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洞口县生猪运输车辆洗消中心建设要求、工作流程及操作规程

2022-08-17肖和良陈远清

养猪 2022年4期
关键词:洞口县服务部驾驶室

肖和良,陈远清

(1.湖南省洞口县畜牧水产局,湖南 邵阳 422300;2.湖南省洞口县畜牧水产事务中心,湖南 邵阳 422300)

农业农村部指出:非洲猪瘟的传播途径主要有3种:一是生猪及其产品跨区域调运,占全部疫情约19%;二是用餐厨的剩余物喂猪,占全部疫情约34%;三是人员与车辆带毒传播,这是当前疫情扩散的最主要方式,占全部疫情约46%[1]。因此生猪调运车辆是非洲猪瘟病毒的主要传播途径。

笔者调查了正邦洞口服务部(竹市镇大水村)、双胞胎洞口服务部(高沙镇南泥村,为洞口县和武岗市交界处),其收购活大猪采取的程序:调配运猪车辆→服务部外围车辆喷雾消毒,过磅秤处空车过磅空车车号电脑计重→到代养猪场装车台装猪(乡镇检疫员检疫开具运输检疫证)→返回服务部磅秤处称重电脑计重减空车车号重量,开单→携带检疫证运往屠宰场。这里指出的是,虽然服务部外围车辆能喷雾消毒,但都是司机进行,车辆消毒应先冲洗后消毒,对车厢、车轮、底盘、驾驶室全面消毒,驾驶员、鞋、衣服消毒等,保证消毒药液配比和消毒时间,服务部没有安排专人负责和指导消毒工作,难以保证消毒效果。由于运输车辆来自全国各地,疫源地带毒车辆情况不明,加之车辆消毒流于形式可能导致服务部成为新的疫源地。运输车辆→公司服务部→代养猪场→公司服务部→屠宰场→运输车辆,相互交叉感染,污染了代养猪场、沿途车道、屠宰场,屠宰场销售肉品进入老百姓餐桌,感染了非洲猪瘟的肉品导致病毒到处传播。据调查,每年6~7月都有一轮洞口县和武岗市交界处发生非洲猪瘟疫情,与双胞胎洞口服务部有着直接和间接的关系。为了切断生猪调运车辆这个主要非洲猪瘟病毒传播途径,建设洞口县生猪运输车辆洗消中心项目势在必行。

洞口县生猪运输车辆洗消中心项目于2020年10月开始招商引资,按照“政府监管、财政扶持、企业运作”思路,采用BOT(build-operatetransfer)特许经营模式运作,进行洞口县生猪运输车辆洗消中心运行。洞口县生猪运输车辆洗消中心项目建设总投资额280万元,其中建设单位自筹200万元,县财政资金补贴80万元。中心暂定编6人,收费暂定每车次240元,运行半年后视经营情况对人员、收费标准予以调整,县财政资金可适当补贴。

结合车辆洗消中心参考资料、文献和参观双胞胎凤凰畜牧有限公司车辆洗消中心,进行洞口县生猪运输车辆洗消中心招商、建设和运营管理,制订洞口县生猪运输车辆洗消中心工作流程及操作规程。

1 洞口县生猪运输车辆洗消中心建设要求

1.1 选址要求

选择远离屠宰场、交易市场和居民区,距离猪场3 km以上,距离其他动物养殖场500 m以上[2-3]。洞口县生猪运输车辆洗消中心选址在竹市镇斜口村,位于竹高公路(竹市→高沙)旁边,距洞新高速大水收费站3.5 km处。

1.2 建设要求

洗消中心可划分为预处理区、清洗区、高温消毒区3部分,包括值班室、洗车房、干燥房、物品消毒通道、司乘人员消毒通行专用通道、废水处理区、衣物清洗干燥间、污区停车场及净区停车场等[2-4]。并设有设备室、卫生间、司机消毒间、员工宿舍、值班室、消毒室等配套设施。清洗车间与烘干车间间距在20 m以上,减少污区与净区的交叉污染[3]。

1.3 设备要求

1.3.1 清洗消毒车间设备 设置防腐铝塑板或其他耐腐蚀材料,底部安装导向防撞护栏,避免事故发生。设置清洗斜坡(5%坡度),便于车厢内部排水[5](图1)。

图1 清洗消毒车间

1.3.2 烘干房设备 配置大风量燃油热风机8台,热回收机4台,轴流风扇6台,燃气管道1套,见图2、图3。大风量燃油热风机:提供加热。高温轴流风扇:把上升的热空气下压,确保烘干房上下内部温度均匀,提高整体烘干效果。回收机:排出内部高温湿气,同时引进室外新风,两者设备内部换热,回收排出湿气中的热量,降低燃气(油)成本。烘干房一次可容纳2个车辆烘干。

图2 大风量燃油热风机

图3 烘干房平面设计

2 洞口县生猪运输车辆洗消中心工作流程

车辆入场登记清洗消毒记录→冲洗房清洗、高压水龙头冲洗→冲洗房消毒液喷雾冲洗→隔离带晒干→烘干房高温烘干→填写发放车辆清洗消毒证明(表1)→出口。司乘人员→洗澡间洗澡→更衣室更换鞋、衣服→司乘人员消毒通行专用通道→更衣室换回自己的鞋、衣服→出口。依次进行,车辆、人员不得返回,防止二次污染。

表1 洞口县生猪运输车辆清洗消毒证明(样本)

3 洞口县生猪运输车辆洗消中心操作规程

3.1 冲洗房清洗操作规程

1)车体、底盘和轮胎的清洁:用清扫工具清扫车厢,按照从上到下,从前到后的顺序,清除猪粪、锯末、尿液、毛发等污物。清扫完成后,低压喷水,湿润车辆15 min。2)驾驶室清洁:清除驾驶室的生活垃圾,然后用吸尘器清除驾驶室内的灰尘。最后用湿毛巾擦洗驾驶室内表面,重点擦洗方向盘、脚踏板、座椅、车门、玻璃等。3)车体冲洗:清洁15 min后,用高压水龙头喷水冲洗车体、底盘、轮胎和驾驶室外部。4)清洗完成后,工作人员对车辆进行重点检查:运猪车辆是否有残留猪粪、猪毛等,车内的隔板架层的两面、车辆轮胎、底盘、驾驶室是否彻底清洗干净。如果检查不合格,需重新清洗。

3.2 消毒车间消毒操作规程

3.2.1 车体消毒 1)配备好消毒液(如1∶200戊二醛溶液或1∶200复合酚溶液、或季铵盐40倍稀释液),车辆运载工具消毒剂有酚类、戊二醛、季铵盐类、复方含碘类(碘、磷酸、硫酸复合物)[6],可以任选一种,每个车次消毒液需要200 kg左右。2)在车体外表面、车厢内表面、车轮、底盘喷洒消毒液10 min。消毒液在车厢内外形成滴水溢出为最佳。3)喷洒完成后,车辆静置20 min。

3.2.2 驾驶室消毒 1)用海绵球吸入75%酒精。2)用吸入酒精的海绵球对挡风玻璃、方向盘、脚踏板、座垫、室内顶部、内门等驾驶室内全面擦拭,时间控制在10 min。3)擦拭完成后,再喷上浓度为75%的酒精,关上车门密封15 min。

3.2.3 车辆与驾驶室雾化消毒 用离心冲击式喷雾,将消毒液雾化为10~50 µm的雾状在车辆的外部、上部、车轮部、车辆底盘,以及驾驶室外部喷雾,在车辆消毒通道内形成一个雾化空间。

3.2.4 司乘人员衣物消毒 1)司乘人员进行洗澡、更换工作拖鞋和更换工作衣服。2)将司乘人员鞋子鞋面和鞋底用清水洗净,然后用吸入75%酒精海绵球擦拭鞋面和鞋底。3)将司乘人员衣物放入聚维酮碘药液(原液与水1∶10)或84消毒药液(原液与水1∶24)中浸泡30 min。4)浸泡消毒后衣物用清水洗净。5)将清水洗净拧干后的衣物同车放入烘干房烘干。

3.3 晒干区操作规程

1)消毒后车辆进入晒干区晒干30 min。2)用高压龙头凊水冲洗车辆,然后静置30 min。

3.4 车辆烘干房高温烘干操作规程

1)车辆在烘干房烘干70 ℃,35 min。2)把燃油风机燃烧时间控制到35 min熄火。3)把烘干房进出口大门打开,5 min后把车开出。

4 讨论

4.1 烘干房高温烘干时间设计

非洲猪瘟病毒对高温敏感,70 ℃ 30 min即可灭活[7-8]。侯孟言[9]分析烘干房运行时温度变化特性曲线发现,烘干房运行后的前5 min之内为温度的快速上升期,在后20 min内,温度趋于稳定。也就是说燃风机逐步加热升温,要在5 min后才能达到70 ℃稳定温度,另燃油风机熄火后至少等待5 min,还要把烘干房进出口大门打开,烘干房降温到40 ℃以下,工作人员才能进去开车出来。所以把燃油风机燃烧时间控制到35 min熄火。这样每次车辆在烘干房的时间实际有40 min,从而保证了非洲猪瘟病毒70 ℃ 30 min灭活时间,达到了杀灭病毒效果,比白洁等[3]、卢文国等[5]车辆在烘干房时间的30 min,延长了10 min。

4.2 加强对《洞口县生猪运输车辆清洗消毒证明》管理

将《洞口县生猪运输车辆清洗消毒证明》纳入洞口县动物卫生监督电脑平台,检疫员通过此平台可查看某车号消毒证明,核对书面消毒证明真伪(签名、盖章等信息)。检疫员凭此消毒证明,进入养猪场检疫开具检疫证后,填写《动物及其动物产品运载工具消毒证明》。洞口县所有检疫哨卡,必须对生猪运输车辆检查是否有《动物检疫证》、《洞口县生猪运输车辆清洗消毒证明》、《动物及其动物产品运载工具消毒证明》,具备以上三证才予以放行。

4.3 定期对洞口县生猪运输车辆洗消中心工作监督检查

对洞口县生猪运输车辆洗消中心安装电子监控系统,对洗消车间、烘干房、洗澡更衣室、司乘人员消毒通行专用通道、衣物、鞋消毒间等关健部位安装电子眼,全程可记录查看中心工作全过程,监控消毒工作全过程。并定期对消毒后司乘人员衣物、鞋面、鞋底、车体外表面、车厢内表面、车轮、底盘等抽检,进行非洲猪瘟病毒样品检测,确保其中心的消毒效果。

5 总结

流行病学调查结果表明,被污染的车辆和人员是非洲猪瘟病毒传播、扩散的主要方式之一。加强生猪运输车辆洗消中心的建设和管理,做好运输车辆、人员和物品的清洗消毒,是切断非洲猪瘟病毒传播途径,保障生猪及产品生物安全的重要手段。即使生猪从“调猪”到“调肉”转变,但种猪、仔猪调运和活大猪短途调运(50~200 km,从养殖场到区域性肉联厂)仍然存在,也就决定了生猪运输车辆洗消中心存在的必然性和长久性。

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