无公害栽培管理技术在农作物种植中的应用实践

王松，李运祥

（山东省南城街道办事处，山东单县 274300）

为了使农作物的产量得到提高，保证农作物效益最大化，必须要重视对农作物栽培技术的运用，应结合具体的农作物选择最为合适的农作物栽培技术，从而有效实现农作物的增产。表面看农作物栽培技术的流程较简单，但倘若在使用的过程中没有引起重视，将会对农作物的生产造成很大影响，致使生产环节产生问题。不管是选种、播种还是田间管理，所有环节都需要认真对待，应选择最为合适的农作物栽培技术及管理措施，解决农作物生产过程当中的各种问题，推动我国农业生产的现代化发展。

1 无公害农作物基本概念

无公害农作物，简单来说，就是在《无公害农产品标准》严格控制下的农作物，是相对于有害农作物而言的一种健康农作物，其有害物质含量并不会对人体的健康造成任何影响。相比于一般农作物，无公害农作物对种植地的要求更高，需要保证其生长环境不受到污染，并且其栽培管理流程符合我国相关标准和规定，最后所生产出来的农产品还需要专业机构对其进行检测，只有达到安全食品的标准，才能被认定为无公害食品。

2 我国农作物生产现状

2.1 化肥用量不科学

当前大多农民对化肥的理解还不够全面，单纯地认为只要提高化肥用量，便能大幅度提高农作物产量，导致其在种植过程中没有对化肥用量进行严格把控，造成化肥内含有的有机元素被一次性投入到农田当中，不仅超过了土壤的有效吸收范围，还会在雨水、浇灌的推动下使相关物质进一步渗透到土层中，改变土壤的酸碱性，导致农作物品质受到严重影响，既降低了化肥本身的营养价值，还会破坏地表的水、生态结构与土壤肥力。此外，化肥的滥用还会对当地生态环境造成破坏，严重时甚至会导致土地退化，不利于农业经济的发展。

2.2 具体应用操作存在缺陷

在部分已经应用了农作物种植无公害栽培管理技术的地区，落实情况却不容乐观。在对作物进行栽培时，选育的品种没有达到技术管理的规范标准，甚至在栽培的过程中出现违规操作的现象，未能严格按照无公害化的标准进行作物生产，盲目地生产，未能考虑到当地的土地条件以及人员、资金、技术支持的情况，致使与当地实际的种植情况发生脱节，取得适得其反的效果。无公害栽培技术的管理理念是指在遵循绿色环保的可持续发展前提下，将农作物生产的所有工序进行绿色无公害化处理，形成标准化、系统化的现代农业发展模式。

2.3 土地污染严重

随着科学技术的不断提高，农村工业化建设水平也得到了大幅度提升，一些水利工程、灌溉工程被相继投入到农村发展当中，这样虽然能够切实提高农村经济水平，但相关废弃物的排放量也越来越高。并且由于农村本身对污染排放的要求就相对宽松，污染净化装置也不够全面，从而导致工程建设过程中产生的废水、废气难以有效清除，使农田、水域及空气等都受到了一定程度的不良影响。

2.4 农药残留问题

在种植农作物的过程中，病虫害问题难以避免，不仅会影响农作物的产量，也会损害农产品的品质。因此，为有效地控制病虫害，种植人员往往会采用大量的农药来应对。这样一来，虽然病虫害问题得到了解决，但仍会有农药残留在农作物上，导致农产品有害物质含量超标，农产品品质降低，市场流通受到阻碍，从而给农民带来巨大的经济损失。

3 无公害栽培管理技术在农作物种植中的应用

3.1 品种选择

在农作物种植活动中使用无公害栽培技术，为发挥技术的应用价值，需要加大对该项技术的推广力度。种植人员应对无公害栽培技术有足够的了解，不同作物品种需要使用相对应的技术进行控制，由此才能提高技术的应用水平，为种植工作达到产量任务奠定基础。不同农作物品种的习性各异，对环境、土壤和水分的需求量也不尽相同，农作物种植人员在种植环节必须确定农作物品种的特点，在此基础上选择无公害栽培技术的使用方式，提高种植技术的应用效果，为农作物生长提供坚实的保障。

3.2 优化施肥方式

(1)农户要加强对化肥的了解与认识，虽然其本身具有较强的促进农作物产量增加的作用，能够为农作物提供大量的营养供给，但长时间过度地使用化肥势必会导致营养物质超出土壤的存储极限，从而破坏农作物的内部生态平衡与稳定。因此，农户要意识到化肥只能作为辅助，并且应将天然有机肥料或农家肥作为首选，防止无机物在土壤中大量积累，产生不良的化学行为与生物效应，进而损害土质，影响人体健康。

(2)明确科学的施肥方式。①要充分发挥化肥的增产作用，将有机肥与氮肥充分结合，用以解决有机肥料中氮少磷多的问题。②做到看土施磷，若经检测土壤内的有效磷不超过40 ppm，则证明土壤缺少磷元素，需要对其施加过磷酸钙，提升土壤肥沃力。③掌握最佳施肥期，这样才能确保化肥增效得到最大化发挥，如小麦苗期为最佳施肥时期；玉米最佳施肥期为喇叭口。④为保证施肥方式的合理、科学，种植人员要尽可能提升自身的专业知识储备，丰富工作经验，及时采取有效的解决措施应对突发状况。

3.3 减少农田负荷

在栽培无公害农作物的过程中，需检查农田土壤条件，确保其无污染。应对农田土壤加以保护，减少化肥的使用，禁止将一些生活垃圾、废水、废渣等排放到农田之中，从而为农作物的生长构建一个良好的环境。同时，加大监督管理工作力度，对于破坏农田的行为予以严厉惩治，具体可从以下几个方面入手：第一，相关部门应负起责任，加大监管力度，对于存在严重污染的企业以及工厂应予以整顿，对于不能解决污染问题的需责令其停止生产，以此来尽可能地减少污染源；第二，大力宣传保护农田及生态环境的理念，以便使人们能够充分认识农田污染带来的危害，进而自发地保护田地、爱护田地，并能够相互之间进行监督，避免在农田中倾倒垃圾、肆意排放废水、废渣的情况出现；第三，重视对土地的管理，特别是对于未污染的农田，要把控好肥料的使用量。

3.4 做好田间残留管理

在以往传统的农业生产过程中，完成对农作物的收割后，许多农户往往都会将秸秆烧掉，这样的处理方法会对空气造成非常大的污染。伴随着农业的现代化发展，在对秸秆进行处理的过程中，应合理运用秸秆还田技术，做好田间残留农作物的处理工作，避免田间的农作物受到病菌的感染，传播给其他的植株。田间残留秸秆还能当作有机肥料来改善土壤的肥力。在农业现代化发展的背景下，针对田间的残留管理不只是针对秸秆，也针对化学农药残留，在这一过程中，只有彻底清除农药残留才能开始后续的种植，避免农作物在生长时被化学农药所污染。

3.5 做好病虫害预测预报工作

农作物生长过程中易受到病虫害的侵袭，给种植人员造成经济损失。因此，要利用现代化技术有针对性地做好农作物病虫害预测、预报工作，掌握农作物病虫害的流行规律、发生发展过程及危害特点，改善农作物品质。在预测农作物病虫害时，要遵循早发现、早预防的原则，尽量在源头上控制病虫害，减少农作物病虫害的发生。通过预测害虫数量、越冬成活率等方法为有效解决农作物病虫害提供便利。在预防农作物病虫害的时，可以利用扫描雷达、跟踪雷达、网络技术等建立农作物病虫害数据库，让人们更加直观、快捷地了解到农作物病虫害，通过微信、短信等方式发送农作物病虫害监测信息，有助于种植人员了解病虫害发生情况，提前做好准备，减少农作物因病虫害而导致的损失。在做好病虫害预测预报的同时，种植人员也要及时了解病虫害的天敌等信息，尽量采用生物防治措施，加强清洁管理工作，避免病叶、枯叶等为病虫害发展提供适宜场所。

4 结束语

本文从我国新时代农业的发展理念入手，阐释农作物种植中无公害栽培技术的具体应用，对推广无公害栽培管理技术的效果及存在的问题进行了具体讨论。为农作物生长前期做足准备工作，在种植过程中加大各项监管力度并采用信息智能手段，这些措施能够切实有效地提高无公害技术在农业生产中的管理水平，为建设现代化的立体农业发展体系提供技术管理上的支持。