奶牛养殖小区的动物防疫条件与疫病防控措施

2022-11-26佟明双高启才

今日畜牧兽医 2022年5期

佟明双，高启才

（1.河北省唐山市丰南区小集动物防疫站 063303；2.河北省唐山市丰南区唐坊动物防疫站 063308）

奶牛养殖小区饲养方式不断完善，给奶牛养殖行业创造更高的经济收益。奶牛养殖小区是一种科学化、规模化的养殖方式，能够建立统一的饲养标准展开养殖，提高生产质量。但规模化养殖也增加了疫病传播的风险，由于疫病防控不严格，极容易造成疫病传播，给奶牛养殖造成巨大经济损失，不利于养殖业发展。

1 动物防疫条件

1.1 选择场址

奶牛养殖小区需要选择高地势区域，具备坚实土地，背风向阳，最好为沙壤土地，保证水源充足。养殖小区需要和医院、学校以及居住区保持一定距离，一般选在居民下风口，和交通道路保持500m以上距离。远离噪声大的加工厂或企业，至少保持500m距离。

1.2 场区规划

奶牛养殖小区应保证配置紧凑，布局合理，养殖科学，减少占用耕地。对生产区进行封闭管理，工艺流程和设计符合防疫要求。养殖小区进一步划分为生产区、办公区、生活区，进行分区域严格管理，分开设置污水道和净水管道，严格管理雨污，方便于消毒防疫。如果养殖小区有多个养殖户进入，要对生产管理要求进行统一，避免发生相互传染。

1.3 牛舍建筑

牛舍建筑采取单列或双列设计，跨度5.5～6m或11.2～12m，牛床为斜坡面（坡度1°～1.5°，长2m，宽1.2m），设置排粪沟、饲槽、饮水池。保证20～25m2/头。均为半开放牛舍，设置顶棚，座北朝南，向前敞开。牛舍适宜温度为10℃～18℃，高温或低温都会影响产奶量。

2 疫病防控措施

2.1 加强日常预防管理

为降低奶牛养殖疫病发病率，需要根据流行病情况采取科学的养殖管理手段。要注意对牛舍遮阳，选择隔热性能更好的材料制作倾斜房顶，堆放干草，修建凉棚，保证充分遮阳。夏季改变喂食时间，选择傍晚或清晨，温度较低的时间进行喂食，减少奶牛产生的热能。给予奶牛充足饮水，可以提高排泄量，带走体热。夏季可安装风扇或者空调降温，严格控制温度能够保障牛奶品质，预防热应激。养殖过程中要加强对寄生虫病的检查，定期检查体表寄生虫，夏季灭蜱处理，秋季预防肝片吸虫。在养殖区严格禁止养犬或猫，不允许对牛进行宰杀。在夏季需要定时清理粪便，保证良好通风[1]。在牛舍加强灭蝇灭蚊管理，定期冲洗消毒，及时防治疫病，杜绝传播传染病。运动场和牛床必须要经常清洁，禁止大量堆积粪便，定期对牛舍消毒管理。牛饲料包储存在安全干燥的地方，避免受到腐蚀或发霉，影响饲料安全。饮水要给予清水，定时清空饮水槽，保证饲槽清洁。管理工具要定期消毒，患病奶牛的工具要求单独管理。尽量对奶牛场封闭管理，禁止无关车辆和人员进入，接触奶牛前必须穿戴防护服，进行全身消毒。

奶牛以青绿饲料为主，大多为养殖户收割的牧草，需要选择无毒无农药的牧草。在驱虫时必须严格控制农药浓度，避免奶牛中毒。保证奶牛饲料的营养配比，根据产奶量、泌乳情况以及泌乳阶段进行配比，给予充足的采食量。要充分利用本地资源，首先要根据奶牛泌乳情况合理分群，对于泌乳早期奶牛给予干饲料为主。夏季奶牛会出现进食量下降，必须要补充蛋白和能量，增加青绿饲料配比。保证自繁自养，良种良配，避免从外地引入传染病。若需要引进奶牛，必须要严格制定国家检疫规定，对引进奶牛进行2个月隔离管理，确认奶牛健康后才能统一饲养。需要由兽医人员对引进奶牛进行传染病的检测，通过检疫后才能进入牛舍。

2.2 全面免疫接种

对奶牛进行全面免疫接种，预防传染病的传播。一般情况下奶牛需要接种亚洲I型、A型联苗、口蹄疫O型疫苗。对于月龄超过3月的奶牛进行集中接种，一般情况下1月、5月和9月是接种口蹄疫的主要时期。注射疫苗要同时准备地塞米松以及肾上腺素，避免发生过敏反应。根据牛场流行的情况，选择性注射其他疫苗，充分达到免疫防疫的作用。

2.3 加强消毒管理

对奶牛养殖小区加强消毒管理，于小区周围修建围墙，进出小区位置设置消毒设备，对来往车辆进行消毒。养殖区和生活区区分管理，养殖区设置消毒池，安装消毒设备。消毒池常年准备2%～4%氢氧化钠，无关人员禁止进入养殖区，养殖人员进入养殖区域必须更换工作服，经过消毒后才能进入。定期使用苛性钠或石灰乳溶液进行牛舍的消毒，尤其是水槽或饲槽，需要充分消毒。小区消毒管理采取健康证形式，经过健康检查和免疫接种的养殖户，办法健康证，详细记录免疫和饲养的情况。春秋进行高发疫病的建议工作，如结核病等，并对体表寄生虫进行驱虫处理。根据流行疫病的时间进行定期消毒预防，春季检查球虫，秋季进行肝片吸虫驱虫，夏季进行灭蜱驱虫。对牛舍消毒需要彻底清扫牛舍，将草垫、饲槽、粪便等充分清理消毒。使用二氯异氰尿酸钠配制消毒液用于牛舍消毒。可使用0.2%～0.3%过氧乙酸溶液对牛舍喷洒消毒，可有效灭杀口蹄疫病毒，达到良好的消毒作用。

2.4 建立疫情防控机制

密切监控疫情情况，发现疫情后要及早上报，进行诊断，并快速隔离管理，对病牛统一处理。若出现传染性强的疫情，如口蹄疫，可能造成严重的危害，需要对疫区进行全面封锁管理，对病牛捕杀，对传染区完全隔离[2]。严格对出入车辆或人员进行消毒，并将污染饲料和用具焚烧或消毒，对牛舍充分消毒处理。对于一般疫病，如梨形虫病、牛流行热等，需要对隔离区综合管理，紧急接种疫苗，立即进行抗生素治疗，对牛舍进行消毒管理，禁止外来车辆、人员进出牛舍。若出现慢性病或长期带菌病，如布氏杆菌病或者结核病等，需要立即将病牛淘汰，并加强对牛舍奶牛的健康检查，积极治疗。

2.5 定期健康检查

每年进行1～2次健康普查，主要对奶牛骨营养、酮病检查，掌握牛群代谢情况，制定严格规范的检疫程序。普查中做好疾病的预防，保护牛群安全。健康普查应根据牛群实际情况展开，并注意对养殖环境的检查。首先应保证奶牛卫生管理，乳房是细菌污染繁殖最多的地方，极容易导致奶牛发生乳房炎，需要定期使用刷子对牛体清洁，春秋剃除乳房的毛，保证乳房干燥，减少细菌污染累积。其次需要注意对牛蹄的保护，由于牛蹄柔软易受伤，需要每日清扫地面杂物，避免铁丝、碎玻璃划伤牛蹄。春秋进行牛蹄检查和修剪。最后要加强绿化管理，在空隙区域种绿植，美化养殖小区环境，改善奶牛的生存条件。良好的生活环境有利于促进奶牛产奶，提高牛奶品质，对奶牛养殖经济效益有巨大推动作用。