基于文脉传承的老城区废弃火车站的细胞焕新——以张家口站更新改造为例

文/河北建筑工程学院 吕嘉睿 王金奎

1 张家口站现状

张家口原火车站历史遗存较为丰富，目前保留的百年雨篷、百年站舍和铁轨见证了京张铁路发展的历程，具有重要的象征意义（见图1）。京张铁路张家口市区段长约7.66km，基本保存完好，其中部分铁路在2019年作为张家口工业文化主题公园内部健身跑道。自铁路停运后，火车站闲置，历史价值未能彰显，文脉断裂，记忆淡化。

1张家口火车站旧貌1a百年雨篷（图片来源：网络）1b百年站舍（图片来源：网络）1c候车厅（图片来源：网络）

2 细胞焕新理念

细胞具有自我代谢和自我修复能力。将单体建筑视为细胞，多个建筑组成的建筑群视为功能组织，组织形成相互协作的分区系统，多个系统协作联合构成城市。以建筑的主动代谢取代被动更新，以细胞焕新推动区域周期代谢，使整个城市持续脉涌，焕发出源源不断的生命力，是细胞焕新理念的核心意义。在城市整体布局和规划框架基本不变的前提下，人们对城市功能组团的需求会随着时间推移而不断发生变化，故“人的需求”既是城市周期代谢的出发点又是终点。以人文创新为驱动力，通过细胞焕新理念，追求动态的城市更新脉涌，打造人文与智慧结合的城市。

3 张家口站更新

3.1 更新理念

延川集寓意延续文化及川流不息，以此作为市集名称，表达了市集“以历史底蕴为基础、人文需求为导向、文化创新为核心”的设计理念。结合互联网及大数据系统，以现有空间为载体，在原张家口站建造新型智慧市集，重塑老城区的街区氛围。

张家口站主要采取“菜市场＋文创市集”的更新模式。菜市场承担着大部分城市居民日常饮食的基本需求，是人流聚集和频繁交易的场所，故兼具社交功能的菜市场是城市更新的重要节点。文化创新需要宣传和推广的平台，文创市集依托老火车站积淀的历史文化，在满足居民日常生活需求的同时，吸引外来游客了解张家口的城市文脉，体验特色文化产业。本次更新将“菜市场+文创市集”模式下的智慧市集打造成传承本土文化的代表性建筑。

3.2 更新方案

整合火车站北侧的农贸市场和海鲜市场，将路边的散户摊贩安置于市集中。借助文创产业培育并引进更多的活动、产业要素及新业态，推动空间功能转型，重点关注物质空间与张家口非物质文化的融合。通过改造激活、构建符号、延续文化、宣传引导等一系列策略，将张家口站打造成集文创、旅游、商业服务等功能于一体的城市名片，以吸引游客，营造具有智慧、人文特征的新时代城市发展氛围，推动张家口旅游产业由传统的景区观光型向文化体验游及深度游方向发展。

3.2.1 历史文化传承

历史上京张铁路的建成使山西梆子、京剧、河北梆子等剧种在此融合，故张家口与戏曲有着深厚渊源。张家口历史最悠久且辐射面最大的戏剧院庆丰茶园位于火车站西侧的怡安街，诸多京剧、晋剧名伶曾在此演出。基于此，延川集1层的就餐区域设置舞台以供戏曲演出，将戏曲文化融入用餐环境，使其成为餐饮区的文化韵律，唤醒本地居民的情怀记忆，激发外地游客兴趣，同时推广张家口的传统文化。

此外，张家口曾是中俄贸易和中蒙贸易的重要中转站，火车站周边的堡子里尚保留大量的洋行和晋商商号建筑。民国以来，张家口的商业金融中心地位进一步巩固，票号及钱庄多达42家；近代，多家银行入驻张家口，金融业呈多元化发展趋势，成为京张铁路遗产文化价值的重要物质体现。火车站的更新重点是对铁路文化及城市文脉的传承，从以上元素中梳理独属于京张铁路的文化主题，深挖商业贸易轴线，从张家口历年来的商号防伪印章中提取符号，融入智慧市集和文创市集的摊位形象设计。印章作为象征诚信与贸易繁荣的商号文化的一部分，以全新形式参与城市更新，使文化传承突破物质局限，进而打造富有地域特点的文化氛围。

建成后的市集提升周围居民的生活品质，其自身也成为代表当地文化特色的旅游景点。将传统菜市场与文创科技产业融合发展，助力文化宣传与创新，将文化资源存量转化为新兴发展优势，构建张家口老城区特色文化产业体系，让城市焕发新活力。

3.2.2 建筑形体设计

张家口站内有承载着厚重历史的百年铁轨，紧邻清水河和工业文化主题公园，拥有自然景观和人文工业景观相融合的多元文化氛围。市集的形态设计既要反映自身特质又要兼顾对场地的回应，主体建筑以蒸汽火车、绿皮火车和高铁为原型，提取3个向两侧舒展的轻盈翼状体块，简洁有力的形态化解了场地狭长的局限。以“火车的迭代更新”为主题，展现京张铁路的变迁，讲述我国铁路发展历史。3个体块通过连廊连接，内部空间贯通，有助于实现功能组团的周期性转换，进一步将细胞焕新过程与建筑设计结合。大面积的玻璃幕墙打破外立面的封闭感，满足大体量建筑采光需求的同时模糊了内外界限，实现建筑形态与场地空间的和谐交融。玻璃幕墙作为现代化建筑语言的典型代表，与历经百年积淀的京张铁路融合，成为汇聚场域气质的中心枢纽，彰显出延川集韵味悠长又充满活力的建筑特质（见图2）。

2延川集建成效果（图片来源：作者自绘）

3.2.3 内部功能规划

近年来，随着人们的消费升级与生活水平提高，多数年轻人更倾向选择方便快捷的电商超市，而不愿去卫生条件较差的菜市场。实体菜市场的竞争力下降，而丰富购物的体验过程才是其探索转型的出路。调研得出，传统农贸市场仍是居民购买生鲜的主要渠道，故既满足当地居民的多元化需求，又吸引年轻客群来访及回流是新型市集设计所要关注的重点。

延川集建筑内部采用动静竖向分层的布局形式，将人流动线复杂的菜市场与餐饮空间布置在进出方便的1层，与人们日常生活息息相关的采购和用餐功能在相邻空间联动呼应，同时满足仓储物流及垃圾处理的空间需求。餐饮区设置舞台，定期邀请当地戏曲名家演出，彰显城市底蕴，传承和推广张家口的戏曲文化。2层采用文创市集与休憩平台相结合的形式，局部退让引入更多的室外景观。文创市集将张家口站代表元素之一的火车车厢作为摊位的外部形象，推广具有城市特色的文创产品及与冬奥相关的周边产品。图书区选择与人眼高度相近的岛式书架，使阅览体验更加人性化，中间预留可供2～3人背对而坐的阅读空间，顶部设1层帷幔示意分隔，使车厢内的空间不受外界干扰（见图3）。与图书区相邻的户外平台是开敞通达的交流区，可举办小型文化活动和展览，打造健康丰富的文化业态。

3.3 绿色技术

3.3.1 装配式构件

装配式构件可在现场实现快速搭建，能有效减少施工噪声和湿作业量，降低对周边居民生活的影响。未来区域更新时回收利用标准式构件，贯彻践行可持续发展的绿色建筑理念。市集内部空间整体采用可拆卸的木质构架，以钢构件作节点，构架内部进一步确定摊位分区（见图4）。轻质木构件可缓解对视线的阻隔，为人们增加通透且丰富的视觉体验，为顾客与商户之间提供有温度的互动空间。木质构架既整合市场内各功能分区，又以灵活的变化组合营造差异化视觉效果。分区间以种植气培植物的交通空间相连，增强人们的动线体验。随着季节变化，空间内部的组架维持不变，部分功能组团周期性焕新。

4构架内部摊位分区示意（图片来源：作者自绘）

3.3.2 物联网及大数据

市集分区的周期性组合与市场供需的季节性变化密切相关，应以大数据作为支撑依据。无论是菜市场还是文创市集内的产品销售和运营管理，有了物联网的介入就能有针对性地进行监管与调整。市集内的产品通过数据系统追溯产地，各项信息透明可查，顾客使用手机即可完成这一过程。摊位设电子屏，可根据相关信息搭配购买其他产品。若有就餐需求，可在选购后将食材交由餐饮自主区烹饪，完成农产品从产地到餐桌的全面调配管控。

3.3.3 排污系统

为方便垃圾运输，在1层菜市场的西北角设置餐厨垃圾专用出口，考虑到市集每天产生的废料垃圾总量，出口处配备600公斤级的有机垃圾处理器。该机器采用微生物处理方法，搅拌后的厨余垃圾可被菌种降解，同时设备装有除臭系统，可消除异味，最大限度减少垃圾清运负担。菜市场与餐饮区的排水系统分开布置，市场生鲜排水系统连接沉淀池，方便后期运营过程中的检修、清理，餐饮区的排水系统增设隔油池，将废水净化后再排入市政管网。

4 结语

城市活力归根结底是人文活力，故城市更新也是城市文脉的持续脉涌。本文通过对张家口老城区火车站进行更新改造，以文化创新为推动力，培育新的区域功能。通过改造延川集以激活场域、活化商号印章的文化符号、建构特色文创、正向引导宣传张家口的历史和冬奥产业等，将张家口站片区打造成新型文化创新街区，延续城市文脉。立足城市的有机复兴，及时迭代城市发展进程中落后的物质形态与非物质文明并补充新的有机体，激发城市文脉的自我焕新能力，带动空间功能更新与消费升级，引领智慧与人文结合的未来发展方向。