减量侧深施肥对水稻产量及经济效益的影响

刘峰

（安徽池州市东至县龙泉镇农技站，安徽 东至 247282）

当前，规模化水稻种植生产用工量大，存在季节性雇工困难的现象，加之传统的人工施肥方式存在施肥量大、肥料分布不均、利用率低等缺点，生产成本逐年增加，亟需进一步完善水稻生产全程机械化，提高种植效益[1-2]。在20 世纪70年代，大山信雄提出了水稻侧条施肥技术，是一种利用新型肥料产品，将农业机械与施肥技术结合在一起的农机农艺相融合的技术，具有节省肥料、节省人工及减少水稻田面源污染等特征[3]。2018年农业部将水稻机插秧同步侧深施肥技术列为十项重大引领性农业技术之一。鲁立明等[4]、马良等[5]、张振宇等[6]对侧深施肥的水稻产量、肥料类型等方面都进行了研究，均表明，使用侧深施肥可以提高化学肥料利用率和水稻产量[4-6]。2019—2021年笔者通过开展水稻人工施肥和侧深施肥不同施肥量的田间对比试验，考察水稻增产、增效和减量施肥等方面的效果，旨在探索化肥减肥增效的技术途径，促进侧深施肥技术推广应用。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验在东至县龙泉镇华仁家庭农场邱本仁户承包水稻田单季稻上实施，潴育型水稻土，耕层厚度20 cm，肥力中等，常年种植单季稻，产量9 750 kg/hm2左右，灌溉能力较好。

1.2 试验材料

供试肥料基肥为施可丰长效缓释肥42%（20-8-14）；穗肥为氮、钾单质肥料，其中氮肥为尿素（N 46%）、钾肥为氯化钾（K2O 60%）。水稻品种：隆两优黄荆占。

1.3 试验设计

采用对比试验，大区设计，设置5 个处理，无重复：处理1，人工施肥全肥区（100% NPK-RG）；处理2，侧深施全肥区（100% NPK-CS）；处理3：侧深施减量10%区（-10%NPK-CS）；处理4，侧深施减量25%区（-25% NPK-CS）；处理5，侧深施减量37.5%区（-37.5% NPK-CS）。各区施肥量与肥料运筹见表1，各处理面积为450 m2，处理间均做埂覆膜，排灌水单独设置。

表1 试验设计

1.4 试验管理

2021年5月26 日工厂化育秧播种；6月8 日人工撒肥处理于按试验方案施肥；6月10 日采用机插同步侧深施肥栽插，栽插密度30 cm×16 cm，穴苗数2~3 本，漏插率控制在5%以内；6月20 日用25%苄丁除草剂1 050 g/hm2拌沙除草；7月15 日排水晒田，7月26 日上水；8月12 日按试验方案施穗肥；10月17 日机收，各小区单打单收，晒干称重。全生育期分别于7月8 日、8月2 日、8月27 日、9月15 日共防治4 次病虫害，主要防治螟虫、飞虱、纹枯病、稻瘟病。各处理小区除施肥不同外，其他栽培管理措施一致。

1.5 项目调查

1.5.1 大田茎蘖动态对比。采用定点定株方法，即活棵后每5 d 调查1 次，每次定点定株调查10 穴，拔节后每7 d 1 次，直到抽穗为止。

1.5.2 生育进程动态。记录播种期、移栽期、有效分蘖终止期、高峰苗、期始穗、齐穗期、成熟期的具体时间。

1.5.3 经济性状考察及测实产。考察水稻有效穗、穗长、每穗总粒数、每穗实粒数、结实率、千粒重等经济性状，并测小区实产。

1.6 数据分析处理

数据处理主要在WPS 办公系统和DPS18.10 数据分析系统中完成。

2 结果与分析

2.1 侧深减量施肥对水稻茎蘖苗的影响

从图1 可知，侧深施肥全量区水稻高峰茎蘖苗数，显著高于人工撒施全量区，增加9.8%，减量10%侧深施肥区与人工全量区茎蘖苗相当。从高峰苗时间来看，侧深施肥处理早于人工撒施施肥区7 d 达到高峰苗。从后期茎蘖消长程度上可明显看出人工撒施区茎蘖苗比侧深施肥区下降较快，而侧深施肥区各处理后期茎蘖消长比较平缓，表明后期人工撒施处理持续供肥不足。

图1 水稻茎蘖动态曲线

2.2 侧深减量施肥对水稻生育期的影响

从表2 可知，从相同肥料处理来看，侧深施肥全量区处理比人工撒施全量区及减量10%处理延长了4 d，比减量25%和37.5%分别延长了9 和11 d。而侧深施肥减量处理与人工全量施肥区生育期相比较，减量10%处理与人工全量施肥区生育期相持平，但减量25%和37.5%处理比人工全量撒施处理分别缩短了5 d 和7 d。

表2 侧深减量施肥对水稻生育期的影响

2.3 侧深减量施肥对水稻产量及构成的影响

从表3 可知，相同肥料处理来分析，全量施肥中侧深施肥区比人工撒施产量增加948 kg/hm2，增产9.3%，减量10%处理比人工撒施增产658.5 kg/hm2，增产6.5%，增产原因主要是增加了6.00 万~7.95 万穗/hm2有效穗和提高了2.1%~3.4%的结实率。减量25%处理比人工撒施产量减少130.5 kg/hm2，减产1.3%，差异不显著，只有减量达到37.5%时比人工撒施减产1 335 kg/hm2，减产达13.1%，分析原因主要是减量施肥后，有效穗严重不足，减量37.5%的处理只有人工全量施肥72%的有效穗，下降了38.6%，比侧深全量施肥区下降了42.4%。

表3 侧深减量施肥对水稻产量及经济性状构成的影响

表4 侧深减量施肥对水稻经济效益的影响

2.4 侧深减量施肥对水稻经济效益的影响

从表4 可知，在全量施肥情况下，采用侧深施肥水稻经济效益比人工撒施增加2 180.4 元/hm2，增长92.8%，减量10%侧深施肥处理比人工撒施增加效益1 602.45元/hm2，增长68.2%，只有减量到25%以后，经济效益才下降。从经济效益分析，采用侧深施肥的方法，在减量施肥量10%的情况下，不影响经济效益。

3 结论

综上可见，侧深施肥处理对水稻的分蘖、有效穗、全生育期影响较大。采用侧深施肥高峰苗出现时间均比人工撒施的早7 d 左右，在减量10%下有效穗还高于全量人工撒施的有效穗。全量侧深施肥处理生育期比人工撒施的推迟了4 d，而减量10%处理与人工撒施的生育期相当。全量施肥中侧深施肥区比人工撒施产量增加948 kg/hm2，增产9.3%，减量10%处理比人工撒施增产658.5 kg/hm2，增产6.5%，采用全量侧深施肥的经济效益比人工撒施增加2 180.4 元/hm2，增长92.8%，减量10%侧深施肥处理比人工撒施增加效益1 602.45 元/hm2，增长68.2%。由此可见，在东至县域，采用侧深施肥技术可以比当地全量人工施肥减少10%~20%的用量，对水稻产量及经济效益提升显著。利用侧深施肥技术可以保证施肥精准、均匀，提高水稻对肥料的利用率，减少肥料的投入，降低了肥料的损失和对环境污染，在规模化水稻生产中具有应用和推广前景。