闽南女子的头顶风情

文/林长华

赤日炎炎的夏天，在多风多雨的闽南，各式各样的笠帽成了人们的必备之物。

笠帽，既可遮阳防晒，又能挡雨御风。自古以来，无论是皇室贵族，还是平民百姓，形形色色的笠帽都是人们生活中不可缺少的伴侣。

笠帽经常出现在文人墨客的笔下，唐代诗人张志和的《渔歌子》词中写到：“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”唐宋八大家之一的柳宗元在《江雪》诗中也写到：“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”

蓑衣笠帽，犹如拆不开的搭档，也是画家喜欢撷取的素材：渔翁穿蓑戴笠，驾着小舟在水墨渲染下的清江柳岸垂钓自乐；身披蓑衣、头戴笠帽的老农，赶牛扶犁在雨中耕田……即便是田间吓唬鸟兽的稻草人，农家人也不忘给它戴上一顶遮风挡雨的笠帽。笠帽，成为田园风景的点缀。

在闽南地区，有一种外地鲜见、当地人情有独钟的“安笠”。安笠以细小的竹篾为经纬，在编好的上下两层篾丝网中间衬嵌竹叶，状如硕大的圆锥形大漏斗，远远望去，颇似埃及金字塔。它尖顶、圆边、低垂，戴上它可遮掩半个脸庞；因为锥形，顶部不招风，不易被大风吹落。

历史上闽南沿海地区草木稀疏，风沙肆虐，人们外出劳作常被晒得很黑，患眼疾、皮肤病者甚多，老百姓苦不堪言。相传，明朝时，闽南人从戚继光军队使用的大藤牌中得到启示，他们破竹制笠，取名“安笠”，从此染疾者渐少。

民间还流传一首《咏安笠》的歌谣：“安笠圆圆戴头端，遮阳挡风又美妆。大人细囝皆喜欢，保健防病渡难关。”

时下弘扬福文化，离不开传统的“五福”，这“五福”当中就有“康宁”。可以说，自古以来，闽南的安笠就是传统福文化的一个符号。

热天戴安笠，不但不会有普通笠具的闷热感，还可当扇摇。我曾听过老辈人说，安笠看起来有几分神秘和奇异，人们外出山野途中若遇老虎，一个不是办法的办法就是解下头上的安笠，反转过来像盾牌一样对着老虎。老虎初见，以为是什么不可抗拒的天敌，往往会拔腿退避。

也许安笠是为女性而诞生，闽南女子特别喜爱安笠，视如形影不离的生活伴侣。骄阳下，风雨中，滩涂上，庄稼园，随处可见妇女头戴安笠辛勤劳作的场面，质朴中有几分诗意。

说起安笠的实用，人们会如数家珍地娓娓道来：赶集时，想买山货不愁没有盛器。只要把安笠反转，铺垫菜叶、纸张，就可权充菜篮子拎了。

记得上世纪计划经济年代，有几个东山岛渔村妇女，手持花花绿绿的这票那票，相约上县城西埔镇购买商品。不料，途中突然下起倾盆大雨，她们连喊“糟糕”，票证淋到雨不就变成纸糊啦？那年月，票证的作用丝毫不比人民币差，但是往哪儿放好呢？情急之中，几个妇女一同想到了头上的安笠，她们把票证卷好塞进安笠底层。多亏安笠“帮忙”，票证最终完好无损。

安笠的“安”字名副其实，俨然安全帽。上世纪70年代，有两个工友在大型围垦工地东山岛西埔湾工地打工，歇工时坐在一起喝水，突然远处采石山上炸石头，飞来小碎石像弹片似的“噼里啪啦”落到她们头顶，幸好她们还没有解下头上的安笠，才躲过一劫。

对娇羞忸怩的少女来说，安笠还是爱情的辅助工具。戴上安笠后，看得见别人，而别人不易瞅见她的芳容，顶多只看到鼻子和嘴，平添了几分神秘感。至于姑娘是否长得眉清目秀，只有慢慢去猜想了。这种朦胧之美，别具一番情趣。

安笠的笠檐还可放梳篦、小手镜之类日用品，方便女子随时整冠梳妆。姑娘情窦初开时，若想窥视“白马王子”，又不好意思表露，便可借助安笠内的小手镜，像汽车的反光镜一样，随意选个角度，就可以仔细考察了。一些大婶、大嫂坦言，她们当年就是凭借安笠的“掩护”，偷偷相中如意郎君的。

自从安笠诞生以来，闽南妇女脸部就有机会躲过风袭沙击和日晒雨淋之苦，一个个脸庞秀美，眼睛水灵。正如一条广告词说的：“白白的，嫩嫩的，真是好细腻啊！”

安笠不但实用，名称也很吉祥。“安”字，多么像一个女子头戴顶帽子呀！因此，姑娘们把对安笠的钟爱化成行动，有的涂以桐油使之坚固耐用，有的买来彩线在笠檐、笠尖编织，缀以吉祥美丽的图案，把它装点得更加妩媚动人。不用说，小伙子对姑娘的回头率更高了。

可以说，像安笠这样兼具实用功能和翩翩风姿的笠帽并不多见。历经风雨的安笠，如今风采依然，不但入诗入画，更在生活大舞台上演绎出万般风情。