商业建筑设计思考——以淮南某商业广场为例分析

郭艳 安徽省施工图审查有限公司

1 基地分析

项目基地南侧是绿化隔离带和六车道双向城市主干道，南侧人流难以引入，南北向进深又比较大，如何消化基地的不利因素，做好建筑布局是重中之重。首先，利用南侧的城市延展面，打造城市广场，为城市发展预留空间；其次，通过城市广场引入人流，打造“U”型购物中心及金街体验流线；此外，利用地块北侧设置停车楼，既能解决商业进深的问题，同时又能给商业带来便利的体验。见图1。

2 造型设计

一座城，一段历史，淮南位于淮河之滨、八公山下，是中国能源之都、华东工业粮仓、豆腐的发源地。在建筑造型设计时便结合这些元素，赋予建筑独特的地域属性。淮南是火电输出基地，红色既是能源的标志符号，也代表着活力、朝气蓬勃。豆腐发源地是淮南的另一符号，白色是豆腐的颜色，同时又代表着简约时尚、现代和纯粹。

3 商业流线设计

商业建筑要想吸引人流，它的多样性就显得格外重要，需要去满足各功能层面的需求。自持的室内街和销售的室外街，无论从街道尺度、空间形态、业态特点还是运营特点都有不同。持有型商业是项目定位的关键，由于其运营的先天优势，业态种类丰富多样，是人流汇集、商业展示的核心，而室外街的节点广场会扩展到城市层面，和室内街和谐互补，让商业综合体的动线结构体系不再是简单的线性模式，有了梯级变化，使建筑与城市融合，有更强的生命力与影响力。淮南某商业广场在室内步行街及室外街上利用流线的转折设置多处大小、形态不一的中庭及室外主题场景，均匀布置客货梯、扶梯、步行街间的互通通道，满足不同人群的商业需求和日常生活需求。

4 机电设计

由于商业建筑业态、运营需求多变，消防安全要求高，造成机电设计要求复杂，为了商业运行时能有效节约能源且安全舒适，各个专业都要共同努力。首先，便是设备机房位置的选择，为了建筑的第五立面——屋面的美观，减少设备在室内的可视性，在采光顶周围布置景观，外围仅设置少量的机房及大型设备。地下室中，在负荷中心均匀布置内外街的变电所；在屋面冷却塔对应的投影位置设置制冷机房；在不便利用的拐角设置消防水池及泵房，将尽可能多的规整空间留给超市和停车区域。其次，是地面上的水电管井及风井位置。考虑到建筑生命周期内商铺分隔的不确定性，将所有的设备管井贴临楼电梯布置，并把检修门开在公共走道上，减小后期检修对商铺运营的影响。

对于一个面积近17万平方米的大型商业建筑，其各种进排风井、排烟补风井、油烟井若不合理规划，屋面就会被机房、风井占领，再无品质、美观可言。在设计阶段排列出不同组合方式进行对比，最终选择将出屋面只需要开百叶的风井和屋顶机房有机结合，有效整合了屋面空间。

5 停车楼与商业的思考

随着城市的发展，居民生活水平的不断提升，城市中的汽车数量也在大幅度增加，停车难无疑是越来越多的城市面临的问题。这种问题在商业项目中尤为明显，用地面积有限，设置地面停车位不仅无法彻底解决车位紧张的问题，还会影响城市的交通秩序及商业氛围的营造。

随着人们观念的进步与改变，停车楼这种占地面积相对较小，停车效率高的建筑便越来越多了。为何在寸土寸金的商业地块，开发商还愿意让出部分建筑密度和容积率去建造地面停车楼呢？

首先，与纯粹的地面停车相比，在同样的用地面积条件下，停车数量倍增。与地下车库相比，不再是需要足够电力照明和机械通风设施的封闭的地下停车环境，而是具有自然通风采光的开敞地上空间，不仅大大节约了建造成本，节省能源的同时，还提升了停车环境的舒适性和安全性。

其次，立体停车楼可以给商业提供不同楼层的出入口，人车动线和商业布局巧妙融合，提升高楼层商铺的商业价值。此外，像淮南吾悦广场这样由于地形的不规则，且进深过大，给购物中心的业态布局、铺面划分和消防疏散设计带来难度，它就更加需要停车楼来消化掉一部分进深。

6 智慧功能设计思考

随着互联网技术及电子商务的快速发展，加上人们消费行为习惯的改变，线上线下的竞争异常激烈，对实体的商业广场造成显著影响，如何增加客户黏性是每一个商业广场都需要思考的问题。淮南某商业广场的智慧化设计，基于互联网思维，利用免费高速Wi−Fi、微信运营公众号，结合移动应用资源和大数据客流运营分析，通过网络主动发现打开Wi−Fi功能的移动设备，采集数据进行智能分析，帮助管理人员监控客流量、进店率、顾客驻店时长等，还可评估橱窗广告的有效性，让精准营销更具效率。为消费者提供人性化、差异化的服务体验，同时为商户的营销决策提供可靠依据，充分发挥互联网作用，为消费者升级商场体验，提升商业广场的整体运营能力。

在实现智慧化建设中，从新能源、智慧技术应用的角度进行创新设计，对提高商业广场的整体功能性方面有积极作用。在照明系统设计中，采用了全数字、模块化、分布式的系统结构，对智能照明系统进行优化，构建多元智能化场景。结合淮南某商业广场的整体空间结构设计，在景观照明、节能技术的应用下，对整体智慧照明系统进行多维度设计，实现商业广场照明的低碳、安全、环保与经济等建设目标。

最后，淮南某商业广场的智慧功能还体现在解决停车难的问题上。车位供给总体不足，找车位花费时间成本过高，老式收费导致漫长等待……都是老生常谈的问题，是消费者体验中的痛点。因此，淮南某商业广场引入智慧停车管理系统，从出入口管理、停车导航、反向寻车、车位引导、移动支付等全方位提升停车体验。

7 结束语

商业项目的设计、建设和经营是多学科、跨专业的工程，以后更加多元化、时尚丰富的商业形式必然是未来的主流趋势，它会催生出更多赋予设计感的建筑空间，为商业综合体带来更持久的商业氛围和盈利能力，城市发展良性循环。因此，研究商业变化趋势，从商业模式发展角度提出更优化商业项目策划及设计策略，更有利于提升商业建筑设计品质。