家禽农场中苍蝇的控制

郭云雷，徐辉

（1.礼蓝（上海）动物保健有限公司，上海 201423；2.东阿县农业农村局，山东 聊城 252200）

苍蝇是家禽生产和加工过程中的一类常见害虫，呈全球性分布。苍蝇种类很多，常见的有家蝇果蝇、丝光绿蝇、大头金蝇等，但在家禽农场中占据主导地位的通常是家蝇。

1 家蝇的特点

家蝇属昆虫纲、双翅目、环裂亚目、家蝇科，遍布于全世界。家蝇属于全变态昆虫，一生要经过卵、幼虫、蛹和成虫4个阶段。家蝇善飞翔，1小时内可飞6～8 km，但通常主要在栖息地附近觅食，常在滋生地为中心的100～200 m半径内活动，但也可随运输工具扩散到较远的距离。

家蝇的生活周期短，在适宜的温湿度条件下每隔14～18 d完成一个世代。蝇蛆从卵发育到成虫，一般只需10～11 d；由卵到成蛆，只需4～5 d。家蝇大多数一生仅交配1次，但一生可产卵(653±351)粒。据孙刚等报道，480只种蝇（幼虫重0.69 g）16 d产出幼虫总重1 086.7 g，增加1 575倍；如果生产空间和试验条件允许，再历经16 d，可产出1 711.6 kg幼虫；若持续增殖3个世代，可达2 695.8吨，与初始种群相比，增加了近40亿倍。一般成虫寿命30～60 d，在越冬状态下可生活达半年之久。适宜的生活条件可延长其寿命并增加产卵量，成蝇活动受温度的影响很大，饲养家蝇以温度30 ℃、相对湿度70%时为最佳条件。即使在严寒及滋生场所不利的条件下，仍能保存极少量个体；一旦环境条件好转，群体数量很快上升。

2 苍蝇对于家禽业的危害

苍蝇通常不会直接伤害到家禽，但被认为是病原的“运输宿主”或“机械载体”，它们会在家禽中或农场间传播病原体。它们通常以家禽的分泌物和排泄物以及农场中的饲料和饮水为食，通过它们的口器、腿和翅膀携带细菌和其它病原体。当它们落在喂料和饮水系统上时，便会带来污染并传播病原体。家蝇可以传播100多种可对人类和动物致病的微生物，包括细菌、病毒、立克次氏体、真菌和蠕虫等，其中对家禽有重要影响的疾病有禽流感、新城疫、禽网状内皮组织增生症、禽多杀性巴氏杆菌、大肠杆菌、粪肠球菌、支原体、沙门氏菌、球虫等。一些微生物可在苍蝇的口器和肠道中存活3～5 d，这也进一步增强了苍蝇传播病原的能力。它们会在物体表面沉积由反胃内容物和粪便形成的苍蝇斑点，这些苍蝇斑点可能携带致病微生物。“苍蝇斑点”的数量通常与该地区活跃的家蝇数量成正比。

研究人员发现，从肉鸡饲养场附近收集的家蝇可能有助于抗药性细菌的传播，从而增加人类接触抗药性细菌的可能性。在畜牧业集约化生产区域，苍蝇可以有效地远距离传播抗药性细菌。

3 农场中苍蝇的综合防治方法

3.1 数量监测

移动磁带计数法是一种非常有效的抽样方法。在一天中的同一时间(在每所鸡舍里来回走动)使用相同的步行模式，拿着粘性苍蝇带。每步行约300 m能捕获25～75只苍蝇，表明有必要对苍蝇进行控制。

苍蝇斑点计数是另一种监测工具。在鸡舍的两端和中间位置，距地面约90 cm处分别放置一张10 cm×15 cm的白色卡片，每周更换。当平均一周内发现卡片上有100个深色苍蝇斑点时，应启动控制程序。

3.2 卫生管理

保持洁净和干燥的环境对控制苍蝇繁殖非常有效，应及时移除垃圾、污水等，尽快清理溢出的饲料、粪便、破蛋和死禽等。除草也是一项很好的措施。

鸡舍湿度在65%以下可以有效降低苍蝇的繁殖，故定期检查鸡舍内的供水系统，避免跑冒滴漏，此外保持良好的通风换气，能及时带走多余的水分。清粪后2 d内积累的新鲜粪便是苍蝇繁殖的理想基质，通常在清粪后3～6周内养殖场内的苍蝇数量会有一个大暴发。因此加强鸡粪的管理是重点，至少每周一次清除粪便，并做无害化处理。有研究表明，用塑料薄膜覆盖鸡粪，当薄膜下温度62 ℃，鸡粪堆内温度44 ℃，2 h后可完全杀灭鸡粪中的苍蝇幼虫。

3.3 物理防治

时刻保持门窗紧闭，防止苍蝇入内。纱网等物理措施被证明是非常实用的一类方法。需要注意的是，在环境中苍蝇暴发的时候，对鸡舍进风口安装纱网也是有必要的。苍蝇粘纸、诱捕器和紫外诱捕灯也已被广泛应用于生产实践中。

3.4 生物防治

在贮放的粪便中生存着苍蝇的某些天敌，它们食用蝇蛆和蝇蛹。这些天敌包括一些甲虫、螨和蚁等，它们有助于抑制家蝇的数量。

一种非常小的寄生黄蜂是苍蝇特有的天敌。它可被粪便环境吸引，并将卵沉积到苍蝇的蛹中并将其吞噬。但迄今为止，用这类黄蜂控制苍蝇的说法并没有得到业内研究支持。

3.5 化学品控制

化学品控制的方法可分为杀幼虫喷雾、杀幼虫饲料、杀成虫诱饵、杀成虫空间喷雾和杀成虫表面处理。常见的有拟除虫菊酯、氨基甲酸酯、有机磷、新烟碱、多杀菌素、昆虫生长调节剂和其它类别的杀虫剂。在不同区域的农场，对某些杀虫剂已产生了不同程度的抗药性，此外，应用某些化学品时要特别注意产品本身对禽群的负面作用，如氰戊菊酯（FEN）可模拟激素引起代谢紊乱和生殖内分泌障碍, 降低繁殖性能。

农场针对苍蝇成虫可使用“爱吉特”，主要成分为1%噻虫嗪和0.1%诱虫烯。其作用机制独特，能够作用于突触后膜烟酸乙酰胆碱受体，造成过度神经刺激，使昆虫异常兴奋、全身痉挛麻痹而死亡，但对环境、动物和人安全。建议使用剂量为每平方米2 g（以圈舍地面面积计）。使用方法：①投放：将本品撒在苍蝇经常出没的地方，如通道、窗台、栏舍间隔等处，也可投放至浅盘或其它浅容器中。每200 m大约安放10个投放点；②悬挂：将本品撒在湿润的纸板上，待纸板干燥后，即悬挂在苍蝇聚集地。每200 m大约悬挂25块纸板。

针对苍蝇幼虫，农场可在饲料中添加环丙氨嗪预混剂“盈得静”。该药属三嗪胺类化合物，主要通过抑制昆虫表皮几丁质的生物合成，使蜕皮、化蛹受阻，导致蝇蛆和蛹畸形，活动减缓，摄食减少，直至死亡。高浓度时可影响成虫的寿命。可用5 mg/kg混饲，在苍蝇活动季节开始时加入饲料中连用4～6周，然后停用4～6周，再用4～6周。此方法在苍蝇繁殖季节多次使用可有效降低苍蝇的数量，且对蛋鸡的产蛋量、成活率、日增重、受精率和孵化率无明显影响。