浅谈高中生物趣味实验活动的开展

杨再峰

摘要：人们想要深入了解并实践运用生物学科知识，必然要把握生物实验环节。高度重视实验在生物教学中的重要地位，以此创设趣味、实用、生动的课堂学习环境，唤醒高中生浓厚的学习兴趣，综合锻炼学生动脑思考、动手操作能力，培养学生良好学习习惯，指导渗透有效学习方法，端正严谨的科学态度，让他们在发现问题与解决问题过程中有所收获。那么如何组织实践高中生物趣味实验活动，如何调动学生积极情感态度，提高自主学习有效性？本文就此问题做深入探讨分析。

关键词：高中生物;趣味实验;综合素养;深度学习

新课程改革背景下，生物实验教学调整与创新备受教师关注，这也成为建构生物高效课堂的有利条件之一。从高中生的学习能力、认知水平与接受程度出发，关注学习兴趣，优化教学方法，通过理论与实践有机结合，综合考验学生自主发展能力，提升教育教学质量水平。与此同时，高中生物教师也要反思传统教学的缺陷与不足，如重理论、轻实践，重分数、轻能力，实验教学没有得到应有重视，也不利于培养学生学科综合素养。针对这些现实情况，高中生物教师亟需强化实验教学改革，基于核心素养教育目标为出发点，精心组织设计趣味实验活动，激活学生主观能动性，提升实验教学有效性，具体做法如下：

一、趣味实验活动中运用信息技术

网络教育背景下，在高中生物课堂趣味实验活动中运用信息技术手段，将一些难以用语言讲解或者演示操作的实验内容以有趣、直观的方式呈现出来，更利于唤醒学生主体意识，增强实验活动参与感和体验感，保障实验教学效果。例如，学习《减数分裂和受精作用》时，学生在这一阶段已经基本了解“有丝分裂”的知识内容，基于分离与自由组合定律，承上启下地导出新知识，帮助学生理解与运用。本节课的探究实验为“建立减数分裂中染色体变化的模型”，为了顺利完成实验活动，笔者课前准备微课视频，展现完整的实验过程，这样学生只要看视频就能总结减数分裂与精子不同时期的特征，由此激发进一步实验探究的强烈欲望，顺利推进分组实验活动，并根据视频内容获取数据、绘制表格，完成减数分裂模型的制作，提升探索学习有效性。

二、趣味实验活动中导入生活实例

生物学科显然与生活实践密切相关，因此在创设趣味实验活动过程中，不妨导入生活实例，在调动学生思维品质的同时，也能切实解决实际问题，促进知识迁移。具体规划实验活动时，要整合知识内容并尊重学生认知水平，从学科核心素养为切入点，有序落实实验教学任务。例如，开展实验活动《探究植物细胞的吸水和失水》时，课上准备两根黄瓜，其中一根黄瓜切成片放在盘子里，大约3-5分钟之后观察盘子里开始有了水迹，为何出现这种现象？顺其自然引发对“植物细胞失水和吸水原理”的好奇心，在此基础上推进小组实验，各小组准备生活中随处可得的原材料，如紫色洋葱鳞片叶、蔗糖溶液、吸水纸、清水、滴管、创可贴等等，使用显微镜分别观察洋葱鳞片在蔗糖水以及清水中的细胞有哪些变化，探索造成植物细胞吸水或失水的原因。核心素养教育倡导“授人以鱼不如授人以渔”，教师要教会学生自主实验方法，引领创新实验思路，鼓励学生反复实验，比如记录不同的蔗糖溶液浓度变化与实验现象的关联性，以此调动学生探究意识，培养实验精神，实现生物知识灵活运用。

三、趣味實验活动中落实深度学习

从生物教材中的探究实验环节来看，无论是实验内容、实验方案、实验设计、实验材料还是实验方法，都有显著的普遍性特征，无法兼顾每个学生的个性需求。而在新课标中提到，高中生物实验设计应是多样化的、实用性的，通过实验促进深度学习，培养学生科学探究能力，形成创新精神。在具体教学设计时，基于深度学习视角出发，教师应适当改变与调整实验方案。例如，开展实验活动《绿叶中色素的提取和分离》时，如果完全按照教材中的要求，需要使用毛细吸管吸取少量的色素绿叶，再采取水平画法沿着铅笔细线的痕迹滴上色素滤液，要求做到笔直、均匀，且滤液细线干燥之后再反复多次操作。但是在具体操作中发现，很多学生画线不均匀，粗细不同，甚至七扭八歪，这必然影响实验结果。对此不妨尝试改进实验方法，研磨滤液之后取出一张滤纸条，对折铅笔细线的位置，使用研磨棒蘸取没有过滤的色素溶液，轻轻涂抹到折痕位置，打开之后就能获得整齐、均匀的色素条，节省过滤部分，获得理想实验效果，学生的实验思路也豁然开朗，学会灵活变通。

四、趣味实验活动中实现科学探究

高中生物核心素养教育提出要培养高中生科学探究素养，激活学生主观能动性，引领他们探索现实世界，发现科学问题，促进自身学习能力与思维能力发展。那么在开展趣味实验活动时，教师应以问题为起点激活学生思维，多元提问，引发深入思考，促进科学探究。例如，学习《内环境的稳态》时，本节课实施小组合作方案，从学生熟悉的生活案例切入，引发学生思考与探究：“大家都知道，人体每天需要摄入一定量的水分，再以出汗或排尿的方式将水分排出;还有人说‘一天要喝8杯水’，那么这8杯水如何定量？”趣味的提问成功切入实验环节，大家主动设计与规划实验内容，围绕“模拟生物体维持pH稳定”进行实验研究，每个人兴趣十足;再如，开展实验活动《调查人群中的遗传病》时，小组成员各自分工，整合调查数据，推进探究性实验，最终得出实验结果，达成有效教学的目标。

总之，高中生物课堂组织开展趣味实验活动，引领学生参与探究实验过程，不仅要理解掌握生物知识，更重要动手操作实验活动，通过探究性实验，从“未知”走向“已知”，激活创新思维，养成良好习惯，获得全面发展，这才是生物教育的本质价值。

参考文献：

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[2]李慧敏.高中生物实验现状分析及实验技术改进与创新[J].中学课程辅导（教学研究），2021（2）：23.

[3]刘强.高中生物实验教学中核心素养的落实研究[J].课堂内外（高中教研），2021（5）：92-93.