贵州茅台的新增长点

2022-09-21翟枫瑞

食品界 2022年9期

翟枫瑞文

贵州茅台作为白酒龙头企业，2022年上半年再次交出高质量答卷。8月2日，贵州茅台发布2022年半年度报告，贵州茅台2022年上半年实现营收576.17亿元，同比增长17.38%；实现净利润297.94亿元，同比增长20.85%。营收和净利润刷新历史纪录的同时，同比增速也创下近年来新高。对于业绩的大幅增长，贵州茅台在公告中表示，上半年业绩的增长，得益于销量增加及销售渠道优化。作为首家“千亿”白酒企业，贵州茅台在守护原有业务线的同时，也在攻占年轻市场和直销渠道。

业内人士指出，贵州茅台近年来的快速增长，使得企业成为酒行业首家“千亿俱乐部”成员。在高增长发展之下，贵州茅台也将企业新的增长点，瞄准在年轻消费市场和深耕直销渠道以及品牌多元化上。

布局年轻化

作为白酒龙头企业，贵州茅台近年来也在不断布局年轻消费市场。据贵州茅台半年报显示，“i茅台”今年上半年实现酒类不含税收入44.16亿元。作为上线不到半年的自营App，“i茅台”交出了亮眼数据。

如果说“i茅台”是贵州茅台布局年轻化的抓手，那茅台冰淇淋则是贵州茅台面向年轻消费者推出的年轻化产品。公开数据显示，茅台冰淇淋在京沪两市上线首日，销售额就超130万元。贵州茅台董事长丁雄军则表示，茅台冰淇淋看起来是一个冰淇淋，实际上也是科技创新、商业模式创新的结果。

茅台冰淇淋的出现，不难看出是贵州茅台为加强与年轻消费者沟通而采取的重要举措。值得注意的是，随着茅台冰淇淋热度的不断升高，“i茅台”也成为贵州茅台年轻化的有力抓手。“i茅台”虚拟IP形象“小茅”一经发布，便引起众多消费者关注，而贵州茅台在多个城市开业茅台冰淇淋旗舰店，俨然成为当地消费者的网红打卡地。

值得注意的是，天眼查显示，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司近期申请注册“茅小凌”“冰醇之爱”“茅台冰淇淋”等多个商标，国际分类包括科学仪器、酒、健身器材等，目前商标状态均为等待实质审查。此前申请的“i MOUTAI”等相关商标，状态显示为“商标申请中”。

广科咨询首席策略师沈萌表示，随着年轻消费群体的不断壮大，贵州茅台在面对消费者群体结构变化时，需要不断推动自身改革，以贴近新生代消费者的消费需求。推出冰淇淋产品，是希望通过跨界的方式，打开年轻消费市场的大门，吸引年轻消费群体支持茅台品牌以及刺激未来的消费需求。

《2022年一季度白酒消费趋势报告》显示，21-30岁年龄段的白酒消费群体消费增速最快，其次是31-40岁年龄段。白酒购买用户消费占比中，21-30岁年龄段的占比达到23%，位列第二，白酒购买用户消费占比第一的则是31-40岁年龄段。从数据不难发现，购买白酒的消费者年龄逐渐年轻化。

加码直销渠道建设

半年报显示，2022年上半年，贵州茅台直销渠道收入达209.49亿元，创贵州茅台直销渠道收入历史新高，较2021年同期的95.04亿元，涨幅达120.42%，营收占比达36.35%。值得注意的是，贵州茅台2021年全年直销渠道营收才240.29亿元，2022年上半年直销渠道收入距离去年全年仅一步之遥。

事实上，贵州茅台近年来一直在加码直销渠道建设。今年3月，“i茅台”App正式启动试运行，5月19日正式上线。据了解，“i茅台”自3月31日试运行至7月22日，注册用户已超2000万，日活达400万，销售收入逾56亿元。要知道，这还是“i茅台”未上线53度500ml飞天茅台的情况下。

值得注意的是，除了发展自销电商App外，贵州茅台近年来还不断在天猫、京东和网易严选等平台大量投放原价1499元/瓶的飞天茅台，以此来加强对渠道的掌控力。

诸多动作的背后，是贵州茅台发力直销渠道的战略布局。值得注意的是，丁雄军多次表示，让茅台酒回归到合理市场价格、回归商品属性。而随着“i茅台”的上线，贵州茅台在直销渠道的收效逐渐显现。

中国消费品营销专家肖竹青分析称，“i茅台”App的上线，让贵州茅台能够直接与消费者开展互动交流，缩短距离。此外，“i茅台”是贵州茅台“五合营销法”中数字融合的落地举措，旨在补齐新零售短板，构建并完善数字化营销平台，为贵州茅台市场营销注入新动能。

耐人寻味的是，与直销渠道营收占比不断提升对应的是贵州茅台批发代理渠道收入不断萎缩。记者梳理历年财报注意到，2016-2021年，贵州茅台批发代理渠道收入占比分别为91.03%、89.26%、94.05%、91.51%、86.04%、77.3%。从数据不难发现，短短几年间，贵州茅台渠道收入正在悄然发生转变。