梁月荣：『茶』路上的科技帮扶

吴旻

浙江大学农业与生物技术学院梁月荣教授，响应国家人力资源社会保障部等部委的号召，通过重点示范专家服务活动等平台，多年来持之以恒参加相关科技专家下基层服务活动，以实际行动诠释了“科技工作者心向党”的使命与担当。

念念梧州情

梧州位于广西东部，山川秀美、气候宜人，得天独厚的地理环境，孕育了素有“可以喝的古董”之称的六堡茶。2018年，梁月荣教授参加了人社部“广西梧州专家下基层服务团”，调研了梧州六堡茶产业发展的瓶颈，通过技术讲座、现场考察指导和技术培训、基地建设和产业规划咨询等形式，为六堡茶产业发展建言献策。在二度考察梧州岑溪野生古茶树资源时，梁月荣提出了保护性开发、在开发中保护的指导方针，建议培育六堡茶专用品种。如今，用其加工的“天龙红茶”已经成为当地的一张绿色名片。为实现茶产业可持续“造血”扶贫，打造适用于当地的茶树良种繁育体系，梁月荣与苍梧县有关部门组成“六堡茶专用良种课题组”，开展新品种培育，开发了茶树无性繁殖快速育苗技术，使育苗周期从传统的16—18个月缩短至2个月，并将380平方米的玻璃温室从杭州迁移至梧州开展快速育苗示范。

“疫”往无前 使命在肩

在疫情不确定期间，梁月荣教授仍然坚持服务基层。2020 年11 月，他参加了中国科协2020 年“科学大师名校宣传工程”社会实践贵州行活动，为贵州余庆基层农技人员和干部作茶叶高产优质栽培技术讲座。通过对苦丁茶产区的调研，梁月荣教授建议当地通过培育和推广苦丁茶良种，从而实现苦丁茶产业绿色、优质和高效的愿景。如今，在他的技术扶持下，余庆苦丁茶良种选育工作正在进入单株选育和无性繁殖鉴定阶段，可望彻底改变我国苦丁茶产业无良种的局面。

2021 年4 月，梁月荣教授参加了人社部专家服务基层示范团“高层次专家服务大别山革命老区乡村振兴计划”活动，分别赴安徽六安市金寨县、金安区东河口镇、金安毛坦厂镇开展技术下乡服务，与当地合作社、茶叶扶贫基地的茶农深入交流，开展瓜片茶采摘和制作等技术培训，分析了当地茶树种植、田间管理存在的问题，并提出技术改进措施。

三十载坚守 承“专业报国”之志

梁月荣教授1981 年毕业于浙江农业大学茶学专业，1999年获浙江大学农学博士学位，师从著名茶学专家刘祖生教授。自1985 年起，梁月荣教授便留校任教，现为浙江大学农业与生物技术学院教授，兼任农业部种植业专家指导组成员，中国茶叶学会副理事长等职务。

数十年来，梁月荣教授始终致力于“专业报国”，心系欠发达地区的民生保障与发展建设，坚持发挥专业技术优势开展科技扶贫。梁月荣教授认为良种是茶业的“芯片”，他接过导师刘祖生教授茶树资源开发和良种选育的接力棒，从国内外收集了150 余份茶树育种资源，经过35 年的研究和育种材料创新，育成了13 个国家级茶树良种，助力我国茶树良种化发展和提质增效。

“把论文写在大地上，把成果转化在茶园间”是梁月荣教授的一生愿望。早在上世纪90 年代，梁月荣教授响应党和政府的号召，积极参加对口支援三峡库区移民的科技帮扶工作，主持了浙江省科技厅下达的“涪陵区茶叶产业化技术体系研究”项目。连续4 年，先后20多次深入涪陵茶区，翻山越岭，不辞辛苦，为当地茶农办了许多实事。通过实地考察和研究库区土壤、水文和气候条件，他提出了“老茶园换种改植，引进加工新技术，开发当地名优茶”的涪陵茶区茶业发展路径，提出的实施方案得到了浙江省政府和涪陵市政府的支持。1999年春茶期间，为及时解决涪陵茶场开发名优茶的设备工艺问题，梁月荣教授曾连夜冒雨赶到现场，对原有设备进行改造，向制茶工人手把手传授操作技术，最终成功试制首批优质绿茶。经过反复试验，梁月荣教授为当地研发出一套新的制茶工艺，用这套工艺制造的“永清毛尖”茶，一举获得当年“全国名优茶评比”特等奖。在2001 年国务院召开的“对口支援三峡库区移民和对口支援工作会”上，梁月荣被授予“先进个人”荣誉称号，成为此次受表彰的全国33 位先进个人中唯一的一位高校教师代表。

多年来，梁月荣教授还先后深入黔西南、广西百色、浙江泰顺、山东沂蒙山区、江西浮梁等地茶区，指导当地茶农引种良种、开展茶叶绿色生态栽培和名优茶加工，相关工作受到各地专业技术人员和人民群众的一致好评，荣获浙江省人民政府授予的“浙江省先进科技工作者”和中国茶叶学会授予的“全国先进茶叶科技工作者”等称号。

潜心教研 以“茶”树人

梁月荣教授秉承研究生导师庄晚芳教授的“廉、美、和、敬”中国茶德精神，严谨治学，坚持将科学研究与社会需求相结合，将人才培养与国家发展战略相结合，致力推进茶叶科学研究，培育新时代茶人。

他曾先后赴英国、日本开展合作研究，持续推进茶资源高效利用和良种选育工作。为解决茶资源利用不充分这一限制茶产业发展的问题，梁月荣教授带领其团队发现，茶树新梢上不能用于茶叶加工的成熟叶片和树冠下层的老叶，具有高含量的角鲨烯。角鲨烯具有良好的耐缺氧和促进皮肤健康等多种生理功能。这一发现不仅为茶树嫩梢、老叶、茎、果壳、种子等不同资源的分级利用提供了理论基础，也为茶饮的研发提供科学依据。

为践行“绿水青山就是金山银山”理论，梁月荣协同本校农业生物环境工程研究所、中新能源有限公司专家率先开发“茶光互补”技术体系，建立“光伏茶园”，实现了茶叶生产和光伏发电两不误，推动经济建设与生态文明建设的协同发展。

“茶”路漫漫，上下求索，每年秋天，他坚持带领学生上山寻找茶树资源，在无数个泥泞的山坡间留下浙大人“寻茶之路”的足迹。经过多年的辛勤耕耘，梁月荣教授带领团队在浙江省苦丁茶资源开发利用、茶树新品种选育、茶资源高效利用等领域取得了多项成果，获得国家授权发明专利26 件和省级科技成果二等奖4项；在三尺讲台上，他时常将自己的扶贫故事和茶产业发展现状融入课堂教学当中，努力培植学生家国情怀和学农爱农之心。30余年共培养硕士研究生29 名、博士研究生26名。