运城市单双粒播种模式下花生品种比较试验

夏 芝，兰 刚，杨六六，侯保国，吴翠翠，潘转霞，曹彩荣，李朋波

（山西农业大学棉花研究所，山西运城 044000）

花生是世界范围内重要的油料作物和经济作物之一，应用前景非常广泛，主要有以下几方面原因：一是受食用油安全威胁影响，花生油作为我国国产植物油的主要来源之一，每年进口量呈递增之势，在2021 年中央农村工作会议中明确要求扩大大豆和油料的生产，花生便是其中重要的油料作物之一；二是比较效益优势明显，由于花生种植年产值在国内大宗粮棉油作物中仅次于三大谷类作物，同时单位收益高于其他大宗农作物；三是花生自身耐贫瘠性强，适宜在偏沙性土壤条件下种植，具有豆科作物的共生根瘤菌和生物固氮能力，能改善土壤质量、优化土壤生态环境；四是山西省南部冬麦区有大量土地可供复播种植，能有效提高土地复种指数，保证粮油生产。发展花生生产，不断提高花生的单位面积产量、产油量、种植效益，是立足山西省资源禀赋、提高农业生产效益、增加农民收入的迫切需要。山西省运城市地处内陆，远离海洋，四周环山，属于典型的暖温带大陆性半干旱季风气候，自然环境条件优越，土地较为广阔、肥沃，光热资源充足，热量丰富，四季分明，昼夜温差较大，无霜期长，适宜多种作物生长。随着全省粮油产业结构的大调整，花生生产已成为山西省农业经济发展、农民增收新的经济增长点。运城地区花生种植面积自2016 年一直稳定在2000hm2左右，近两年有上升的趋势，据运城市农业农村局统计，2016 年全运城市花生种植面积1927hm2，2020 年全运城花生种植面积2447hm2，主要集中在永济、万荣、河津、芮城、夏县。目前，运城地区种植的花生品种以常规地方品种和自留种为主，品种混杂、退化老化严重，纯度低、产量低，部分品种油酸含量偏低，营养品质不能满足人们的需求，综合价值不高，严重阻碍了运城市优质花生产业发展，已不能满足运城当地花生生产的需求。因此，选用目前市场畅销的4 个花生品种四粒红、白沙1016、青花6 号，豫花25，在山西农业大学棉花研究所水头试验农场开展了不同品种单双粒播种试验，以期筛选出适宜当地种植的花生品种及播种模式，为运城市花生高产高效栽培提供技术参考，对推动农业供给侧结构性改革和助力乡村振兴都具有十分重要的意义。

1 材料与方法

1.1 试验条件

试验于2020 年5 月3 日在山西农业大学棉花研究所夏县水头试验基地牛家凹村进行，试验田的土质为壤土，前茬作物为棉花，土壤肥力中等，深耕整地，均匀度很好，具备灌溉条件。

1.2 材料与方法

选用运城市市场畅销的4 个花生品种为参试材料，分别为白沙1016、青花6 号、红四粒、豫花25；播种前一天下午喷洒氟乐灵，1hm2施基肥（尿素150kg、重过磷酸钙262.5kg、颗粒钾肥75kg）；试验统一于5 月3日早上进行机器覆膜，膜宽80cm、厚0.01mm，膜上人工精量穴播，穴距15cm，每膜2 行播种，行距45cm，每个品种设置单粒、双粒2 种播种模式。小区采用随机区组排列，每小区面积8.1m2，单、双粒各重复3 次，每个品种种植面积为48.6m2，试验总面积194.4m2。记录花生的出苗期、开花期、成熟期、收获期。收获前10d，在每小区在中间2 行依次选取10 株（第1 株除外），调查主茎高、侧枝长、总分枝数、结果枝数、饱果数、秕果数、虫果数、烂果数等。

2 结果与分析

2.1 营养生长阶段的主要农艺性状

出苗方面，双粒播种的出苗率高于单粒播种的出苗率，单粒播种出苗较差。4 个品种双粒播种出苗率在80%～90%以上，豫花25 最好，四粒红出苗最差；4 个品种单粒播种出苗率为70%～80%，豫花25 最好，四粒红出苗最差。始花期方面，双粒播种4 个品种相对集中，为6 月5 日-6 月6 日。单粒播种比较分散，为6 月4日-6 月7 日。开花比方面，按随机选取连续10 株花生中开花株数所占比例，发现同一品种单粒播种开花比高于同一品种双粒播种。

2.2 同一品种单双粒2 种播种模式的农艺性状比较

由表1 可知，同一品种单粒播种的主茎高和侧枝长均比双粒播种降低，主茎高降低在2.20～4.67cm 之间，青花6 号降低最多，为4.67cm，白沙1016 为最少，为2.20cm；侧枝长降低在0～4.00cm 之间，四粒红降低最多，为4.00cm，白沙1016 降低最少，为0。总分枝数单粒播种比双粒播种均增加，豫花25 增加最多，为1.10 个，其次为白沙1016，为1.00 个。四粒红、青花6号、豫花25 的单粒结果枝数比双粒增加，白沙1016 单粒比双粒的结果枝数减少。豫花25 增加1.10 个，青花6 号增加0.93 个，四粒红增加0.85 个，白沙1016 减少1.70 个。饱果数单粒均比双粒大幅度增加，豫花25 增加18.58 个，青花6 号增加16.92 个，白沙1016 增加12.80 个，四粒红增加11.70 个。

表1 单双粒播种各品种农艺性状比较

综合上述指标来看，四粒红和白沙1016 在主茎高和侧枝长方面均排第一、第二，说明在营养生长阶段均表现良好。豫花25 在分枝数、结果枝数、饱果数单双粒比较中均增加得最多，说明在生殖生长阶段表现最好，其次为青花6 号。

2.3 不同品种单双粒2 种播种模式的农艺性状比较

在分枝数方面，无论是单粒还是双粒播种，均以白沙1016 最多，双粒8.20 个，单粒9.20 个；其次为青花6 号，双粒6.82 个，单粒7.45 个；红四粒排第三，双粒6.40 个，单粒6.65 个；豫花25 排第四，双粒5.10 个，单粒6.20 个。在结果枝方面，双粒以青花6 号最多，为8.38 个，其次为白沙1016，为6.85 个，单粒白沙1016最多，为8.55 个，其次为青花6 号，为7.45 个。在饱果数方面，双粒白沙1016 最多，为27.55 个，其次是青花6 号，为25.93 个，单粒青花6 号最多，为42.85 个，其次为白沙1016，为40.35 个。

2.4 不同品种单双粒2 种播种模式下单株生产力及产量比较

单株生产力是个很重要的指标，单株总果数和单株饱果数对其影响最大。由表2 可知，同一品种的单粒播种单株生产力均大于双粒播种，增加最多的是豫花25，为43.00g，其次是白沙1016，为25.00g，四粒红增加20.00g，青花6 号为14.00g。在双粒试验中，白沙1016单株生产力最大，为55.00g，其次为四粒红53.33g，第三青花6 号为48.33g，第四豫花25 为36.33g。单粒试验中，白沙1016 最大，为80.00g，其次为豫花79.33g，四粒红排第三，青花6 号排第四。同一品种的单双粒试验产量均以双粒播种产量大，小区产量由高到低的顺序是豫花25 为15.09kg、青花6 号为14.70kg、白沙1016 为11.96kg、四粒红为9.10kg；折合667m2产量由高到低的顺序是豫花25 为414.20kg、青花6 号403.49kg、白沙1016 为328.28kg、四粒红为249.78kg。

表2 单双粒播种各品种产量比较

3 结论与讨论

综上所述，花生单粒精播需选择高品质的花生种，才能保证高产高效。选择品种时，要精选增产潜力大、综合抗性好、品质优良的种子；在播种前7d 左右，选择晴朗的天气，将花生果带壳晾晒，连晒2～3d，能够有效杀死果壳上的病菌，同时促进种子入土后吸水，加快种子萌发，提高出苗率；同时要求种子有较高的纯度和质量，以减少田间缺苗现象；这样利于形成壮苗，改善花生植株性状，降低用种成本，提高群体质量，实现花生高产高效生产。本试验中的豫花25 和白沙1016 均适宜单粒播种，应适当调整株距，增加单位面积穴数，可最大限度地发挥其单株生产力；珍珠型豆小粒花生宜进行双粒播种，双粒种子生产力大，出苗率高。相反单粒播种，虽然单株生产力大，但出苗率低，严重影响产量。普通型的大粒花生单双粒均可，若单粒播种，应适当调整株距，以发挥其最大单株生产力。

花生是一种用种量较大的作物,如能在保持产量不减的情况下,减少用种量，便可降低花生生产成本，提高效益。花生是运城市的主要经济作物之一,传统播种方法是双粒播种，花生出苗以后由于生长不一致，很容易出现以大欺小，花生单株之间相互争夺养分、光照，导致花生结果时出现籽粒不饱满、结果比较小的现象，其个体发育受影响，难以充分挖掘单株和群体的增产潜力，造成花生减产。花生是一种具有半无限生长习性的作物，花期长，花量大，单株生产潜力大，单粒播种技术的基本原理就是在高产条件下，适当减少播种量，通过培育健壮个体建造合理的高效群体，进而获得高产。花生单粒播种，不仅节种、省肥，大幅度提高工效，而且能建立合理密度，提高播种质量，培育壮苗、全苗、匀苗，有效克服花生高产栽培中存在的主要障碍因素，提高花生群体质量，对进一步提高花生高产栽培水平具有重要意义。