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安井食品牵手小龙虾

2022-07-03牛卓青

今日农业 2022年10期
关键词:潜江小龙虾原料

近日,安井集团战略入股在潜江拥有小龙虾产业优势的新柳伍食品。这是繼新宏业后安井再度对上游水产加工企业进行收购,意在进一步巩固对鱼糜原料的把控力度,同时加码预制菜,重点布局小龙虾业务。据悉,本次战略入股新柳伍计划分两个步骤有序推进,首期完成40%股权收购,预计在今年底实现对新柳伍70%的股权控股和多方赋能,进而确立安井集团在国内小龙虾行业的领军地位,强化安井在上游主原料领域的供应保障。(牛卓青)

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