博爱县“一年三熟”模式种植优势及栽培管理技术要点
2022-11-17博爱县农业农村局贺彩平邢玲玲杨欣欣徐秋萍
博爱县农业农村局 贺彩平 邢玲玲 杨欣欣 徐秋萍
近年,博爱县在种植业结构调整方面不断探索,将小麦、玉米或小麦、大豆一年两熟的传统种植方式。改为一年多熟种植方式,即在小麦种植的基础上,发展鲜食玉米和香菜、菠菜等复播作物的生产。一年多熟种植方式有利于示范、引领广大种植户发展规模种植,提高经济效益、降低灾害性天气带来的减产风险、解决群众卖粮难等问题,有助于保障粮食安全和巩固脱贫攻坚成果。
一、一年三熟模式的种植优势
一年三熟模式在时间和空间上能够更有效地利用水、温、气、光、土壤等环境资源,提高耕地资源利用率,提升经济效益和生态效益。博爱县耕地土壤肥沃,水资源丰富,交通便利,农业基础设施和生产条件较好,农业效益和集约化程度较高,在一年多熟种植模式发展方面具有一定的优势。
(一)土壤优势
博爱县土壤保水保肥能力强,平均有机质17.4 g·kg-1,全氮1.14 g·kg-1,有效磷18.4 mg·kg-1,速效钾162 mg·kg-1,缓效钾644 mg·kg-1,pH 为8.07。
(二)气候和光热优势
博爱县属暖温带大陆性季风气候,气候适中,年平均气温14.1 ℃,日照2 108.5 h,全年≥10℃的活动积温4632℃,无霜期216 d,平均降雨量597.4 mm,四季分明,光热条件好。
(三)水资源优势
博爱县大部分土层深厚,地下水与地表水总量达1.426 亿 m3,加上过境水,可利用水资源总量达2.109亿 m3。
(四)收益优势
博爱县目前成熟的一年三熟模式主要是小麦—玉米—香菜种植,即以小麦种植为基础,以鲜食玉米和香菜生产为重点,提高生产和经济效益的方式。此一年三熟模式缩短小麦、玉米的种植周期,植入香菜种植,提高单位面积产量,每667 m2纯收益在2500 元以上。
(五)其他优势
近年,随着城镇化建设和农业供给侧结构性改革推进,博爱县粮食专业化新型经营主体迅速发展壮大,人力成本降低,规模化集约种植已成为粮食作物种植的有力保障。以粮食生产为基础的一年多熟种植模式则突出和叠加了这种优势。
二、一年三熟种植模式的技术措施
(一)合理选择地块
选择地势平坦、土层深厚、田间排灌设施齐全的地块。
(二)合理安排播种期
有效利用不同作物的生育期,合理确定作物播种期。
(三)合理搭配品种
根据作物不同的种植时期和茬口安排,科学选择生育期短、品相好、品质佳的品种。
1.小麦选择弱春性品种,如怀川916、丰德存麦5号、博农6 号等。
2.玉米选择鲜食玉米类品种,如万糯系列、鲁甜系列、泰甜系列等。
3.香菜选择中、大叶品种,如山东铁杆青中叶香菜、意大利大叶香菜、美国大叶香菜等。
(四)栽培管理要点
根据不同作物的特点和品种的特征特性进行栽培管理。
1.小麦栽培管理。一是整地播种。11 月中下旬,香菜收获后抢时整地播种。在足墒前提下,每667 m2播种量在18 kg 左右,播种深度3~5 cm。播种前对种子进行包衣或药剂拌种。二是水肥管理。施足底肥,适当增施磷肥。拔节期、孕穗期进行2 次追肥。在抽穗期至灌浆期进行叶面喷肥,预防干热风和延缓衰老,增加千粒质量,提高品质。合理灌溉,及时进行冬灌,保苗安全越冬。三是防治病虫草害。坚持“预防为主,综合防治”的原则,早发现早防控。重点防治全蚀病、纹枯病、条锈病、白粉病、赤霉病和地下害虫等。
2.鲜食玉米栽培管理。一是整地播种。6 月上旬,麦收后整地抢墒播种或贴茬播种。直接选用包衣种子或采用玉米专用种衣剂拌种,防止地下害虫和预防苗期病虫害。每667 m2种植3500~3800 株,播种后浇水。二是水肥管理。施足底肥,适期追肥,合理灌溉。底肥以迟效肥料与速效肥料配合,氮肥与磷钾肥配合。做好分期追肥,追施拔节肥、孕穗肥、攻粒肥,为鲜食玉米高产提供充足的养分;科学灌溉,重点浇好蒙头水、拔节水、孕穗水、灌浆水。三是防治病虫草害。选用玉米田专用除草剂,实行土壤封闭或茎叶喷雾。重点防治玉米褐斑病、大小斑病、黑粉病、玉米弯孢霉叶斑病和蓟马、灰飞虱、黏虫、地老虎、玉米螟等害虫。
3.香菜栽培管理。一是整地播种。8 月下旬,鲜食玉米收获后,及时翻整土地,播种香菜。播种前要先将种子搓开,再用清水浸泡20 h,催芽后播种,播后压实。二是水肥管理。底肥每667 m2施三元复合肥50 kg,增施有机肥。播种后要保持土壤湿润,小水勤浇,不宜大水漫灌。结合浇水追肥1~2 次,每667 m2追施尿素10 kg。三是间苗除草。苗高12 cm 左右时进行间苗。每株间隔3 cm 左右,或者每隔18 cm 左右留一簇苗,每簇3~4 株苗。间苗时要及时除草。四是防治病虫害。重点防治软腐病和病毒病。
(五)收获
1.小麦蜡熟末期及时收获。收获后秸秆直接还田,培肥地力。
2.鲜食玉米乳熟期及时采收新鲜果穗,一般在授粉后20~22 d,此时果穗口感和营养达到最佳。
3.香菜。为保证香菜产量,提高经济效益,香菜尽量生长,采收时期以确保不影响小麦种植为宜,生育期75 天左右。