日光温室哈密瓜新品种及配套综合栽培技术示范推广

于秀英，艾宪章，于福兰

（济南市济阳区农业农村局，山东济南 251400）

1 项目实施的目的与意义

济阳区是济南市的近郊区，也是瓜菜大区，担负着满足城市供应“菜篮子”的重要职能。但目前存在的突出问题是，尽管济阳瓜菜的有了一定规模，但品种相对单一，产品质量和商品性还有待于进一步提高。而秋季哈密瓜口味佳、商品性好深受城镇居民青睐，尤其是在上海、深圳等大城市更是出现了“一瓜难求”的局面。为此，该项目引进了哈密瓜新品种，同时推广了哈密瓜种植过程中的先进农机具应用，建设了水肥一体化设施，进行了重茬地嫁接苗与直播苗对比试验，研究了病虫害物理及生物技术防治等配套技术。

通过项目的实施，可以达到以下预期成果：一是引进温室种植的哈密瓜新品种8个，遴选适合当地种植的优质高产品种2～3个，研究哈密瓜标准化生产栽培技术；二是推广机械化起垄覆膜机械化种植技术；三是推广水肥一体化并试验示范水肥一体化肥料最佳用量；四是推广哈密瓜病虫害物理及生物防治等绿色生产方式，做到节水、降低化肥用量与提高农产品的安全水平等措施的有机结合；五是在重茬地进行嫁接苗与直播苗对比试验，解决重茬地早期死苗、后期早衰的问题。通过三年试验实现农机与农艺相配套，提高劳动生产率1.5倍，减少农药用量30%、化肥用量20%。同时，通过搞好新技术、新品种的组装配套，培养一大批掌握农产品安全增效技术的科技示范户，种植户农产品质量安全意识不断增强，在提高农产品的品质、改善土壤生态环境等方面，取得了良好的社会、经济和生态效益。

2 2017年度项目研究内容及成果概述

1）2017年引进西州蜜25、西州蜜17、西州蜜15、红心脆、青麻皮、雪里红、大清花、小青花8个哈密瓜品种进行试验种植。

2）推广应用温室起垄机、覆膜机及幼苗移栽机等先进农机具。

3）推广应用水肥一体化技术、病虫害物理及生物技术防治等配套技术。

4）测产验收。2017年10月13日，市局组织专家进行了项目测产验收，测量株距、行距计算每亩株数；在日光温室内东、中、西部各取一点，每点依次选取50株，调查单株坐瓜数，并采摘有代表性的成熟商品瓜30个称重，求出平均单瓜重，缩值系数取0.90，计算亩产量。

产量（kg）/667m2=平均单瓜重×株数/667m2×单株瓜数×缩值系数（0.90），测产结果见表1。

表1 品种比较试验

通过品种比较试验，在产量、含糖量、植株长势及抗病力方面，表现最好的是西州蜜25，其次为西州蜜17，这2个品种可以在济阳大面积推广种植。通过推广水肥一体化技术、运用起垄机、覆膜机、瓜苗移栽机进行机械种植，减少人工，提高劳动生产率1.5倍；推广病虫害物理及生物防治技术，减少农药用量30%、化肥用量20%，提高了农产品质量以及安全水平。

3 2018年度项目研究内容及成果概述

1）2018年进行了哈密瓜水肥一体化肥料最佳用量试验，该试验设五个处理，三次重复，试验以常规施肥量为对照，设计施肥量是常规施肥量的30%、50%、70%、90%、100%（CK）五个种植区对比试验，具体试验方案见表2、表3、表4。

表2 底肥施肥量试验设计表（kg/667m2）

表3 冲肥施肥量试验设计表（kg/667m2）

表4 哈密瓜生长后期实验区施肥效果对比表

2）测产验收。9月30日对每组试验进行了测产，测产方法为：测量株距、行距，计算667m2株数，经测量栽培行距1.1 m，株距0.5 m，栽培1 212株/667m2。对每个肥料处理小区，连续选取10株，调查单株坐瓜数，并采摘有代表性的成熟商品瓜10个称重，求出平均单瓜重，缩值系数取0.90，计算产量，用测糖仪测量其含糖量。

计算公式为：产量（kg）/667m2=平均单瓜重×株数/667m2×单株瓜数×缩值系数（0.9），测产结果如表5。

表5 测产结果

测产结果计算：冲肥量是常规施肥量的30%试验区平均产1 867.0 kg/667m2，比对照减产8.7%，平均含糖量10.3，比对照高0.3；冲肥量是常规施肥量的50%试验区平均产2 271.6 kg/667m2，比对照增产11.0%，平均含糖量13.9，比对照高3.9；冲肥量是常规施肥量的70%试验区平均产2 190.7 kg/667m2，比对照增产7.6%，平均含糖量16.2，比对照高6.2；冲肥量是常规施肥量的90%试验区平均产2 024.3 kg/667m2，比对照减产1.0%，平均含糖量13.9，比对照高3.9。肥料冲施量为常规试验区50%的产量最高，肥料冲施量为常规70%试验区，哈密瓜含糖量最高。

由此可见，哈密瓜冲肥量比常规冲肥量减少30%～50%时，产量最高，品质最好。肥料用量高，会出现秧苗旺长，营养生长与生殖比例失调，影响哈密瓜的产量与品质。

4 2019年度项目研究内容及结论

1）继续进行哈密瓜水肥一体化肥料最佳用量试验，将2018年试验获得的2个肥料用量，再进行对比种植试验，观察其效果。

2）由于哈密瓜连年种植，重茬问题严重，病害加重，出现大量死棵，且投入成本提高，种植产量降低。针对这些现象，2019年在重茬地推广嫁接苗，进行嫁接苗与直播苗对比试验，试验设2个小区3次重复，小区面积66 m2，嫁接苗定值700株/667m2，一株留2个瓜；直播苗定值1 200株/667m2，一株留一个瓜。试验过程调查2种苗的生长发育情况、死棵情况、病害发生情况、产量、品质，进行对比，总结嫁接苗栽培技术，在重茬地进行推广。

3）测产验收。测产方法：哈密瓜品种为西州蜜25，测量株距、行距，计算每亩株数；在日光温室内东、中、西部各取一点，每点依次选取10株，调查单株坐瓜数，并采摘有代表性的成熟商品瓜20个称重，求出平均单瓜重，缩值系数取0.90。计算产量。

计算公式为：产量（kg）/667m2=平均单瓜重×株数/667m2×单株瓜数×缩值系数（0.9）。

测产结果：嫁接苗平均产量：2 053.5 kg/667m2，栽培行距1.30 m，株距0.4 m，栽培1 282株/667m2。对照直播苗平均产量：893.6 kg/667m2，嫁接苗比直播苗增产129.8%。试验可见重茬地栽培嫁接苗产量与往年持平，而直播苗出现了大量死棵，而且后期早衰，产量很低，已经不能在重茬地栽培了。

5 哈密瓜种植技术规程

1）整地施肥。精准施底肥有机肥1 400 kg/667m2，复合肥28 kg/667m2，多菌灵2 kg/667m2，翻地前撒入，深耕25 cm，耙细耙匀。

2）温室消毒。播种前1周用药物对温室进行消毒，用异丙威杀虫剂500 g、杀菌烟雾剂45%百菌清+40%腐霉利各450 g，进行密闭熏蒸。

3）适时定植。7月20～25日定植，哈密瓜苗采用单行吊蔓种植，株距0.4～0.5 m，行距1.2～1.4 m，定植穴距滴灌带5～10 cm，保苗密度1 280株/667m2左右。

4）药剂沾根。移栽1 h前，用锐胜20 ml+阿米西达10 ml兑水25 kg，沾根，预防白粉虱的发生及促进根系下扎，浇穴水。

5）定植后管理。定植后成活前，密闭温室保温保湿，在高温条件下缓苗，白天温度控制在25～35℃，夜间不低于15℃。缓苗后浇缓苗水，开花前少浇水，座果后浇膨瓜水，喷施以P、K为主的叶面肥两次，并适时通风。定植后在植株上方10～15 cm悬挂黄篮板30片。提秧肥28 kg（根据瓜秧长势与土壤湿度施肥，分3～4次施肥），膨瓜肥28 kg（根据瓜秧长势与土壤湿度施肥，分3～4次施肥），悬挂黄、篮板30片/kg/667m2，在叶上方10～15 cm效果佳。运用辣椒水每7～10天一次喷施叶面，预防病虫害，生石灰15盆/kg/667m2。

6）采用吊蔓栽培，双蔓整枝，其余剪除，座果节位在15～16节为宜，采用人工辅助授粉。每株双秧各留2瓜，鸡蛋大小时，根据双秧长势选留一个充分发育的幼果（双秧人工授粉时间差在1～4天，秧长得快的可以在16～17片叶授粉，这样在膨果期利于管理）。及时去除瓜上部侧蔓，在28～30片叶打顶，顶部留一个侧呀继续生长。在哈密瓜生长时调黄蓝板高度。放置生石灰18盆/kg/667m2（盆直径50 cm）。

在瓜秧6～8片叶时用滴管适量冲施氮磷钾肥和海藻肥；验瓜前3～4天用滴管适量冲施氮磷钾肥和海藻肥（根据秧苗长势、土壤湿度分二、三次施肥）。

7）膨果期管理。授粉后及时浇水，在瓜胎0.3 g（授粉后8天）冲施高钾低磷优质水溶肥8 kg。间隔7～8天随水冲施硝酸钾8 kg，在瓜长到6 kg左右时再浇一次水，并随水冲施硝酸钾8 kg。在瓜刚上网时，小水滴灌4 kg硝酸钾肥，后期严禁浇大水，防止裂瓜和出现大裂纹，在上全网后，视天气及植株长势用滴灌浇小水（运用滴灌浇水5～10 min）。上网期间，增加光照时间，喷施含硼钙的叶面肥，促进网文形成（根据瓜长势可增加冲施肥次数）。

8）病虫害物理防治。在温室大棚中，安装粘虫黄板和太阳能杀虫灯。黄板是利用害虫的强烈趋黄性，粘杀害虫；而杀虫灯则是利用害虫的趋光性、趋波性，引诱害虫扑灯，并通过高压电网杀死害虫。

6 项目取得主要成效

1）通过3年的试验示范，遴选了适宜济阳区种植的哈密瓜品种2个：西州蜜25、西州蜜17。

2）通过项目试验掌握了哈密瓜栽培的最佳施肥量。底肥：用有机肥1 000 kg/667m2，复合肥25 kg/667m2；冲施肥：提秧肥用氮、磷、钾含量均为17的冲施肥20 kg/667m2；膨瓜肥用氮、磷、钾（含量分别为15%、5%、27%）冲施肥25 kg/667m2，这样可降低肥料成本30%～50%

3）重茬地哈密瓜嫁接苗栽培技术试验成功，解决了重茬地种植哈密瓜早期死秧、后期早衰、病害多、产量低的问题。

4）通过推广运用了黄篮板、杀虫灯、辣椒水、生石灰等措施防治病虫害，降低农药用量30%。

5）编制定哈密瓜水肥一体化技术操作规程手册。

6）通过实现农机与农艺的技术配套，减少用工量，提高劳动生产率1.5倍。

7）举办水肥一体化技术培训班与现场观摩会1次，培训50人次。召开现场观摩会3次，参与人员260人。

8）社会效益：通过项目实施，减少了农药用量，降低了农药残留量，减少农药对环境的污染和人体的侵害；培养出一大批掌握农产品安全增效技术的科技示范户，在提高农产品的质量等方面发挥积极作用。