听日本友人讲述“喜欢上海的理由”

金姬

在上海的日本爵士歌手岸祐子。图片由受访者提供

“我们生活在这个城市，都有着自己的理由。而我的理由是这样，是因为我喜欢上海的风的味道，因为我喜欢上海的城市的味道……”2022年5月28日，一首由27位在沪日本人在线演绎的日语歌曲《上海的风》成为网络爆款。当时全域静态管理的上海即将在6月1日恢复如常，不少网友纷纷在发布这则MV的“森爷爷Channel”視频号下方留言给予点赞，“谢谢你们和上海共同度过一段艰难的日子 ”“我们即将一起迎接初夏的阳光”“音乐没有国界”“作为上海人，最后一句听哭了”……

有统计披露，上海的常住（合法居住三个月及以上）日本公民达到3.98万人，是拥有常住日本公民最多的中国城市。而那27位日本音乐人，也是这常住上海的近4万日本公民的一部分。

他们选择上海和留在上海的理由也许有很多，但喜欢这座城市成了他们的“最大公约数”。

《上海的风》的创作者是一位在上海生活了14年的日籍老人。他2008年移居上海，目前就职于一家日企。因为自己有两个孙女，所以取了网名“森爷爷”。由于酷爱音乐，“森爷爷”结识了很多志同道合的朋友。

“我们在上海的日本音乐人有一个圈子，大家平时都会在网上沟通。”岸祐子（Yuko Kishi）是27位参与《上海的风》的日本音乐人之一，她9月下旬在长宁区的一家咖啡馆向《新民周刊》回忆起4个月前的创作过程。

时间回到5月9日晚上，“森爷爷”和两位同在上海的日本朋友通过视频喝酒聊天，偶然想到大家可以一起创作，把这两个月的经历，用音乐的形式记录和表现出来。当晚，“森爷爷”灵感涌现，仅用15分钟就创作出了作品雏形。

后来三人商量，不如邀请在上海的日本音乐伙伴一起参与。“森爷爷在聊天群里发送了音源和基础和弦，询问大家是否有兴趣参与，想不到大家的积极性很高。森爷爷要求10天内所有人必须回复演奏或者演唱的版本，可以自由发挥一起创作。”在上海表演爵士演唱的岸祐子当仁不让地负责了合唱部分，在《上海的风》的MV中是为数不多的女性且有演唱的大画面。

不到10天时间，大家分别在家中录制音源并自拍视频，通过PC和微信完成了收集工作，制作了这个视频。对于歌曲《上海的风》的走红，无论是森爷爷还是岸祐子都没有想到。

事实上，《上海的风》里的日本音乐人，大多只是爱好音乐的业余人士，并不是音乐家，很多人平时都有一份本职工作。

岸祐子可能是这些人中最接近“音乐人”的一位，她目前在日本综合演艺娱乐集团LDH旗下开在上海的艺能辅导机构EXPG ENTERTAINMENT教声乐课程，平时也会在一些酒吧或者演出活动上表演爵士歌曲。

岸祐子告诉《新民周刊》，爵士乐不像流行歌手那样区分专业或非专业，很多像她这样的爵士歌手其实也会兼职其他工作，毕竟不是每晚都会有演出。之所以选择来上海，是因为她在日本遇到的心上人是一位上海男士，两人结婚后，岸祐子以前春节会跟随老公回上海。那个时候的上海，虽然还不如东京繁华，但这里也有爵士乐的土壤，整座城市的便利给她留下了不错的印象。因此当老公准备回家乡发展的时候，岸祐子义无反顾地来到上海，那是2009年，想不到她一待就是13年。

不工作的时候，岸祐子喜欢去家附近的小菜场逛逛，她总能找到在日本不太看到的食材，买回去就研究一番。今年全域静态管理期间，上海政府发放的蔬菜当中有莴笋，这可难倒了很多在上海的日本人。因为日本根本没有这一蔬菜，日本人自然就不知道如何烹调这一食材。幸好，嫁给上海人又经常逛菜场的岸祐子没有这样的困扰。

《上海的风》视频截图，带耳机者为“森爷爷”（上右二）。

疫情前，岸祐子在上海的工作也风生水起。她不仅有很多的演出机会，有时还会去北京等地出差，她在上海的声乐学生也越来越多。今年两个月在家期间，演出和上课都停了，但她并没有因此气馁，也没有想过要离开上海。“我现在回日本已经不太习惯了，上海这里的生活太方便了，从外卖到手机支付，从共享单车到各种美食，我觉得上海的繁华和国际化程度已经超越了东京。”

虽然已经两年多没有回日本了，但是岸祐子相信疫情会有结束的那一天。“对于我而言，日本和中国就如同爸爸和妈妈，两边都是至亲，不会因为其中一方出点问题就选择逃离。”

和岸祐子不同，大多数日本人对于政府投喂的莴笋不知所措。住在徐汇区的80后女插画师宇山纺就是其中之一，这段经历反而成为她创作的灵感。“上海有很多日本人，大家会在推特上交流自己拿到的物资。中国和日本的食物比较接近，但有一些是我们在日本从来没见过的。有一次发了一根很长的绿色蔬菜，我不知道那是什么。好些日本人也都收到了，大家在社交媒体上热烈讨论这是什么，应该怎么烧。”

在先后经历了两次失败的水煮后，宇山纺抱着和莴笋决一死战的信念，决定生吃——先将莴笋去皮切成小块，加酱油、大蒜和可乐进行凉拌。就着这盆莴笋，她怀着巨大的成就感吃下了一大碗米饭。作为一名插画师，宇山纺把这次经历画成漫画，发布在自己的社交平台上，引来众人围观。

有关料理的插画，宇山纺画了不少，记录下了她在上海全域静态管理期间的点点滴滴。她说：“封控前，大多都是点外卖来解决饮食问题，但封控期间外卖几乎都停了，所幸，自己开始动手做料理，水平突飞猛进，创作了很多新菜。比如，油面筋感觉有点像汉堡胚，于是把它一切二，当中加肉末、芝士、鸡蛋等，烤一下，很适合当时减肥的我。当然，还有第一次收到一只带头的整鸡，本想埋葬它，但感觉得到食材实属不易，最终选择一半煲汤，一半切成小肉块，串在一根削尖了的一次性筷子上做成日料店里的烧鸟串，淋上酱汁，在烤箱里烤着吃……”

网友戏称，徐汇区是上海物资发得最好的一个区。但4月初，政府统一发放物资前，平时靠外卖打发一日三餐的宇山纺也不得不面对“吃饭问题”。这一期间发生了件让她感动的事——被一位姓王的外卖小哥投喂。

“我之前因为手机没电让他先帮我垫付了外卖费，所以后来加他微信转账给他。没想到就这样建立了联系。”在徐汇区的一家日式咖啡馆里，宇山纺向《新民周刊》回忆起当时的点点滴滴。封控10天以后，宇山纺记挂他的近况，发去微信询问，小哥说自己还在继续工作。“他问我怎么样，我说自己还可以，虽然食物越来越少，但暂时还够。”

小哥很为她担心，两三天后，他就给宇山纺送来了水、鸡蛋和蔬菜，這些都是他自己备着的口粮。此后，又陆续送来过两三次食物。宇山纺转账给他，小哥执意不收。他说：“相识一场，就是缘分，总不能让你饿着肚子！”但宇山纺也很坚持，最后小哥拗不过她，还是收了。

除了料理，宇山纺的封控插画还记录了很多小细节。比如，宇山纺住在一幢老房子里，第一次领到抗原之后不知道怎么做，邻居阿姨爷叔就给她一步步演示，宇山纺把做抗原的过程画了下来，并配上了中日双语版图说。

除了本职设计工作，宇山纺把上海的生活趣事记录下来创作了插画系列“上海绘日记”。图片由受访者提供

幸运的是，作为一名插画师，宇山纺的主要工作可以在家对着电脑完成，所以封控两个月对她的经济收入并没有什么影响。虽然一个人租住在煤卫合用的老房子里，多亏了她养的爱猫“纸子”，宇山纺没有感到丝毫寂寞。

和“纸子”的缘分，让她有了在这座城市继续打拼的勇气。去年5月的一天，刚刚从上一家广告公司出来单干的宇山纺，在老西门一家打印店外捡到一只小奶猫。“当时我没想过要养猫，我离职单干后还要搬家，有很多不确定性。”宇山纺问打印店要了一个纸盒子，询问了养猫的朋友，准备把猫带回家暂时寄存两天。谁知，养猫的朋友一直没来领，宇山纺也和这只小奶猫产生了微妙的感情，给它起名“纸子”，以此纪念双方相遇的打印店。“我当时对自己说，如果我创业成功，就收养‘纸子’，于是它就成了我在上海家的一员。”

其实，即便没有“纸子”的出现，宇山纺还会继续留在上海，毕竟她20年前就已和这座城市结缘。

2002年，还在念中三的宇山纺，有一个十分要好的闺蜜，后者就是上海人。“在她家玩的时候，她妈妈邀请我和他们一起回中国，于是中国就成了我第一个去过的海外国家。2002年的冬天，上海还不像今天这么发达，地铁也还没有今天这么方便，但一切都特别有趣。”

那个上海闺蜜高中到国外去留学了。宇山纺专门选择了有中文课程的高中，班上很多同学都是中日混血，或者父母是中国人，这也让宇山纺的中文水平有了很大提高。在武藏野美术大学期间，宇山纺学的是平面设计，插画一直是她的爱好。巧合的是，当年的闺蜜国外归来也考进了武藏野美术大学，并成为她的师妹。

大学毕业以后，宇山纺进入电视台做介绍世界文化的节目。2016年，闺蜜告诉宇山纺，自己要回上海生活了，她的老爸在上海开了一家广告公司正在招人，宇山纺立刻就抓住这一机会，和闺蜜一起回到上海。

到了上海，除了在闺蜜老爸的广告公司当设计师之外，宇山纺还长期做着两件事——记录在上海的生活趣事来创作插画系列“上海绘日记”，运营“白相大上海-Shanghai Citywalk”活动。前者让宇山纺在上海封控期间“出圈”，后者则让她在上海的日本人圈子里小有名气。

“到上海之后，我很喜欢上海的老城区。朋友来上海找我玩的时候，我想带他们看看上海的另一面。于是拜托了一位会讲日语的中国朋友，他精通上海的老城区历史。那次老城区游览的行程朋友们都觉得很有趣，于是我就想发起上海Citywalk活动，向更多生活在上海的日本人介绍上海的历史和老街道。”

在和大家行走上海老城区时，宇山纺也淘了不少老物件，从花棉衣、热水壶、痰盂，到晾衣杆、袖套、手工棉鞋等。“我喜欢这些老物件的设计，对我来说这是生活在这里最有趣的部分。我也想把我的发现通过插画的方式传递给更多的人，让更多人发现蕴含在这些设计里的美。”

去年，宇山纺开始创办自己的公司，主要做插画和设计的工作。“在上海我有一位非常崇拜的人，他叫内山完造，是鲁迅的好朋友，他开了一家内山书店，把当时来上海的日本人和中国人聚集在一起，内山书店是当时中日之间的一座桥梁。随着上海城市的发展，也许更多的历史会消失。而我希望自己的插画可以成为像内山书店一样的地方，把上海介绍给更多的日本人和全世界的人。”

宇山纺说，她为中日邦交正常化50周年设计了LOGO，虽然未必会派上用场，但这是她作为插画师的一种使命。

无论是岸祐子还是宇山纺，她们都是“50年50人——阿拉勒上海”系列视频的主人公。而这一系列视频，由前媒体人隋佳杰自掏腰包打造。作为一名曾在日本留学的上海人，隋佳杰之前的工作都是和上海的日本人打交道，因此结交了许多日本朋友。在他看来，选取50名在上海工作的日本人来讲述自己的故事，更加有助于大家了解当下的中日友谊。

在已经播放的11集短视频中，隋佳杰用镜头对准了化妆师、花店老板、果道师、小提琴演奏家、寿司师傅、咨询公司老总、旅游达人、音乐剧女孩和柔道馆馆长等在上海从事各种工作的日本人。他们当中，来上海最久的已经近30年，最少的只有两年，但都是十分喜欢这座城市，并能在这里成就自己的一番事业，而且也心甘情愿成为中日友好的桥梁。

正如第一集中的日本化妆师美和所说：“上海这30年变化很大，其实我没有变，变的是上海。在上海的每一天都有不一样的精彩，这就是我选择留在上海的理由吧！”