姑苏城里飘药香

记者 陈佳慧

吴门医派源远流长，除了诸多杏林高手，更留下了许多名药。制药，作为中医的重要组成部分，也同样具有悠久的历史和成熟的流程。古时，城外有药农加工药材，城内有前铺后坊，如今则由苏州的中药企业发挥着作用。它们也是吴门医派在当代发展中不可或缺的力量。

百年品牌里的文化力量

谈及苏州的中药企业，其品牌背后，无一不是有着深厚的文化历史。

雷允上是苏州人最耳熟能详的老字号品牌。1734年，温病学派中成药的开创者雷大升于姑苏老阊门外开设了诵芬堂，并以其字“允上”挂牌行医于堂内，以温病学说为理论体系，主攻以香料膏丹为主的时疫急救药及以道地药材为原料的常见、多发病的治疗药，并开发了众多“为时所重”的中成药，在诸多江南大疫中发挥了重要的作用。

雷允上“柿柿如意”香囊

延续至今的雷允上，从最初的诵芬堂药铺，发展到现在以工业、商业、连锁、中医馆、健康养生、药材种植为一体的大健康产业综合型医药集团。

在苏城，还有李良济和春晖堂两个本土中药品牌为人们所熟知。李良济这三个字，源自1914年，药农李金宝在枫桥白马涧开设的一家“李记药铺”。他以“良心良药，济世济人”的家训传世，成为“李良济”的创始人，其第三代传承人则于2004年注册商标“李良济”。

东汉时期，名医董奉，为人治病不收报酬，于是重病治愈者，会栽上杏树五株，轻病治愈者，则栽杏树一株。数年后，董奉得到杏树十万余株，郁然成林。后世以“杏林”为医家别称，倡导“杏林春晖，治病救人”的医德，药铺亦皆以“杏春堂”“春晖堂”等名之。

20世纪中叶，一位名叫许根土的老先生目睹乡邻缺医少药，饱受病痛煎熬，立志为民除病，于是发愤苦读《本草》，在山间田头寻觅药材，或煎煮、或烘焙，稍事加工后赠予病者，一份中药事业也由此发轫。

然而，许家的药业却因许老先生英年早逝而夭折。他的儿子许福弟自小耳濡目染，深受父亲济世救人理念的熏陶，于20世纪80年代投身中药制药行业。经过几十年的苦心经营，2002年，他将发展壮大后的企业更名为“苏州市春晖堂药业有限公司”，旗下还先后开设了沧浪新郭路药店、中医坐堂医诊所等，成为一家集中药饮片生产销售及养生保健咨询为一体的集团公司。

古今都有“春晖堂”，古时是药店的堂号，今天是企业的称号。春晖堂药业以对中国特色医药文化传承和对于生命健康保护的追求为定位，以此构建企业的核心价值观，让“春晖堂”这个名号由此跨越百年，更让一缕药香传承古今。

文化馆内有一方传承天地

中药文化举世瞩目，吴门医派积厚流光。正因为此，文化传承也成为苏城中药企业的使命。从中医文化馆到中医馆，苏城的每个中药老字号企业都打造了传承吴门中医文化的一方天地。

在2016世界中医药学会联合会中医药文献与流派研究专业委员会成立大会上，专家一致认可将雷允上药业集团有限公司的中医馆打造成世界中医药学文献与流派研究吴门医派的代表性传承基地。此外，雷允上集团还建立了老字号的相关档案和数据库，旗下的六神丸、膏方、泛丸制作技艺先后被评为国家级、省级、市级非物质文化遗产。

而位于吴中金桥开发区的春晖堂药业内的中药文化馆早已成为了苏城孩子们最喜欢的实践基地之一。

步入被还原的太湖药农小院，你会发现原来熬制中药的锅子需要倾斜；走进标本室，你会看到四十多年的穿山甲标本栩栩如生；漫步百草园，你会赞叹原生态的中草药原来如此茂盛又好看……面积二千多平方米、设有三个展厅的中药文化馆，以还原药农小院、陈列珍贵标本、呈现传统药铺等方式，采用了历史与艺术相结合的手法，以五千年中药发展历史为主线，向人们展示了中药文化的发展和中药传统的制作工艺。

在这里，孩子们可以了解到几千年中药发展的简史，知晓中医药对炎黄子孙的繁衍乃至世界医学作出的贡献，又可以置身于古时中药店与中药作坊，感受古人看病买药的场景，目睹中药传统加工工艺，体验中药炮制古老方法，还可以来到大自然的山水之间，在潺潺流水、鸟语虫鸣声中，享受识别中药的乐趣，在上千种中药标本目不暇接间，学到中药治病的常识。

春晖堂中药文化馆

而参观后，制作传统香囊、贴画，穿梭于郁郁葱葱的百草园，也成为了他们最喜欢的实践活动。

由此，春晖堂中药文化馆也被省市区三级政府部门授予“苏州市未成年人社会实践体验站”“吴中区未成年人社会实践基地”“苏州市科普教育基地”“江苏省科普教育基地”等称号，它也是苏报新蕾小记者社会实践采访基地。春晖堂中药文化馆免费开放，正是希望越来越多的人了解中医药。这样的初衷也带来了良性的循环，人们站立在古色古香的春晖堂药铺内，聆听着吴门医派的悠久传承，了解着春晖堂药业的发展路程，近距离感受这家既保持传统中药炮制方法，又走上了现代化生产的企业所拥有的初心。

苏州的中药企业正以吴门医派为基础，结合苏州江南特色，致力于做中医药文化的复兴者，在传播地域文化上发挥着作用。

道地与品质正是立身之本

经过不断地发展，苏城里的中药老字号已站稳脚跟，拥有了瞩目的规模。

苏州雷允上国药连锁总店有限公司下辖门店八十余家，拥有五家“中华老字号”，十家江苏老字号、苏州老字号，众多新特药店、社区店覆盖了整个苏城，老字号门店大部分都在原址，部分药店保留中医药文化特色，前店后坐诊，并且拥有传统的加工技艺，包含养护、切片、泛丸等。

无论是店铺买药，还是问诊配药，苏州市民看中的是雷允上集团药品的疗效和药材的质量。自创立以来，雷允上所需药材均从苏申各大药材行以高价选购道地药材，如麝香来自杜盛兴香行的“杜字香”，冰片只用“头、二、三”梅……

“健延龄中的熟地黄需经过九蒸九晒，使熟地黄‘黑如漆、光如油、甘如饴’，而且地黄炮制时绝对忌铁的，切制时只用竹刀或陶刀才可以发挥最好药效，不然生地黄性味大寒而凉血，炮制不到位会使人滋腻，增加脾胃负担而无法有效吸收，只有九蒸九晒炮制的熟地黄，才可以起到‘填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏，利耳目、黑须发、通血脉’的功效。”雷允上工作人员讲述了一个药材炮制中的细节，由此也代表着对药材炮制加工也有严格规范标准。

雷允上集团对药材质量的把控，也体现在其追溯体系。为保证药材的道地性，雷允上集团还于近年开展了药材溯源项目，建立道地药材种植基地，对药材的种植品种、日常管理、采摘时间等设立了规范标准，在源头把好中药质量关。

拥有饮片生产包装、中药煎煮、膏方熬制等6条产线，年产值达到1.4亿元的春晖堂药业作为中药饮片生产企业也建立了“道地药材”专供基地，保证中药材的纯正。

2020年，春晖堂药业组建了中药炮制传承小组，坚持了炮制工艺的传承，并在膏方业务中恢复了中药小锅传统煎制。

春晖堂自行研发的半自动定量包装机

秉持传统的“原汁原味”，正是苏州中药企业的立足之本。

守正的延续是现代创新

守正的同时，苏城的中药企业都不约而同地走上了现代化道路。

中医在大众眼中偏向传统，但苏州的中医药产业正在改变传统落后的印象，例如建立智能化生产线，打造线上药房，推动数字化配送等，为“老”中医注入“新”动力。

以中药饮片生产为例，春晖堂药业百分之八十左右的客户都是医疗机构，而如今医疗机构普及的定量包装药材，正是春晖堂药业首创。中药饮片定量包装研究还获得了2010年江苏中医药科学技术奖三等奖。董事长许福弟喜欢研究机械，还自行研究发明了半自动定量包装机，获得了专利，并为企业节省了大量人工。现在的中药全自动包装机的雏形也正是出于这台机器。

2013年，在获得江苏省卫健委批准后，春晖堂药业建成了代煎中心。2018年，春晖堂药业扩建了代煎中心，许福弟又发明了一条人工智能的中药自动化煎煮生产线，由机器人代替人工煎煮中药，同时提高了代煎效率和安全性。目前，春晖堂药业已经拥有全自动煎药机百余台。

作为老字号中药制药企业，处于最佳发展期的雷允上集团，在药品的研发方面投入极大，以此为从传统型制药企业向创新型科技企业转变提供动力。其每年都会把销售收入的3%以上用于科技创新建设。

值得一提的是，由雷允上集团建设的，用于开展中药固体制剂创新及二次开发改良工作的江苏省中药固体制剂工程技术研究中心于2014年获评省级企业研发机构，并于2017年通过省科技厅验收。中心设有小试、中试实验室、制剂室及分析检测实验室，近三年承担了市级以上科技项目6项，其中国家级项目1项、省级项目1项、市级项目4项。六神丸国家中药标准化项目、六神丸省科技成果转化专项资金项目已顺利通过验收，市级新型冠状病毒感染应急防治项目六神丸体外抗新型冠状病毒及其抑制炎症药效研究已顺利结题。

结合公司研发战略，雷允上集团在现有地块上进行改扩建，启动研发大楼建设，总建筑面积达1.6万平方米，设有传统中药研究学院及天然药物研究院，目前场地建设项目已启动，计划2023年投入使用。

走进生活更是走向未来

随着养生热与美容热的兴起，吴门中药也在以新的方式走进苏城的千家万户。

近年来，雷允上集团以传统验证有效可靠的古方结合现代化的制作工艺，打造出食用的食疗产品，又在传统调理的基础上，开发内服的美容产品，同时，开发了护眼贴去眼袋等一系列外用美容产品。

李良济则联合咖啡品牌于去年推出了春季限定养生咖啡“梨梨拿铁”“梨梨膏膏拿铁”。

春晖堂药业也正在研发大健康系列产品，如益智类食品芝麻丸、核桃芝麻阿胶糕等，以及“药食同源”的产品，如即食燕窝、破壁灵芝孢子粉等，努力打造一条全新的健康食品生产线。

而在刚刚过去的端午，由各个苏州本土中药企业推出的香囊也备受好评。

新时代的快速发展让行业之间的界限不断模糊，对企业来说，只有整合不同行业的优势，创新发展，才能在产业跃迁中立于发展的桥头堡。如今，雷允上集团已经打造了医院、三终端、零售市场、门店、电商等多销售渠道布局，同时建立了完善的营销服务体系，设立了零售事业部、抗肿瘤事业部、妇儿事业部等7大销售事业部。营销服务网络已覆盖全国23个省，4个直辖市，4个自治区。根据其2021至2025年发展规划，整合各工业基地产业优势打造总部经济，集团计划将中医馆、养生、商业、连锁及苏州工业统一合并到雷允上集团本部，将本部打造成集工业文化旅游基地、品牌形象展示、中医药生产、销售、运营等为一体的综合性产业基地，力争将雷允上集团打造成苏州地标性企业。

当中药材以日常的方式走进更多家庭的健康生活，苏州城内的药香也将飘得更广更远。

春晖堂还原的药农小院