象山柑橘“红美人”托起产业共富梦

叶继红

柑橘是象山县果，也是该县第一大水果产业。“红美人”柑橘是近年来该县深化农业供给侧结构性改革、优化柑橘品种结构调整、推动产业转型升级取得的重要成果，2001年开始选育试种，历时多载匠心培育而成。目前，“红美人”已成为该县的一张靓丽的“金名片”，是橘农增收脱贫、共奔小康生活的“黄金果”“致富果”。近年来，象山县先后获得“中国柑橘之乡”“全国优质柑橘生产基地”“全国柑橘良种扩繁基地”“全国柑橘产业30强县”等称号。

初创至今 二十余载

2001年，象山县在柑橘品种选育过程中发现全国第一棵“红美人”橘树，连续多年均表现出成熟较早、外观鲜亮、糖酸适宜、肉质细腻、香味浓郁等诸多优点，开始重点观察及区域试验。2008年，象山县搭建全国第一个“红美人”设施完熟栽培大棚，将“红美人”成熟期延长到春节前，使其外观与内在品质得到跨越式提升，销售单价从原来的20元/公斤跃升到60元/公斤，试验基地亩产值超20万元，创造出多个乡村产业振兴致富典型。2013年，历经多年的技术摸索，象山县建立全国第一个“红美人”规模化设施栽培基地30亩，开始大面积示范推广“红美人”品种及配套栽培模式，该示范基地以不足百万元投入，实现年产值近400万元，亩产值超12万元，年利润近350万元，亩效益超10万元。同时该基地辐射带动晓塘乡、定塘镇、高塘岛乡等地进入该县第一波“红美人”产业发展高峰，亩效益超10万元的致富点在全县层出不穷，“红美人”柑橘产业成为该县真正的致富果。2015年，全国第一波红美人引种潮涌现，四川、湖北、湖南、江西、福建、广西、云南、广东等全国12个省均来象山考察引种“红美人”。浙江省衢州、台州、温州、湖州、金华、丽水、嘉兴等地也开始陆续发展“红美人”柑橘产业。2017年，全国各引种区“红美人”示范栽培成功，效益凸显。受高经济效益驱动，全国第一轮“红美人”规模种植潮掀起，栽培面积成倍增长。2020年，浙江省“红美人”栽培面积达到10万亩，投产面积超3万亩，产值近15亿元。全国“红美人”总栽培面积超50万亩，投产面积超15万亩，产值超50亿元。由于投产面积仍在不断增长，全国“红美人”柑橘产业总产值呈爆发性增长，现在全国四川、湖南、湖北、福建、江西、云南、广西、广东、重庆、江苏、上海、陕西等地均有“红美人”种植。

政策引导 政府推动

近年来，象山县委、县政府高度重视柑橘产业发展与品牌建设，分别成立了以县委书记任组长的“红美人”柑橘产业高质量高水平发展工作领导小组和县长任组长的农产品区域公用品牌建设领导小组，加强产业发展和品牌建设的顶层设计，出台了象山“红美人”柑橘产业高质量高水平发展实施意见，委托浙江大学品牌研究中心编制了《象山柑橘区域公用品牌战略规划》。同时，抽调县委宣传部、县农村农业局、县市场监管局等部门人员组建县“红美人”办公室和品牌办公室，整合资源，集中精力抓产业、创品牌，形成“县主要领导亲自抓、品牌机构具体抓、相关部门协力抓”的工作格局。

30多年来，象山县不断加大对柑橘产业的政策扶持力度，先后出台了现代种业发展、品牌建设、柑橘气象指数保险、“红美人”柑橘产业发展扶持办法等配套政策。2010年以来每年安排扶持资金300万元，2016年开始增加到每年整合500万元扶持资金，2018年以后提升到每年整合1000万元左右，重点用于该县农产品品牌建设和“红美人”柑橘产业发展。

科技赋能 品牌引领

近年来，象山县深入实施品牌强农战略，推进柑橘产业转型发展。将科技赋能和品牌引领有机地结合起来，着力打造象山“金名片”。

聚焦“标准化”。为了争创国家象山柑橘区域公用品牌培育提升标准化示范区，实施地理标志运用促进工程，出台全国首个“红美人”柑橘设施绿色栽培省级地方标准，制订并推广“红美人鲜果分级标准”“红美人柑橘设施越冬栽培技术标准”“红美人柑橘标准化生产技术规范”等产供销一体化系列标准规范，率先实现国内柑橘鲜果全年供应。聚焦“数字化”。实施数字农业“1121”工程，规模化开展橘园数字化提升改造，探索红美人5G+区块链追溯试点，实行“一标两码”（地理标志+追溯码+防伪码）质量管控，构建种植精准化、生产智能化、质量可追溯的体系。聚焦“生态化”。实施肥药两制改革，创新柑橘“生草栽培+割草覆盖”等以草治草、以草培肥等新型栽培模式，推广水肥一体高效施肥等技術，构建全链无盲点的监管长效机制。

2017年1月，象山县农业经济特产中心申请注册“象山柑橘”国家地理标志证明商标，当年12月获国家知识产权局注册认证。2019年2月，县政府出台《“象山柑橘”地理标志证明商标和区域公用品牌使用管理办法》，对568家（名）会员单位的品牌使用实行组织化管理，培育发展绿色食品认证会员单位14个、“品字标浙江农产”认证会员单位1个。

通过三年多来品牌创建，实现象山柑橘从“以量取胜”向“高品质、高附加值、高盈利”的卓越转变。目前，全县柑橘种植面积由2018年的11万亩增加到2021年12.7万亩，产值由15亿元提高到25亿元，被列入浙江省示范性全产业链。其中“红美人”柑橘列入全国名特优新农产品目录，种植面积由1.5万亩增加到3.9万亩，产量由0.5万吨增加到1.8万吨，平均售价在50元/公斤左右，高端“红美人”可卖到120元/公斤以上。2018年“象山柑橘”获评为省区域品牌农产品，2021年品牌评估价值达到24.71亿元。在品牌效应的带动下，全县三分之一以上“红美人”柑橘通过预售形式提前订购，优质“红美人”柑橘在市场上供不应求。

联盟产业 扶持“龙头”

组建象山县柑橘产业联盟，推出“产业联盟+公用品牌+主导产品”营销模式，主动融入长三角经济圈，成功举办象山柑橘区域公用品牌推介会（杭州、上海）、拍卖会（上海）及柑橘文化节，并通过网红直播、建设品牌门店等方式进行“线下体验、线上推广”，有效打响象山柑橘区域公用品牌和象山“红美人”柑橘知名度。“象山柑橘”注册国家地理标志证明商标，“红美人”柑橘多次获省农博会金奖，取得“浙江省十佳柑橘”和省区域品牌农产品称号，被列入全国名特优农产品目录。鼓励发展农产品电商，2020年线上销售“红美人”柑橘占全县“红美人”柑橘销售总额的60%以上。围绕柑橘全产业链建设，象山重点培育了一批涵盖种苗、生产、加工、销售等领域的行业龙头，全县拥有标准化无病毒采穗圃2处，年产脱毒接穗1000公斤以上，繁育脱毒苗20万株，规模化生产企业100余家，年繁育柑橘健康苗1000万株以上。大力扶持柑橘龙头企业发展精深加工，开发软包罐头、速冻包装等柑橘产品50余个，主要出口美国、日本等国家;大旸、甬红、橘博园等10多家柑橘销售龙头企业年销售“红美人”柑橘5000余吨，占全县“红美人”柑橘总产量的30%左右。