广州黄埔南湾古村景观更新改造研究

黄婵媛　龙莉红　汪大洋

摘 要：以古村落更新改造为出发点，重新审视古村落景观的新时代意义。以南湾古村为研究对象，通过对南湾古村水乡自然要素、村落形态要素、民俗活动要素的现状进行实地考察和分析，发现该村落存在建筑文化流失、村落环境设计不美观等问题。根据村落居民对于古村落环境空间的不同诉求，提出相应的更新改造策略，以实现南湾古村良好环境建设与发展，希望能以此促进类似村落人居景观改造提升。

关键词：南湾古村;景观;更新;改造

基金项目：本文系广州商学院2020年度校级科研项目“美丽乡村建设背景下的南湾古村人居环境改造研究”（2020XJYB004）、2019广东省教学质量与教学改革工程建设项目自助课题（2019SJXWSJJYJD01）、广州商学院2019年度校级科研项目“新时代美丽乡村建设背景下环境设计专业相关课程设计与实践研究”（2019XJJXGG06）、广东省大学生实践教学基地“美丽乡村设计实践教学基地”（2019SJXWSJJYJDO1）研究成果。

近几年，美丽乡村示范村正在如火如荼地建设。古村的建设需要政府的力量，这是毋庸置疑的，但盲目地快速推进古村落城镇化，会破坏乡村地区本身所具有的乡村肌理、历史文脉、文化资源，影响其未来发展的可持续性。有些古村落的历史文化建筑被拆除，生态平衡被严重破坏，绿化用地被肆意侵占。如何使这些古村落在继承传统文脉的基础上获得持续发展的动力和生机，是保护规划中非常重要的课题。本文尝试从南湾古村的水乡自然要素、村落形态要素、民俗活动要素等方面，对南湾古村人居环境进行改造研究，为艺术设计助力乡村振兴实践与理论的进一步完善添砖加瓦。

本课题作为美丽乡村建设中乡村人居环境改造的一个重要组成部分，通过实地调查对南湾古村的建筑与环境现状进行研究和分析，总结该村村落建筑文化、村落环境设计等方面现存的问题，为把南湾古村建设成美丽乡村进行更新改造设计，同时考虑村落居民对古村落环境空间的不同诉求，实现南湾村的良好环境建设与发展，并通过实践设计体现当地文化的传承，希望以此来指导相类似的村落建筑环境的保护和再设计。该研究主要有以下几方面内容：前期分析、发现问题、解决问题。

前期分析方面，首先是对美丽乡村建设的研究，包括概念与理论基础的分析。其次，对目前正处于良好发展状态的古村落进行分析，研究建筑、环境与村落的关系，总结归纳面临的问题、发展的原则与方法，为接下来对南湾古村人居环境的更新改造提供理论基础。

发现问题方面，以南湾古村为研究对象，通过实地考察、入户谈话等方式，分析南湾古村的人文背景，主要涉及村落的自然地理环境、历史发展、人文遗迹、经济发展现状，还有建筑与环境的研究，包括建筑与环境的空间形态、建筑与环境的特征分析，以此归纳总结目前存在的问题。

解决问题方面，从地域性、民俗性、功能性、设计美学等角度，研究古村落的建筑与环境的价值。对南湾古村进行规划与改造设计，将理论与实践结合起来，将前期的研究理论转化成成果展示，如提取南湾村“龙船文化”“水文化”等文化符号元素，应用于部分景观节点、景观建筑的改造设计中。

一、古村落更新改造研究背景

（一）传统村落的内涵

传统村落是指形成较早，拥有丰富的文化内涵或自然资源，具有一定的历史、文化、经济、艺术、社会、科学价值，应当予以保护的村落。传统村落所拥有的文化历史内涵是留给后人最宝贵的遗产。本文研究对象是广州市黄埔区的南湾古村。该村有600多年的历史，村内至今仍拥有丰富的文化古迹、历史遗产，是广州重要的岭南水乡风情文化资源。

（二）传统村落更新改造的意义

随着城市的建设发展，许多传统村落周围建设了各种高楼大厦，村内大量民居、历史文化建筑被拆除，村庄大量用地被侵占。村内青年大多外出打工，“空心村”情况十分明显，村内产业发展非常缓慢，村内环境较差，活动设施老旧，河道污染严重，生态环境恶劣，历史文化流失严重。在这种情况下，当地村民非常渴望找到属于自己的自然空间和精神领地。因此，如何将当地文化特色和人们生活环境结合起来，形成具有当地文化特色的古村落景观，成为重要的研究课题。

对于文物价值较高、环境资源较好、区位条件优越的一些古村落来说，可以借助旅游、文化、商业等外部产业因素的刺激，利用历史文化资源获得新的发展动力和机遇。而就大多数并不具备特殊资源优势的古村落而言，获得外部动力的机会较少，村落的主体功能依然是居住，發展主要还是依靠社区内部渐进式的自我更新和积极引导来实现。

本课题对广州黄埔南湾古村景观更新改造进行了全面系统的研究，吸收了岭南文化特色、当地民俗风情等各种景观元素，尝试理论与实践相结合，不断地改进方案，使古村成为既能展示南湾历史文化又能方便周围居民活动游憩的场所，同时吸引城市居民前来旅游观光，带动当地经济发展，以达到振兴乡村的目的。

二、古村概况

（一）历史脉络

南湾村开村于公元1396年，至今有约600年历史。村子有山有水，是一个有8000余人的大村。由于该村地理位置独特，文化名人众多，民风淳厚，因此其历史文化资源丰富，保存至今的历史文化遗迹也不少。南湾村保存下来的历史文化遗迹有麦氏宗祠、初泰麦公祠、敬祖麦公祠、秋枫古堤、护龙古庙、常春岩、文昌塔等。此外，南湾村的民风民俗有“五子朝王”、端午节龙舟竞渡等，体现了浓厚的岭南水乡民俗风情特色。

（二）村落结构

笔者通过查阅大量文献了解到当下美丽乡村建设的背景和规划前景，并通过查阅黄埔区南湾村的地方志、政府网站等，收集南湾村的地形地貌、生态环境、农业生产与人文历史等资料。此外，笔者还查阅了最近几年美丽乡村建设的研究文献，找到了目前乡村面临的主要问题，学习了最近的一些设计理念，以指导下一步的设计工作。南湾村位于广州市黄埔区，南临珠江。整座村落围绕着珠江支流——南湾涌铺陈开来，是一个地道的岭南水乡，总面积约0.98平方千米。该村与广州经济技术开发区相邻，东接夏园，南濒珠江，西迄庙头，北连广深公路。这里土地肥沃，水产丰富，自古就是鱼米之乡。南湾麦氏富甲一方，遗留下来的古时的街巷和建筑都十分讲究。村中至今仍留有数条古街巷，皆以麻石铺就，两旁建有岭南特色的锅耳式青砖古屋，古韵悠扬。

（三）人居环境

除了古色古香的历史建筑，这里还有独特的景致和醉人的情怀。古村的入口设在池塘南侧的秋枫古堤，北边有位于古代大型海蚀石崖常春岩之上的南湾公园。东南方与南湾涌相接处是南安市。

秋枫古堤是南湾村民进行休闲娱乐的一段堤岸，河涌两岸的风景非常漂亮。古堤上还有两棵400多年树龄的秋枫树和多棵有好几百年树龄的古榕。每棵大树都能提供几十米长的树荫。于是，秋枫古堤成为当地村民休闲娱乐的好去处，也成为游人体验民间文化的最佳场所。当地人会在此下棋、弹唱、演戏等。

笔者到村委会访谈相关负责人，访谈村中长者，记录其口述，更深地了解南湾古村发展的历史及其变迁。笔者了解到南安市位于南湾村的东面，全长约150米，之前是一个以鱼虾交易为主的市场。市场南端的南湾涌，水连珠江，昔日有麻石码头，便于出海渔船在此停靠和进行鱼货交易。方圆几千米的鱼贩都到这里交易，这里是黄埔区当时最热闹的鱼虾交易市场。如今由于陆路运输的发展及交易市场的易地，过去的繁华地带已成为宁静的村中巷道。

三、南湾古村景观设计存在的问题

第一，精神文化的流失，村落空心化现象日益凸显。第二，古村落的文化建设保护与环境艺术设计方法滞后。第三，南湾古村的旅游开发与建设中未能凸显传统文化的传承。第四，村庄内的建筑大多是2—3层的居民自建房，颜色参差不齐，不够美观，不能体现整体地域特色。建筑的功能空间布局也不够合理，杂物随处摆放，影响美观。部分建筑过于老旧，不仅影响美观，还存在严重的安全隐患。现存的古建筑十分需要修整与保护。

四、南湾古村景观更新改造策略

（一）完善村落分区

对南湾古村进行分区规划，在尊重场地现状的同时将整个场地分为商业活动区、儿童活动区、特色宗祠、休闲广场、运动场、滨水活动区、秋枫古堤、风水塘、特色民居、休闲步道等。总体规划设计简洁大方，整个场地空间区域划分明确。特色宗祠、秋枫古堤旨在保护那些相对原始的具有保留价值的区域。商业活动区运用岭南地区特色建筑锅耳屋和乡土材料，搭配适应性强、存活率高的乡土植物，营造出具有岭南地域特色的商业步行街，吸引游客。商业步行街的定位是一个城市年轻人的聚集地、一个以文化娱乐活动为主的活动中心，主打中青年客群和其家庭的娱乐休闲，尽量为广大消费者提供一个放松身心的娱乐活动区。儿童活动区是根据幼儿的年龄段来进行设计的，不同年龄段的孩子对活动区的设施需求是存在差异的。设计儿童区时，需要根据幼儿现阶段的身心情况，以及各自的性格，让孩子们能够在儿童活动区域内充分展现出自己的天性和想法，发挥出孩子们的想象力、创造力。可以为不同年龄的孩子提供不同的玩具、手工材料、游乐设施等，让孩子们在动手中不断成长。

（二）重塑河岸环境

通过对南湾古村的调研分析，可以发现南湾古村有着丰富的河网资源，但没有被合理运用。目前，南湾古村水岸的景观设计和其他村子的设计趋同，同质化问题严重，村内的水岸道路甚至无法走通。笔者希望通过水岸设计打通水岸交通，美化水岸，增强水岸的体验感。于是，根据南湾古村的实际情况，分别设计了入水台阶、卵石滩地、普通内河驳岸和湖面观景平台等，把亲水型滨水岸线、活动型滨水岸线及景观型滨水岸线融合在一起，创造活泼多变的滨水岸线。

（三）提炼地域文化

地域文化特色在乡村景观中不可缺少，是很重要的组成部分。在改造中，要优先保护南湾村具有历史特色的格局和村落环境的整体性。同时，“一切历史都有其当代性”，在挖掘和继承地域乡土文化时，应以现代的设计语汇和审美要求，去解读并创造南湾村现代新景观。结合地方历史文化、古迹、民风民俗等，以留住文化根脉和记忆为依托，注重延续历史文脉，挖掘历史内涵，唤醒文化元素，大力传承民间故事和民间风俗，着力保护传统文化遗产和特色文化资源，充分彰显地方人文特色，通过农村人居环境综合治理，让居民看得见青山，见得到绿水，记得住乡愁。

五、结语

本研究是建立在实地调查南湾古村景观，收集有关乡村景观改造的资料，对岭南传统建筑有较深理解的基础上的，并且笔者对项目所在地的文化有充足的了解。笔者在对南湾村做了数次实地的勘察，了解了当地的生活环境和村庄空间布局后，更有针对性地查找整理所需要的资料，整理自己的設计思路，为开展方案设计做好了充分的前期准备工作。笔者将南湾古村独特的文化应用到实际的项目设计当中，对古村落不足的地方进行改造，通过对古村落的设计实践，总结美丽乡村建设背景下古村落建筑与环境的保护措施、古村落更新的基本原则、古村落基本设计方法，以期促进其他类似古村落的人居环境改善。

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作者简介：

黄婵媛，硕士，广州商学院讲师。研究方向：环境设计。

龙莉红，硕士，广州商学院副教授。研究方向：环境设计。

汪大洋，硕士，广州商学院讲师。研究方向：环境设计。