糖尿病饮食误区

张医生：

我一年前发现血糖高，后确诊为糖尿病。听说吃南瓜能治糖尿病，是真的吗？

湖北 崔亚梅

崔亚梅读者：

糖尿病是一个代谢性疾病，需要终身服药。饮食调节是控制血糖的重要环节之一。不吃含糖量高的食品是糖尿病患者的一个基本饮食原则。临床发现，糖尿病患者对饮食问题存在许多误区。

吃南瓜治疗糖尿病在社会上流传已久。其实这种说法缺乏科学依据，因为南瓜含有较多碳水化合物（糖），因而不会降低血糖。但是，南瓜以及水果，不是绝对不能吃，只是不能随便吃，要严格控制量而已。

还有人认为糖尿病患者每天只吃半斤主食，这也是错误的。患者的主食量要根据年龄、所从事工作等条件而定。比如患者是年轻人，且从事体力劳动，主食每天控制在5-6两，而老年人活动量小，每天主食控制在3-4两为宜。

至于“无糖食物”随便吃，这也是一个误区。现在许多食品都标注无糖或低糖。但是，只要是粮食做成的食品，吃下去在体内消化分解都会产生糖。

误区还有很多，这里不再一一列举。糖尿病患者的饮食，总体原则是控制主食，量出为入。