杨梅凋萎病的发生与绿色防控技术探析

吴悦宏，柳泽鑫，郑道序

(汕头市林业科学研究所，广东 汕头 515041)

杨梅()为杨梅科杨梅属小乔木，又称树梅，原产中国浙江余姚，为我国特有经济树种。杨梅果实为南方传统名果，深受人们喜爱，产业发展前景广阔，但杨梅凋萎病几乎摧毁了整个业界的信心。对此病的研究，科技工作者开展了一系列工作，总结了综合防治技术要点。但实际上病害的发生原因仍未彻底明确，有效控制的难度较大。笔者认为，对该病的防治，应该放在一个更为广阔的视野中来考量，在生产上推行绿色防控技术，从而实现杨梅生产的可持续发展。

1 广东暴发杨梅枯死现象

2013年8月至9月，“尤特”“天兔”两个特大强台风袭击广东汕头。暴风雨过后，大片杨梅树枯死，社会影响很大。我们对此现象发生原因进行了调查，从栽培管理、病虫害及外部环境因素等方面，对金灶镇的杨梅枯死原因进行了分析，初步认为不合理的栽培措施加速品种抗逆性退化，是杨梅枯死大暴发的主要原因。除汕头所在的粤东地区外，粤北及珠三角也出现杨梅枯死现象。我们详细对比了省内各杨梅产区病害发生特点、发病病症及病原分析结果等，认定汕头杨梅的枯死与广东省各地发生的枯死现象为同一原因所致。

2 杨梅凋萎病的来源与传播

2.1 引发广东杨梅枯死的病原

文献资料显示，杨梅枯死在国内产区多见，名称多样。业内逐步以杨梅凋萎病为通用名称并被学界所引用。任海英等明确杨梅凋萎病最先发生于2004年，并鉴定出病原为异色拟盘多毛孢()和小盘拟盘多毛孢()。陈方永等、求盈盈等在对浙江台州地区不明原因枯死杨梅的病原菌鉴定中，分离获得拟盘多毛孢菌(sp.)；华南农业大学群体微生物中心及广东省农科院植保所对病原进行了鉴定，也都分离到拟盘多毛孢菌。综上，引发广东杨梅枯死的病原，也即杨梅凋萎病的病原为拟盘多毛孢属真菌。

2.2 杨梅凋萎病在国内的远距离传播

何桂娥等在杨梅凋萎病相关文章中，提及1999年浙江台州的杨梅树上发生枝叶凋萎病。根据相关报道，2011年浙江省农技专家汇聚共商破解之法，2012年福建省对长汀杨梅枯死原因进行诊断，2014年该病害传入广西。可以推断，杨梅凋萎病害的始发地为浙江台州地区，发生时间为20世纪90年代，从浙江发生后向外传播，一路南下，通过带菌穗条及实生嫁接苗的远程运输，病菌向沿海及内陆扩散，最终造成杨梅凋萎病在全国普遍发生。

2.3 杨梅凋萎病的发生特点

初期病树抽出的新梢中，有个别梢上出现零星浅黄明亮的新叶，其后随着生长变成褐色。下一轮新梢抽发时，黄化新叶明显增多，而老熟病叶则变褐干枯。其后，病叶不断凋落，新生梢短且弱，顶部末梢成秃枝状。植株整体生长受阻衰退，果实质量低劣。雨后叶痕处常有白色霉层覆盖，病重树体多处枝干上长出又黄又小的叶片。病害周年发生，以秋季为发病高峰期，易感病树2～4年全株枯死。该病害在林间最先呈点状分布，而后附近的杨梅树也出现相似症状，通过风雨传播，最终蔓延成片。但不同品种抗性显著不同，病树与健株相邻并存现象林间可见 。

3 以绿色防控技术应对杨梅凋萎病

3.1 应用绿色防控技术的必要性

3.1.1 病害的特殊性

(1)病害的发生没有预兆。杨梅凋萎病的发生，与树龄无关，与树势强弱完全无关，与种植位置也基本无关，与发病前是否喷药剂进行预防关系不大。只要林间存在病源或者树体本身携带该病原菌，病害就存在发生的可能。但另一方面，由于在健康的杨梅树上也检测出了该病菌，因此，有学者认为病害的发生原因，可能是树体内正常生长的病原菌，受一些未知因素刺激，由原来的内生状态转变为病原状态而导致病害发生。

(2)发病迅速且药物难以控制。感病树发病前期生长正常，但一旦发病则迅速蔓延，从抽发浅亮新梢到火烧状枯黄病叶再到枯枝落叶，而后一路向下向主枝主干、根系侵染。易感病树2年之内可致全株枯死；而一旦出现病症则基本无法控制，即使发病后及时喷施药剂防治，也不能真正阻止病害的扩散，主要原因在于目前未能找到在林间真正有效的药剂。

3.1.2 果品的特殊性 杨梅是我国特有的经济树种，其果实深受人们青睐且以鲜食为主，这就对其生产提出了更为严格的要求。尤其是没有外在的保护壳层，其外果皮形成的肉柱是人们直接取食部位，这就使得对其是否为绿色产品提出期待。而对杨梅凋萎病实施绿色防控，无疑是这个环节的关键。实施绿色防控技术，是杨梅这一特殊鲜食果品的必然要求。

3.2 杨梅凋萎病绿色防控技术

采取包括农艺措施、物理措施、科学用药、生态措施、生物防治等环境友好型综合措施，以达到长期有效、安全控制杨梅凋萎病危害，为杨梅绿色生产提供科学的植物保护措施。

3.2.1 搞好果园卫生 采果后及冬季都要清理果园，收集地面枯枝落叶落果，结合修剪，把病枝一并焚烧处理干净，减少病害传染源。台风过后也要及时清扫园中的落叶和枯枝，对断枝的伤口剪平后及时涂药。通过清园，达到通风透光、减小湿度、创造不利于病害发生的环境。

3.2.2 改良土壤 通过深翻改土，增施黄腐酸钾型有机肥料、生物有机肥料或微生物菌肥，适当施以微量元素肥，从而调整土壤pH，增加土壤有机质含量，使树体保持良好，增强树势，提高抗逆力。

3.2.3 科学整形修剪 在生产过程中，修剪技术很重要，尤其是对病枝的正确处理，有助于对该病的有效防控。在次序上，要先对发病枝梢进行清理，再进行整形修剪；在程度上，修剪病枝时要截至枝条健康部位下5 cm为止，并注意修剪后伤口应及时涂抹膏剂农药保护。

3.2.4 高效使用肥药 在春梢生长期，以25%咪鲜胺800倍液喷雾；在果实成熟前半个月，使用0.4%的硫酸亚铁溶液喷雾；在果实采摘后，喷施10%苯醚甲环唑水分散粒剂2 000倍液；在秋梢生长期，以50%异菌脲可湿性粉剂1 000倍液喷雾；在冬季清园后，以25%丙环唑2 000倍液喷雾。

3.2.5 其他技术措施 生产过程中不提倡使用除草剂及各种激素；着重对本土品种的培育和抗性品种使用；果园引入的外来品种实生嫁接苗或穗条，要经过检疫。

4 结论与讨论

4.1 以绿色防控技术应对杨梅凋萎病是可行的

据林间发病调查、防治试验结果及各地生产实践情况反馈表明，杨梅病害具有复杂的特殊性。20年来，人们在与杨梅凋萎病的较量过程中认识到，只有采用绿色防控技术，多措并举，才能在根本上解决其对生产的困扰。因此，对杨梅凋萎病实施绿色防控技术是必要的，也是可能的。

4.2 杨梅凋萎病的暴发值得深入探讨

杨梅凋萎病的暴发，在当前农林生产中具有普遍借鉴意义，应该引起农林科技工作者和生产管理者的共同反思。类似的病害，今后也可能还会在其他果树上出现。李红叶等1991年在研究浙江舟山杨梅根腐病的过程中，也分离到拟盘多毛孢菌，说明这个病菌的确长期寄生于杨梅的树体及根际土壤中，与杨梅长期共存。笔者认为，拟盘多毛孢菌之所以在较长时期内在杨梅树上未表现出为害，也可能存在这样一个原因，即在整个良好生态环境下，病原不仅以内生菌形式存在，且由于各种微生物互相制约，保持了某种程度上的共存状态。因此，以绿色防控为基础的绿色生产，可以营造良好生态环境而保持这种共存状态，这对杨梅产业的可持续发展尤为重要。