试论畜牧养殖技术推广应用在农村的作用

骆永清

摘要：本文简要分析了畜牧养殖技术在实际农村地区推广的重要作用：有利于转变农户的养殖认知、维护生态环境平衡等，并且提出了畜牧养殖技术推广的有效策略，试图全面提升农村地区的畜牧养殖技术。

关键词：畜牧业;养殖技术;农技推广

引言：和传统的畜牧养殖技术相比，新型的农村畜牧养殖技术不仅更加注重对实际畜牧产品质量、数量的提升，同时也更加看重自然环境保护和可持续发展理念的应用。为了促进我国局部地区农村畜牧养殖行业发展较慢的情况，就需要政府和相关部门能够提高重视，推广组织农民进行学习，让技术推广人员将新型农村畜牧养殖技术的推广视为己任，宣传新技术的优点，帮助农民从思想认识到技术使用等各个层面解决难点痛点，让新型农村畜牧养殖技术得以有效推广[1]。

1畜牧养殖技术推广应用在农村的重要作用

1.1调整产业结构，合理布局农村经济

据统计数据显示，我国当前农产业结构分布极不均匀，种植业占据了总体农业产值的43.4%，而养殖业仅占农业总产值39.8%，虽然两者相差不大，但农业生产结构不协调表现的尤为明显。对比发达国家的农业产业发展数据，养殖业所占比例份额明显优于种植业。具体到农村的经济生产活动中，参与种植生产的农民远远大于参与养殖业的农户。而推广畜牧养殖生产技术可以有效缓解这一生产发展现状，使更多的农村劳动力掌握先进的养殖技术，并主动投身到养殖业的生产活动中。综合农户选择种植业而舍弃养殖业的主要原因，是由于养殖技术较难掌握，市场环境相对复杂。在完成养殖方法推广后，可以大大缩减农户养殖生产的风险性，从而有效刺激农民参与到养殖活动中。将自有土地承包出去，以此获得更加稳定的经济收益。使农业产业布局调整的发展战略方针，与农民获得高收益水平的个人需要形成统一目标，以此保证产业结构推行的有效性。

1.2有利于转变农户的养殖认知

传统畜牧养殖模式以分散式小规模养殖为主。尽管当前很多养殖者能够发展适度规模养殖产业，但也普遍存在着养殖规模扩大难与生态环境污染严重的问题。很多养殖者在发展动物养殖过程中，均以提高经济收入为出发点，不关注养殖环境，现代化养殖技术应用也不足。另外，随着农村劳动力流出的进一步加快，部分地区的畜牧养殖产业被荒废，这在一定程度上影响到农村畜牧养殖技术的推广和应用。现代化的畜牧养殖技术能够有效攻克人力供给不足的问题，实现更高的经济效益，使一个地区的动物养殖能够形成一定规模。通过加快新技术的有效应用和实施，也能够满足人民群众的生活需求，推动农村经济发展。

1.3保护自然环境，强化农业发展稳定性

传统养殖业属于典型的粗放型生产模式，资源环境的过度开发导致大量绿色资源遭到破坏，在不可控的能源消耗条件下，增加了农村的环境负担，为农村发展的持续性带来严重的风险隐患。在养殖技术推广过程中，农业生产中的养殖技术得到补充，可以通过先进生产设备与技术应用补充农业绿色资源过度消耗的问题，并减少农业养殖过程中产生的不必要损失。同时，推广养殖技术可有效发挥现代农业技术的科技优势，通过管理方法的优化与能源资源的开发，在利用现代技术条件的基础上，将原有养殖业生产过程中产生的废弃资源变为循环利用的生产条件，以此达到保护资源环境，实现农业生态化建设的乡村发展目标。如在畜牧业生产时，可以将养殖生产过程中产生的粪便通过沼气池、微生物发酵等方法转化为沼气能源，并在综合利用秸秆资源的同时，提升环保化的生产条件[2]。而在这一技术条件推广的作用下，也可有效缩减养殖过程中的成本消耗，为养殖户带来更加可观的农业养殖生产收入。

2农村地区开展畜牧养殖技术推广的有效方式

2.1推进标准化养殖技术

以标准化流程为切入点，推广畜牧养殖技术有助于推广工作顺利完成。标准化流程具体表现为产业建设标准化、生产方式标准化、饲料喂养标准化。产业建设指的是畜牧产业，在畜牧养殖技术推广期间，为农民建设相关配套技术产业，包括高效饲养技术、疫病防治技术、优质饲料种植技术等。配套技术产业有助于畜牧养殖技术的推广工作顺利完成，促进畜牧养殖技术在良好运行环境中发展，发挥养殖的最大化效益，为农村地区创造经济收入。生产标准化具体指的是畜牧养殖期间的标准规范，是养殖食品性能较高的畜禽技术。此项工作推广的方式为建设示范养殖场，为农民展示规范化的养殖方式;建设示范养殖基地，带领农民养殖，让其感受畜牧养殖技术的科学性，以此实现畜牧养殖技术推广工作的有效完成。饲料喂养标准化指的是优质饲料的生产与使用，应结合牲畜的身体发育情况，以提升牲畜的健康水平，保障牲畜食品安全性。

2.2加大投入力度

现阶段，农村地区的经济发展相对落后，基础设施建设不到位，知识的传播和更新速度较为缓慢。需要地方政府部门加强引导，发挥地方政府部门的资金扶持和政策带动作用，加大对农村地区的资金投入，完善基础设施。在畜牧养殖技术推广应用过程中，可以借助互联网等现代化的技术手段，为农村地区引进现代化的技术和产品，及时更新技术理念，引导养殖者加大对养殖新技术的关注度。另外，政府部门也要重视技术推广的组织化程度，向技术推广部门提供所需要的物资，举办专业培训，深化技术推广。制定规范性的工作文件，对农村畜牧养殖技术提供政策支持，充分满足畜牧养殖技术推广的需求。

2.3加强政策扶持和基地示范

加大畜牧养殖技术的推广，还需要相关部门和相关工作人员能够针对自身所在地区的实际情况，了解农民日常生活的节奏和喜好，通过当地电视台或专栏报道、广播等方式开设专门频道。宣讲新型畜牧养殖技术的价值，设置疑难问题咨询环节，帮助农民针对自身养殖技术进行优化和改善。另外各级政府也需要针对畜牧养殖技术的推广，提高扶持力度，进行示范性推广，让具有先进理念支持新技术推广应用的农户能够有足够的资金进行技术尝试。或者引入外来资金，成立产业化运营，形成公司加基地加农户的规范化养殖模式，为广大养殖农户做出表率和示范。让科学饲养，科学管理，科学营销的观念被光大养殖人员接受，从观念和政策上为广大养殖人员进行切实可行的扶持，转变农村畜牧养殖传统技术存在的缺陷。

2.4推进流程化养殖技术

畜牧养殖技术的推广工作，应以流程化为落脚点，为农民串联技术的应用过程，使其形成良好的畜牧养殖思路，充分吸收所学的畜牧养殖技术内容，发挥技术的价值。流程化技术推广具体指的是将此技术的畜牧养殖优势，形象直观地展示给养殖户，提升对技术的重视，激发学习技术的热情;地方政府给予技术推广的优惠扶持，以促进养殖户乐于接受技术，提升技术推广效率，促进养殖户真正掌握科学的养殖方式，切实改变以往的养殖流程，真正创造可观养殖业经济效益，有效推动养殖业流程化发展[3]。

结束语：综上，畜牧养殖技术的推广是优化农业经济结构的基础条件，只有养殖技能得到提升才能使农民养殖效率与养殖收获利用率得到改善，并从养殖活动中开发出更多的经济价值。而从发展的角度出發，对于养殖技术的优化，也可减少养殖生产对自然环境的破坏，保护自然环境，实现集约型技术生产。因此，畜牧养殖技术的推广对农村发展起到积极的影响。

参考文献：

[1]李丽.农村畜牧饲养管理技术推广及其应用价值[J].兽医导刊，2020（21）：84.

[2]徐文科.农村畜牧养殖技术推广及其应用价值思考[J].农民致富之友，2021（24）：259.

[3]黄良.加强农村畜牧新技术推广体系建设的策略[J].畜牧兽医科技信息，2020（12）：76.