者对原有建筑的空间及平面布局进行更深层次的规划,这是商业街仿古建筑建设经常采用的方法之一。例如,商业街某段原先是具备较长历史的古街,在设计过程中最大化地保留古街原先面貌,只是对沿街景观进行再次装饰,在保留古街特色的前提下,实现了仿古的目的,使游客既可以感受到当地的传统文化,又可以满足购物旅游的需求。在建筑格局上,商业街两侧店铺大多为北方的一进或多进四合院,临街建筑多为两层,1层用作商业、作坊,2层为库房,为典型的前店后坊、住宿型制。店铺面阔一般为5间,每间开间约在2.5~3 m,进深较大。在街巷空间设计上,商业街空间结构呈十字形态,纵向各通向古城的4个城门,横向通过小巷与老街平行的小街相沟通。老街街面宽为5~7 m,用红色粗石铺地。

4.4 创新与重造

本项目设计过程中没有完全重现古建筑各个建筑细节,而是对古建筑核心部分加以提炼,采取扁平化设计思路,适当地改造或拆除旧建筑,在被拆除建筑所在地依据建筑原有特征结合时代风格进行重建,采取这样的设计思路,大大提高了施工效率,提高了工程建设的经济合理性。如果在建设过程中,只是照搬古代建筑,不仅做不到节省造价,也不符合商业街整体建筑特色,无法满足购物者和游客需求。同时,在商业街仿古建筑设计过程中,商业街的整体风格按照年代进行划分,对不同年代的重要元素进行提取,这样可以使游客从若干元素上获得记忆联想,提升游客整体体验。在创新和重造的过程中,重现构建当地文化场所,在提升游客体验的同时,成为当地文旅的新地标[4]。

5 结论

综上所述,在商业街建设过程中采用仿古建筑的形式,应紧密依托当地传统文化,以古建筑为切入点,使游客置身传统文化的体验过程中,获得良好购物体验。对设计人员而言,应做好古建筑与商业街整体风格的衔接,不应只是简单地使用符号化元素,而是在深入了解传统文化的基础上,综合利用多种设计方法,使商业街的仿古建筑不仅具备良好的外观形式,能够传播传统文化,丰富游客体验,也应实现与城市整体规划的有机结合,提升城市竞争力。

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