振兴赣茶 共赴“漫江红”之约

江西茶，香天下。江西茶叶久负盛名，有着“唐载茶经，宋称绝品，明清入贡，中外驰名”和“茶盖中华，价甲天下”之美誉。

赣茶集团以振兴赣茶为使命，以绿色化、规模化、标准化、数字化为发展方向，着力打造茶产业“航母”，构建百亿级江西茶产业集群，推动江西茶产业高质量发展。

传承精品 用心做茶

宁红茶享誉中外，有茶叶专家称赞宁红茶目前的制茶水平“登峰造极”。漫江红茶作为宁红茶的一个品种，历史渊源厚重。从古至今，制茶的工匠们从未停止过对宁红茶工艺的探索，赣茶集团也是如此。

据了解，“漫江红”是江西省宁红有限责任公司（赣茶集团旗下六大股东之一）旗下品牌，创立于2012年。公司致力于恢复并打造中国顶级宁红茶，秉承“用心做茶、正大为人”的理念，致力于传承传播宁红制茶技艺和宁红茶文化。

该公司是江西省非物质文化遗产宁红茶制作技艺保护单位、江西省第一批传统工艺振兴名录单位和江西省农业产业化龙头企业，1000亩基地坐落于宁红茶核心发源地修水县漫江乡宁红村，是非物质文化遗产宁红茶生产性保护示范基地，也是第一批茶树良种宁州群体种完整保存的珍稀茶园，连续多年获得出口食品原料种植基地认证和有机产品认证。漫江红品牌先后获得“中茶杯”全国名优茶一等奖、中国茶叶流通协会“世界红茶产品质量推选金奖”、江西省农业农村厅“江西农产品50强企业品牌”等荣誉称号。

正是因为有江西省宁红有限责任公司这样的制茶企业一直以来秉持着“用心做好茶”的理念，以及一代又一代的宁红茶人坚守和传承，宁红茶才得以沉淀下来并将再次熠熠生辉。

赣茶之味 各领风骚

振兴赣茶，不仅是一场“漫江红”之约，还要“百家争鸣”。江西的好茶不少，“宁红工夫茶”“铅山河红茶”“浮梁红茶”作为江西红茶的代表，更是各具特色。

铅山河红茶，是江西省上饶市铅山县特产，已获得全国农产品地理标志认证。铅山县境内四面环山，森林覆盖率达74%，地势南高北低，气候温暖湿润，雨量充沛，年降雨量为1732.9毫米。当地土壤以红壤、黄红壤、黄棕壤为主，适宜茶树生长。铅山河红茶，外形金毫披露，条索紧实、匀整，色泽乌润；汤色红浓、清澈，甜香高长；滋味醇厚，回甘快且好。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“铅山河红茶”实施农产品地理标志登记保护。

浮梁红茶，其产地在今景德镇（古称“浮梁”），一般于谷雨前三四天采摘。叶质柔嫩，色黄绿，茶芽挺显，分为精制工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花色。该茶条索紧细，显毫有锋苗，色泽乌润；香气鲜甜如蜜糖，滋味鲜醇，汤色红艳明亮；具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、去腻等功效。