粽香飘在诗词里

■ 孙丽丽

去田野剪几株艾草插在门楣上，艾叶青涩的香气不时飘来，顿生怀古之情，这是传统的中国味道。

五月的天明朗如水，五月的记忆是温暖的，因为空气里飘着粽子的清香。这香味从远古传来，一直芬芳在唐诗、宋词、元曲里，还有那更久远的诗经和楚辞中。

唐朝皇帝李隆基的一首端午诗云：“五月符天数，五音调夏钧。旧来传五日，无事不称神。穴枕通灵气，长丝续命人。四时花竞巧，九子粽争新”。端午节的习俗与时令，寥寥数言，勾勒而出，读来颇有意味。“穴枕”是一种空心枕，夏天适用，唐人杜羔之妻赵氏，聪慧能诗，每至端午，便取夜合花放于枕中，并以此花放于酒中让丈夫饮，当时妇女多效之。空心枕中置花，长丝续命，男女皆缠于臂膊，以避灾延寿。

“重五山村好，榴花忽已繁。粽包分两髻，艾束著危冠。旧俗方储药，羸躯亦点丹。日斜吾事毕，一笑向杯盘。”这是南宋词人陆游的《乙卯重五诗》。南宋的端午节，陆游吃了美味两角粽，帽子上插着艾枝以避邪气，按照习俗，又忙着储药、配药方洒在身上，为的是祛病平安，这一天忙到黄昏来临，才坐下来拿起小酒欢快地畅饮。

宋代梅尧臣《端午晚得菖蒲》：“薄暮得菖蒲，犹胜竟日无。我焉能免俗，三揖向尊壶。”在端午节时，作者若无菖蒲浸酒宁肯不饮，当他傍晚得到菖蒲时，喜不自禁地写下此诗。唐代诗人郑谷也写有“诸闹渔歌响，风和角粽香”的诗句，生活一派繁华，渔歌声声，风中飘来粽子的香味。

“榴花角黍斗时新，今日谁家不酒樽。堪笑江湖阻风客，却随蒿艾上朱门。”这是宋代诗人戴复古《扬州端午呈赵师》，粽子又叫角黍，古人以芦叶裹黍米，煮熟成尖角之形状，故曰角黍。李时珍《本草纲目》：“古人以葫芦叶裹黍米煮成尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽，曰角黍。”诗中较为细致地描述了古人过过端午的情景。

诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”。此句风雅而有品位，宋词清朗，想象力也很丰富，在粽子里加上果品，真是别出心裁，又有小资品味，说明宋代吃粽子已很时尚。清代林苏门则形象地描述了火腿粽，真令人唇间生涎 “一串穿成粽，名传角黍通。豚蒸和粳米，白腻透纤红。”可见古人对粽子非常讲究，果子和肉一并加进，今人为寻它原创风味，为此不惜引经据典。

“碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女，庆端阳。细缠五色臂丝长。空惆怅，谁复吊沅湘。”元代舒頔《小重山·端午》，端午节到来，人们采撷艾蒿、蒲草很是繁忙，青年男女，准备过端午节，五色丝带缠手臂唱歌跳舞。诗人内心惆怅，还有谁在端午节追悼屈原？

“轻汗微微透碧纨。明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟，佳人相见一千年。”让我们在苏轼的《浣溪沙》中，换上漂亮的衣服，包上清香十里的粽子，门口挂上菖蒲、艾叶，喝着雄黄酒，让艾香飘过历史，过一个清幽美好的端午节。