长沙马王堆：水产品上市量有较大幅度增长，整体价格有所下滑

本周(5月16—22日)对水产品价格行情监测结果显示：上涨4个品种，鳊鱼平均价格14.83元/千克、草鱼平均价格13.13元/千克、黄颡鱼平均价格29元/千克、人工养殖甲鱼平均价格43元/千克，环比涨幅分别为5%、3%、2%、2%；下跌9个品种，小龙虾平均价格37元/千克、基围虾平均价格51元/千克、泥鳅平均价格18元/千克、鳙鱼平均价格14.63元/千克、多宝鱼平均价格51元/千克、黄鳝平均价格52.67元/千克、牛蛙平均价格15.47元/千克、大明虾平均价格69.67元/千克、生蚝平均价格19.5元/千克，环比跌幅分别为17%、7%、7%、6%、4%、4%、2%、2%、2%；鳜鱼平均价格77.33元/千克、花螺平均价格136元/千克、鲫鱼平均价格17元/千克、鲢鱼平均价格7.5元/千克、乌鳢平均价格17元/千克、黄花鱼平均价格41元/千克、回头鱼平均价格35.5元/千克、俄罗斯鲟平均价格26.5元/千克、蛤蜊平均价格19元/千克、扇贝平均价格51元/千克、乌龟平均价格34元/千克、花甲平均价格14.8元/千克、鲈鱼平均价格35.67元/千克、圣子王平均价格50.33元/千克，价格与上周持平。

本周市场水产品上市量较上周有较大幅度增长，水产品整体价格有所下滑。除淡水鱼供应量较上周减少、整体鱼价持续上扬外，淡水虾、贝、特种水产品供应充足且品种丰富，整体价格有所下跌；海产品及冷冻产品的销售量和价格与上周基本持平。