大型规模猪场选址及规划布局分析

鱼 鹏，朱文华

（长武县动物疫病预防控制中心 713600）

猪场的环境条件直接影响着猪的健康，而养殖环境的好坏，很大程度上取决于前期的项目选址和规划布局，所以做好项目选址及规划设计，保障后期生产经营活动的顺利进行，才是决定一座猪场建设成败的关键。

1 大型规模猪场的选址

1.1 政策因素

1.1.1 法律法规。大型猪场选址要符合当地土地利用总体规划和城乡发展规划，一方面要符合《动物防疫条件审查管理办法》对养殖场建设的相关要求，另一方面还要符合当地人民政府划定的禁限养区规定，以及《畜牧法》、《动物防疫法》等关于猪场建设的规定。

1.1.2 土地性质。大型猪场选址要坚决避免占用基本农田，《国务院办公厅关于防止耕地“非粮化”稳定粮食生产的意见》明确指出，严禁违规占用永久基本农田种树挖塘，发展设施农业。所以，在选址初期一定要对照基本农田保护区划图仔细甄别，初选以后要聘请专业的测绘公司实地测绘。同时，还要参考地区其他规划，避免与重点基础项目相冲突，比如规划中的重大交通干线、重要水利设施等。也要规避占用林地，如果规避不开，一定要提前做好审批工作，如果属不能占用的公益林、保护林，要提前放弃选址。

1.1.3 环保要求。养猪业是一个高污染行业，猪场选址时要充分考虑环保要求，既不能对周围环境造成污染，周边也不能有化工厂、屠宰场等污染源。同时还要对周边环境的容量、环境承载能力进行测算，确定有足够用于粪污消纳的土地，必须坚持农牧结合、林牧结合等生态养殖模式，在发展养殖业的过程中，保证区域环境生态平衡和可持续发展。大型猪场选址要远离居民聚居区，要按照《中华人民共和国环境影响评价法》编制报告书，提出可行的污染物治理及利用方案。

1.2 自然因素

猪场选址应位于地势高燥，背风向阳，通风良好的平坦地带，坡度不能太大，场区要便于排水，保持干燥，防止积水造成蚊虫滋生，疫病流行。最好选择有天然屏障(如山川、沟壑、林带等)的地方，这样有利于生物安全屏障的建立，但应与水源保护区、旅游景点等保持一定的安全距离，确认选址前必须按规定做好防疫风险评估。

1.3 基础条件

1.3.1 水资源。大型猪场的用水量是非常巨大的，比如一头育肥猪每天的用水量在25～40kg。所以猪场的用水方案必须提前考虑解决，最好选用河水、泉水的自然水源，在水资源能够满足生产需要量的前提下，要做好水质检测，看是否符合标准。如果是采用其他人畜饮水工程解决用水问题，最好还能自备一套水源系统，比如深水井、蓄水池等，防止突然断水，造成场内动物饮水困难。

1.3.2 电力供应。大型猪场的每个环节都需要电力保障，一般需要安装独立的变压器，如果附近杆线架设距离不远的话，可能会节约很大一笔投资。同时，为了避免电力供应不稳或者断电造成猪场大面积应激，还应至少准备一台发电机组，以备不时之需。

1.3.3 交通条件。交通也是规模猪场必不可少的基础设施，便捷的交通条件可以降低猪场的运行成本，也可以减轻建场初期的投资压力。所以尽可能选择交通方便的地方，但为了防疫安全，应远离交通主干线。

2 大型规模猪场的规划与布局

2.1 场内布局

2.1.1 预处理区。预处理区主要设置消毒通道、天然气站、办公生活用房、料塔等生产辅助设施。主要是为生产区提供必要的设施，以及对进场的物料进行预处理。其中消毒通道要设置在场区入口处，料塔要靠近生产区，其他设施根据地形合理设置。除此之外，还要做好绿化美化设计，场区栽植绿篱和其他隔离树木，既能起到绿化美化环境的作用，也能净化空气，特别是在炎热的夏季，可以有效降温、除臭，保障猪场安全生产。

2.1.2 生产区。生产区是是整个猪场的核心，需要根据生产模式、猪的不同生长阶段和生理特征进行分舍饲养。种猪舍一般要相对独立，形成种猪区；妊娠舍要靠近分娩舍；育肥舍一般位于猪场的下风向，靠近出猪台，便于管理；猪舍方向应与当地夏季的主导风向形成一定的夹角，使每排猪舍都能得到良好的通风条件。

2.1.3 无害化处理区。无害化处理区主要设置粪污处理设施、生物处理站、隔离舍等，一般位于猪场的下风向，距离生产区50m以上。粪污处理设施要做到防渗、防漏、防溢流，避免外流或者下渗污染土壤。

2.2 场外布局

场外布局的目的主要是为了做好粪污的消纳，构建生物安全外环屏障，为猪场生产提供相对安全的外部环境，主要有以下几种。

2.2.1 缓冲区。缓冲区主要配套粪污消纳种植用地，位于猪场周边，面积可以根据《畜禽粪污土地承载力和消纳配套土地面积测算技术指南》进行测算，一般不能低于最小推荐面积。配套消纳用地是践行种养循环发展理念，实现绿色发展的必由之路，也是环评中不可缺少的一环，需要提早设计。

2.2.2 洗消中心。洗消中心选址距离猪场2～3km为宜，距离其他动物饲养场所大于500m。整体设计符合“单向流动”的原则，车辆从入口到出口不交叉，避免交叉污染。污区处于下风向，场区用水从净区流向污区，并设置污水处理区。

2.2.3 其他。比如动保中心等，主要负责猪场相关检测、抗体水平评价等工作，是否需要布局，主要根据猪场生产的需要，如果作为全产业链发展，进行系统性布局，还是非常必要的。

3 小结

大型规模猪场建设是一项系统工程，涉及规划、环保、生物安全等方方面面，必须统筹考虑，科学设计，比如洗消中心和动保中心的建设，由于建设在场外，必须跟猪场同时规划，同时办理相关用地手续，作为猪场配套设施的一部分，如果单独建设可能涉及用地属性不明确等一系列问题，难度较大。