趣话“无事忙”
2022-06-27董杍颗
董杍颗
“无事忙”成熟的季节,老人们都来树下捡,我也加入其中,在大杨树下仔细搜寻,不放过任何一个角落......
“无事忙”是杨树雄花的别名,可以食用。据说这个称呼始自明清时期,我猜想:“无事忙”这个名字,是否缘于没有事忙的人才会有空去捡它呢?
初春时节,杨树还没有生出一片叶子,“无事忙”就悄悄钻出来占领了杨树的每根枝条。远远望去,杨树像披上了斗篷一样,站立在道路两旁。我捡起一个毛毛虫似的“无事忙”仔细看——中间是一条黄白色的花轴,周围挂满了棕色、红色、黄色的穗状小花。还没成熟的“无事忙”全身都是红色的,穗状小花还没展开,挤挤挨挨地“抱”在一起,放在手心里,看上去十分可爱。
杨树的花期只有短短三五天,但“无事忙”能从两三厘米长到十厘米左右,让光秃秃的老杨树变得生机勃勃。这就是济南人常说的“无事忙,无事忙,三天不见大长长”。“无事忙”不光长得快,落得也很快。济南的春天风大,经过两三天的风吹日晒,一树的“无事忙”就基本上掉得干干净净了。
并不是所有杨树的花都可以吃,现在的济南,能长出“无事忙”的老杨树已经不多了,为了这种不可多得的美味,大家好多天以前就一直关注着附近的杨树,等候那盼望已久的时刻到来。
我当然也不会错过这种美味。一天早上五点钟,我叫醒了妈妈,天没亮我俩就来到了杨树下,发现早已经有一些爱吃“无事忙”的人等在那里了。一阵风吹来,“啪,啪”,掉落的声响格外清晰。虽然天还黑看不清楚,但是循着声音去找也能有收获。天亮后,风越来越大,一阵“噼里啪啦”声后,“无事忙”像雨点般落了下来,大家兴奋地奔往不同的方向:有的人弯腰捡,有的人用手大把地拢,有的人往袋子里装......
把捡来的“无事忙”择干净,放到热水中烫一烫,然后再泡上半天,去一去苦味,加上韭菜和五花肉包成饺子或大包子,别提多好吃啦!我热衷捡“无事忙”主要因为喜欢吃,而妈妈则是重温她儿时的快乐。听妈妈说,以前这种老杨树到处都是,她上学带个塑料袋,放学回家的路上,边走边捡,走到家就能捡一大袋。俗话说“物以稀为贵”,那时的老楊树多,“无事忙”铺满小路都没几个人捡,自然也就少了那份期盼和大家一起捡的热闹场面了吧。
“无事忙”是大自然的馈赠,带给我们很多乐趣和美好的回忆。
点评
小小的“无事忙”,陪伴很多孩子度过烂漫的童年,也成为很多济南人心中最难忘的记忆。小作者善于观察身边事物,凭借一颗敏感的心看到了生活中的美,用细腻的笔触记录了自己独特的发现,从多个方面写出了自己对“无事忙”的了解和感受,语言质朴,生活气息浓厚。阅读本文,如沐春风。(宋丽君)5D6D8C61-F779-4D39-9533-E2EE3172CE18