乡村振兴背景下的“互联网+高效农业”种养结合模式
2022-11-27高孝乐赵玉娥
高孝乐,赵玉娥
(山东华宇工学院,253034,山东德州)
近几年来,我国的农业产量及人均占有量显著提高,农业发展呈现稳步上升态势。国家统计局数据显示,2020 年全国农业及相关产业增加值达166 900 亿元。随着我国农业生产能力的不断增强,农业产值也呈现出逐步增高的趋势。这一系列成就离不开现代信息技术在农业中的应用。农业的发展不仅增加了农民的收入,提高了人民群众的生活质量,而且还对加快我国经济发展有重要意义。
1 高效农业和传统农业的比较
科学技术是第一生产力。高效农业是在信息技术高速发展的背景下,传统农业与现代信息技术不断结合的结果。传统农业是生产者利用简单的生产设备,依靠以往的生产经验,进行小规模的生产;而高效农业是以市场为导向,利用科学技术进行科学化、专业化的农业生产,使经济和生态效益达到最佳[1]。传统的农业生产存在生产过程不规范、信息不及时等问题,不利于农业的发展。高效农业通过利用现代科技手段,规范生产过程,提高了农业各个环节的信息化水平。因此,应该加强“互联网+”在农业中的应用,不断提高农业的现代化水平,促进高效农业的发展。
2 乡村振兴下高效农业发展的机遇
高效农业旨在实现经济、生态和社会效益的统一[2]。国家大力支持农业农村优先发展,促进了农村机械化和现代化水平的提高,加速农业农村现代化,提高农业生产效率,从而提高了农业生产能力。充分利用现代化农业装备,能够提高经济效益,为高效农业的发展提供坚实基础。乡村振兴要求全面推进农业供给侧结构性改革,秉持绿水青山就是金山银山的发展理念,这符合高效农业绿色发展的要求。乡村振兴战略为高效农业的发展提供了机遇,高效农业的发展又为乡村振兴战略的实施提供了保障,二者相互促进,共同为提高乡村经济发展水平提供支持。
3 当前农业发展中存在的问题
我国是农业大国,农业的规模也在不断扩大,但我国的农业信息化发展仍处于发展初期,当前农业发展过程中还存在一系列问题。
3.1 农业废弃物处理不当
随着我国经济的发展,居民收入不断提高,对农产品的需求量也在逐渐增大,农业生产的规模也随之增大,因此在种植作物过程中,会产生大量秸秆等废弃物。由于秸秆粉碎还田难度大、成本高,因此处理过程中以燃烧秸秆、堆积秸秆处理为主,这样一来不仅会产生CO2和烟尘,造成空气污染,还会占据生产空间,降低农业生产的整体效率。高效农业旨在达到经济效益、社会效益和生态效益的统一,农业废弃物处理不当却与高效农业的目标相违背。
3.2 部分地区农业发展模式落后
我国农业经过多年的发展,已经具备了比较完善的农业运作系统,农业的生产水平和发展速度也在不断提高。但是有部分地区仍然秉持传统的生产观念,现代化意识薄弱,再加上资金受限,使用的农业装备过于老化,技术跟不上时代的发展,阻碍了现代农业的可持续发展。
3.3 质量监管系统不成熟
随着社会进步,人们对饮食的个性化需求不断提高,对健康饮食的重视程度也大大提升,越来越注重食品的安全健康问题。但我国农产品的质量检测系统还不成熟,检测技术和手段与其他发达国家相比也存在着不小的差距。因此,利用现代科技保障农产品的品质与安全,完善食品溯源体系建设,提升消费者对产品的满意度,是农业发展的当务之急。
4 促进高效农业发展的关键技术
4.1 通信技术
在这个科学技术飞速发展的信息时代,通信技术成为现代农业发展中必不可少的一部分。信息技术是实现农业现代化、智能化的载体,通过5G 网络,将电脑、手机等电子设备和农业装备连为一体,对数据进行收集、分类、处理,提高农业生产、流通、销售等方面的信息共享率。
4.2 人工智能技术
人工智能技术是将人工信息网络与管理系统相结合,采用智能化设备来模拟人脑的信息处理功能,从而精准有效地对农业进行管理。将人工智能技术应用到农业领域可大大提高农业生产效率,并且能很好地降低环境污染,促进农业的集约化、绿色化和规模化,促进高效农业更好的实施[3]。
5 基于“互联网+”的高效农业发展措施
5.1 利用生态床垫实现种养结合
农业种植中会产生大量秸秆、谷壳等废弃物,农业养殖中畜禽等会排泄大量粪尿。针对农业废弃物处理不当的问题,可以采用将种植与养殖结合起来的生态发酵床,利用微生物处理技术对农业废弃物进行综合利用(如图1 所示)。农业种植中产生的秸秆、谷壳等废弃物可以铺垫到畜禽舍内,加上有益菌种的配合,形成可以分解粪尿排泄物的生态床垫[4]。使用过的生态床垫还可以继续投入到种植中,作为优质有机肥使用。生态床垫的使用可以提高农业废弃物的利用率,使经济效益和生态效益相统一。要想成功实现种养结合,就要保证生态床垫的日常维护到位。可利用人工智能和通信技术,建立实时检测床垫情况的自动调节系统,以便生态床垫正常运行。
5.2 建设农业互联网平台
针对部分地区农业装备老化及农业从业人员技术落后的情况,可通过互联网平台进行“云培训”。农业从业人员通过观看直播获取最新的知识和掌握先进的方法,权威专家也可以通过网络进行在线指导[5]。农业从业人员可以通过网络进行农户身份认证,以最优惠的价格购买到先进的设备,这样就会大大降低设备更新的成本。另外,鼓励农户借助“互联网+”开展B2C 业务,利用互联网进行消费者订单分析,直接面向市场[6]。
5.3 建立基于种养结合模式的CSA 农产品物流模式
CSA 是一种社区支持农业模式,农业生产直接面向消费者,消费者为了获得健康安全的农产品,与农产品生产方建立稳定的合作伙伴关系。在互联网技术不断发展的背景下,CSA 模式下的消费者通过互联网选择或定制自己喜欢的农产品,农户接收到消费者的需求信息后,根据消费者特定的需求进行生产,实现定制化服务[7]。通过互联网,消费者和产地进行连接,对农产品进行全过程的质量追踪,保证农产品的质量与安全。CSA 模式下,农产品安全溯源技术得到了充分利用,种养结合的模式减少了化肥的使用,促进有机农业生产的发展,使农产品的品质得到保障。CSA 依托“互联网+”扩大了农产品的销售范围,缩减了农产品到消费者手中的环节,降低农产品的损耗,加快信息的流通,促进农业生产的专业化、现代化,产品的流通过程更加透明化,农产品的质量得到保证。
6 结语
乡村振兴是我国社会主义现代化建设的重要组成部分,在现代信息技术高速发展的机遇下,应大力依托“互联网+”促进乡村振兴,通过现代信息技术的应用,让高效农业更加智慧化、绿色化,推动农业高质量发展。在推进高效农业发展过程中,面对农业生产中存在的农业废弃物处理不当问题,可采取发酵床垫实现种养结合,推进生态农业和高效农业的实施;发展以市场为导向的CSA 新型农产品销售模式,实现农业生产面向市场,并健全食品安全溯源体系。因此,积极推进“互联网+高效农业”建设,促进农村产业现代化,有利于乡村振兴战略的实施和人民生活水平的提高。