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酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)HD-01产胞外多糖发酵条件优化
2022-11-17
王烁,刘丽娜,李佳伟
等
黑龙江大学自然科学学报
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2022年4期
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关键词:
酿酒
酵母
多糖
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