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“小蓝莓”孕育乡村振兴“大产业”

2022-09-30牛泽群

共产党员(辽宁) 2022年17期
关键词:特派团蓝莓果子

文/本刊记者 牛泽群

在辽宁省果树科学研究所副研究员、绥中县设施蓝莓科技特派团团长王兴东的办公室里,几盆绿植已经打蔫。由于连日东奔西走,他无暇顾及这些绿植。多年来,他积极推广蓝莓种植,为农民带去致富的希望和助力。

搞了十几年蓝莓种植研究,王兴东在这个领域也算是“名声在外”。他微笑着说:“上周我去了云南,给那边的蓝莓种植户示范修剪技术。”这位看上去不起眼的中年人,是农业部“国家葡萄产业技术体系蓝莓种质资源鉴定与新种质创制”岗位成员。

提到蓝莓,就像是触发了王兴东“话匣子”的开关。在他娓娓道来的过程中,一个个有关蓝莓的故事,在乡村振兴的大潮里绽开了一朵朵美丽的浪花。

“耕耘”:关键是老百姓信任

“推广蓝莓种植技术,最关键的事情就是取得老百姓的信任。”王兴东感慨地说。

出身于农家的记者对这句话心领神会。的确,当一个农民看到“戴眼镜的”在自家田地里指手画脚,最直接的反应往往是怀疑:侍弄了一辈子庄稼,还用你教?哼!

有一次,一个倔强的蓝莓种植户就跟王兴东“叫板”了。

当时,王兴东正在大棚里讲解蓝莓种植要点,当他讲到“日间最适宜的温度是22℃”时,这位农民说话了:“我家大棚一直控制在28℃左右,花开得早,果子也结得好,不信你去看看!”

王兴东过去一看,蓝莓果子结得确实不错。他正打算深入了解一下,旁边的村民先“揭发”了:“可拉倒吧!今年是结果了,之前4 年你家颗粒无收,你咋不跟人家专家说呢!”

大伙儿哄堂大笑。王兴东也笑了,他用通俗易懂的语言告诉这位农民:“蓝莓这玩意儿吧,比较‘皮实’,你连着几年都控制在这个温度,它渐渐适应了,用专业术语讲这叫‘驯化’。但是话说回来,你的蓝莓果子长得比正常的果子小。要想果子长得大,你就得把温度降下来。”

摆出事实,讲清道理,这位农民服气了。从此,从栽培、修剪,到控制温度、施肥打药,他都照着王兴东讲的去做。

有一天晚上,绥中县沙河镇一个种植户急三火四打来电话:“我家蓝莓结果了,但是果子不红,还落了一些,是咋回事?”

王兴东详细询问了相关情况后,告诉他:“你家大棚,夜间温度高了,得控制在15℃左右。你把夜间温度降下来,指定行。”

又是一个晚上,这位种植户再次激动地打来电话:“王老师,照你说的弄了,问题解决了,你水平太高了!”

如今,在王兴东建立的微信群里,活跃着数百名蓝莓种植户。

“开花”:蓝莓产业全国领先

王兴东研究蓝莓种植,始于2005 年他调入果树科学研究所。而研究所早在20 世纪90 年代初,就通过出国考察、合作交流等途径引种蓝莓、树莓,进行试验研究,相关成果曾获得辽宁省科技进步一等奖。

蓝莓是国际公认的集营养和保健于一体的第三代“水果之王”。“蓝莓刚引进时可以说是‘贵族水果’,一小盒二两半蓝莓就能卖到五六十元。”王兴东介绍说,“现在价格也不低,能够给种植户带来很好的效益。”

绥中县设施蓝莓科技特派团团长王兴东(左三)为村民示范剪枝技术

2007 年,绥中农民在全省率先种植蓝莓,王兴东参与了技术指导和推广工作。“当时我们跟农民这样算账:种大棚蔬菜,一亩地需要两三个人管理,费工费力,一年下来只能挣个辛苦钱;种蓝莓,盛果期亩产能达到两三千斤,一个人可以管理四五亩地,比种蔬菜划算得多。”

如今,绥中县蓝莓种植面积已达5000 亩左右。作为全国蓝莓产业化、规模化栽培较早的省份,辽宁也已成为全国蓝莓的主产区与优势产区。据统计,目前蓝莓在辽宁种植面积达12 万亩,其中温室蓝莓2.5 万亩,蓝莓种植已“飞入寻常百姓家”。

科技给蓝莓产业的腾飞插上了翅膀。多年来,都克、蓝丰、蓝金、北陆、伯克利、奥尼尔、优瑞卡、莱格西等众多品种得到推广和改良,采后剪、控温、美植袋种植等技术得到广泛推广。一家农业公司的老板告诉记者:“我们公司不了解农业,我专业也不是学农的,科技特派团起了很大作用,对我们的技术指导非常成功。我们的合作模式是‘科技+企业+农户’,公司收入增加了,农户也从中受益。”

“农村是片广阔的天地,科技人大有可为。”王兴东话语中带着一丝急切,“刚开始推广蓝莓种植时,我发现,一些我们农业科技工作者认为天经地义的事情,比如说温差越大口感越好,老百姓却不了解,这就需要我们科技特派团下基层,把先进技术真正传播到田间地头,让种植户们借助科技的力量,把日子过得越来越好。”

“结果”:疫情下的增产

十几年来,王兴东和他的同事们“不是在乡下,就是在下乡的路上”。今年春天疫情形势紧张,王兴东通过微信、直播,为种植户开展远程指导50 多次。

这次接受记者采访,王兴东刚从大连回来,紧接着又要去绥中——种植户王立平已经给他打了好几次电话:“你啥时候来?你不来我心里没底呀!”

其实,王立平是个很有主意的人。王兴东曾经给种植户放过一句“大话”:“照我说的去做,只要能做到六七成,我保你的蓝莓有明显增产;亩产不到1 吨的情况下,每棵树每年能增产2斤!”这句话,王立平听进了心里,分毫不差地照着王兴东讲授的去做。今年春天,他种的蓝莓棚产量达到2800 斤,比去年多了600 斤,质量还好,闻讯而来的果贩子挤满了他的大棚。

“辽宁豪远公司种植基地,南高丛品种‘密斯梯’平均每株产量提高了73%,‘莱格西’平均每株产量提高了1.7 倍;塔山屯,‘奥尼尔’亩产比去年增加500 斤左右;北偏坡子,‘优瑞卡’株产翻了一倍多……”王兴东扳着手指,一个个地名和数字脱口而出,喜悦之情溢于言表。

窗外,秋风阵阵,辽沈大地又将迎来一个收获季节。

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