痛风降尿酸,喝水有讲究
2022-07-10
在门诊,很多痛风患者和高尿酸血症患者都会问到这些问题:“我们究竟该喝多少水?”“市面上的各种水有什么区别?”其实,这都是有讲究的。
每天喝多少水
根据国内外的指南,在没有肾脏病、心力衰竭的情况下,痛风患者和高尿酸血症患者的每日饮水量应该在2000~3000毫升。人体内2/3的尿酸是通过肾脏排泄的,多喝水就能多排尿,使尿液酸碱度(pH值)保持在6.3~6.8,有利于尿酸排泄,减少尿酸结晶的形成。同时,多喝水还能减少痛风急性发作的次数和疼痛程度。不过这里要提醒大家,每日2000~3000毫升的水不是一次性喝完,而应该分多次饮用。
弱碱性水更好吗
目前,没有证据证明水的pH值与人体健康有关,关于饮用弱碱性水改善痛风患者病情、促进尿酸排泄的文献证据非常有限。
其实,人喝下的弱碱性水经过胃部时,也会被pH值极低的胃酸给中和了,所以盲目追求喝弱碱性水,没有太大意义。
咖啡或茶能喝吗
咖啡或茶都可以喝。国外研究者总结了15项研究得出结论:痛风或高尿酸血症跟喝茶没有关系。想喝茶又害怕尿酸升高、痛风发作的患者,可以大胆地喝。从研究结果看,喝发酵类的茶对高尿酸血症患者来说更适宜。
有研究表明,喝咖啡可以降低痛風发作的风险。应该强调的是,研究所指的咖啡是纯的、未添加糖和奶的咖啡,建议大家尽量选择不加或少加糖、奶的咖啡。当然,如果没有习惯喝咖啡,或者喝完咖啡会心悸,也无须刻意地喝咖啡。
喝葡萄酒可以吗
痛风患者和高尿酸血症患者都应戒酒。酒精本身会导致血尿酸水平升高,而且会生成乳酸,抑制尿酸的排泄,导致尿酸水平进一步升高。不同种类的酒对痛风发作的影响不一,啤酒、黄酒等对血尿酸的影响更大。
《美国医学会杂志》曾对700多名痛风患者进行观察,发现无论是白酒、啤酒还是葡萄酒,都会增加痛风复发的风险。所以,对痛风患者来说,能不喝酒尽量不喝。
(摘自《保健时报》)