穿裙子的虾夷葱

杭州/张蓉

前几年在网上看到了一款既可以当菜又可以赏花的植物虾夷葱（又名北葱，Allium schoenoprasum），真的非常有吸引力，尤其是疫情影响，在家种菜似乎是一种不错的选择（题图）。

很幸运的，2021 年4 月初，我在网上看到有花友正好在分享虾夷葱，参与了一下，花了15 元运费，花友就分享了一大把葱给我（图1）。2021 年4 月11 日，收到的包裹，我选了款口径25 厘米，高18 厘米的盆子密植了这些葱。

图1 花友分享的虾夷葱

虾夷葱开花很简单，埋下去一个月，它就进入花期，5 月中旬就开花了（图2），但是我忍不住要吐槽，这什么玩意儿，网上那么美的开花图难道都是骗人的？这个松散垮塌的株型，真让我这种株型控看着怪难受的，我还试图采取了铝线捆绑（图3），抢救一下它倒伏的花枝，但是没用。株型就是显得那么无力四散，简直不忍直视。

图2 养了一个月开花了

图3 株型垮塌

第一年的养护失败，不能打消我对虾夷葱株型上的追求。认真分析了一下株型垮塌的原因，缺少光照是根本。我没有地栽环境，看网上好多美图都是地栽养护，尤其是北方，大面积地栽光照充足，开爆的虾夷葱实在太好看啦。虽然我只有盆栽，但也寄希望能有美美的群开效果。可江南地区，秋冬春三季多雨，阴雨连绵，秋冬季还好，毕竟虾夷葱在寒冬时分会进入休眠或者半休眠状态，主要取决于温度，地面部分会随着气温的下降，逐渐枯萎，进入休眠。但是春天正值虾夷葱恢复生长的阶段，杭州的多雨实在让人心焦，2022 年早春，我起先把虾夷葱扔到了露台北面的屋顶上，纯露养，没有遮挡物，长势比较紧凑（图4）。

图4 增加光照

遗憾的是，今年春天，江南地区出现了异常的升温，从3 月初就开始从0 度一路飙升到30 度，升温太快了，还没反应过来，就仿佛直接从冬天进入了夏天，如此的快速升温接连来了三波，别说植物不适应这种没有过渡的气温大幅变化，我也傻了，脱了羽绒服直接穿短袖。家里好多植物都出现了不适的情况，小苍兰、鸢尾兰、剑兰等鸢尾科植物，春季花期受高温影响，不开花就直接休眠了。我放在露台北面屋顶上的虾夷葱，也被高温迫使的数次断水，一次次补水才抢救回来，但北面屋顶上浇水不方便，没办法，只能在孕育花苞期间（图5），从屋顶上拿回了南露台。

图5 出花苞了

但我的露台木本植物比较多，光照位比较局限，再加上阴雨季的到来，光照更是严重缺失，幸亏早有预案，我给虾夷葱穿了条裙子（图6）。裙子的面料是天胡荽（图7），一款非常有意思的覆盆草植物，它有种子，最初是买回来的植物里带着天胡荽，后来发展得非常快，它的种子自播在其他花盆里，变成了我家不可或缺的覆盆草植物素材。天胡荽有蔓生性，我在思考和虾夷葱搭配的植物时，考虑过薄雪万年草、蔓柳穿鱼和天胡荽。最终选择了天胡荽，因为春天也正是它的生长期，随着虾夷葱的不断生长，天胡荽做成的裙子也慢慢变长，开始垂吊，覆盖住盆面的同时，也逐渐淹没花盆，是一款很有情调的小配角。而运用天胡荽的主要因素就是支撑植株，辅助虾夷葱站立，利用天胡荽好似把虾夷葱捆了一圈，让它能够塑腰收腹，株型就更挺拔了。

图6 缺少光照，穿条裙子

图7 天胡荽

果然虾夷葱的花期，又遇到了江南地区阴雨天，昏暗的天气，挡不住虾夷葱的盛花，它开出了一个个可爱的小花球（图8）。因为疫情的关系，越来越多的朋友选择在家里种菜，虾夷葱是个不错的品种，也是我比较推荐的一个品种，多年生，可以吃又可以赏花，一举两得，乐趣无穷。

图8 虾夷葱开花

而像我这种对植物株型比较讲究的朋友，偏偏养护环境缺光植株易徒长。那就可以考虑给虾夷葱穿条裙子的方案了（图9），小草裙一搭配，既解决了植株徒长倒伏的问题，又增添了更多的美观性，让穿裙子的虾夷葱成了多雨季节的一道风景。

图9 穿裙子的虾夷葱