因地制宜 开拓创新 推动苹果产业高质量发展
2022-06-08招远市毕郭镇人民政府张瑞英
招远市毕郭镇人民政府 张瑞英
山东农业大学植保学院 秦溢霄
招远市毕郭镇是传统苹果大镇,种植历史悠久。当前70%以上的农户从事苹果种植,面积达3.8万亩。其中,大型苹果示范基地6个,面积3000多亩,带动了包装、销售、运输、储存等相关产业的发展,苹果产业成为当地农民的主要收入来源。近几年,苹果种植出现了品种老化、树龄长、种植密度大、果品质量低、示范作用不显著等突出问题,严重制约了乡镇苹果产业可持续发展。为做大做强苹果产业,进一步促进农民增收,推动苹果产业高质量发展,现对毕郭镇苹果产业发展进行有益探索。
一、建立保障体系,科学制定产业规划
苹果种植是一条前景非常广阔的绿色致富产业,在满足人民美好生活需要的同时,为农民致富实现乡村振兴提供一条有效途径。为实现产业良性发展,需统筹考虑,制定科学合理的产业发展长远规划。
1、加强各级组织领导,成立“苹果产业高质量发展工作领导小组”负责日常协调推进工作。各村成立相应机构,确立镇党委书记、村支部书记“两级书记抓果业”的领导格局,积极推动产业有序发展。
2、发挥党支部引领作用,依托“镇碧果乐园联合社—村党支部领办合作社—村民”利益链,加快规划发展与苹果产业相关的党支部领办专业合作社,由联合社统一指导村党支部领办合作社开展苹果高质量发展工作。
3、积极争取省、市各级专项扶持资金,鼓励社会资本,多形式投资苹果产业,积极开展科技创新,加快老龄果园改造和示范园建设,强化品牌宣传推介。引导各类金融机构创新资本运作方式,提供简捷高效融资产品,重点解决苹果收购、营销、加工环节的贷款融资问题。开展苹果政策性保险,增强产业抗风险能力。
4、强化目标考核,以高度的责任感推动产业发展。把苹果产业高质量发展任务分解落实到各村,纳入村级责任制考核,确保目标任务的完成。
二、强化科技创新,突出新技术应用
科技创新是推动发展的第一动力,苹果产业的健康、持续发展同样离不开创新驱动,在苹果产业快速发展过程中必须加快新技术推广与应用。
1、以多渠道、全方位实现高层次专业人才的引进和培养。积极对现有专业技术人员技术培训,开展新型职业农民培训,通过走出去和引进国内外高端技术,打造一支创新型、复合型的技术人才队伍。健全完善镇、村两级果业推广服务体系,壮大果业推广队伍,提升服务能力与范围。
2、加快苹果良种苗木的繁育工作。支持苹果业主、企业、科研推广单位到镇域建设良种苗木繁育基地,开展砧木、品种选育、良种繁育工作,加快新品种推广步伐。目前,毕郭镇建设100亩高标准苗木繁育基地1-2处,带分枝良种大苗年繁育能力达到50万株。
3、积极推进现代果业技术创新和普及。加快苹果栽培模式的变革,全面推广果园生草、树盘覆盖等措施,推进农业残留物在果园的资源化利用和有机肥替代化肥技术,示范园土壤有机质含量达到1.3%以上,肥水利用率提高30%以上,用药量减少30%以上。
4、加快引进高效果园管理机械,发挥示范带动效应,提高果园生产、管理机械化水平。引进苹果智能无损伤检测分选设备,提升采后处理能力,实现社会效益、经济效益最大化。
三、夯实产业基础,搭建发展合作平台
产业发展的根本是产品质量,苹果产业具有广阔的市场空间,毕郭镇占有独特的地理优势,苹果种植时间悠久,经验丰富,充分利用良好基础搭建合作平台,促进产业更快更好发展。
1、加快推进老龄果园更新改造。按照“三改三减”(改品种、改树体、改土壤;减密度、减化肥、减农药)技术规程,对适龄郁闭果园进行现代化改造,从根本上解决乡镇苹果产业面上存在的品种老化、老龄化现象严重、种植密度过大、果品质量不高、示范园示范作用不显著等突出问题。
2、示范园提质和新建4级示范园区。整合国家、省级现代农业产业园区、高效特色农业发展平台、高标准农田建设、耕地地力提升以及市级苹果产业高质量发展等项目,扶持提质升级和建设市、县、镇、村四级标准化生产示范园区。对原有程家洼、刘家、东杨格庄、西庄4处矮砧苹果示范园实行增施有机肥、酸化土壤改良、配方施肥等现代果园建设标准,集成示范现代苹果整形修剪、花果管理、土肥水管理和病虫害绿色防控等综合技术,打造成为高质量的现代苹果提质升级综合技术配套示范园。
3、建设苹果展示交易中心。依托碧果乐园联合社和毕郭镇坤发果品交易市场,打造集产品展示、品牌推广、消费体验于一体的苹果展销平台。联结镇域苹果企业、合作社、家庭农场、种植大户、冷库业主,在阿里巴巴、京东等主流电商平台开设烟台苹果旗舰店,在自媒体平台开展毕郭苹果营销,统一应对国内外市场。
四、树立品牌意识,提升品牌价值
依托毕郭镇得天独厚的地理自然优势,建设“一村一品”特色果品专业村,发展休闲观光果园,大力发展艺术苹果、保健苹果、特型苹果等特色苹果产业,将苹果产业与剪纸艺术、民俗文化等结合,研究开发工艺苹果、富硒富钙果、祝寿果、情侣果等,提升品牌的文化内涵。
1、鼓励开展“三品一标”认证和品牌注册。提高产品附加值,全镇实现新注册苹果商标5个,取得苹果产品无公害、绿色、有机认证各2个。
2、深化果品产后精深加工。以产后商品化处理为重点,加大“双招双引”力度,合理规划招商果品高端精深加工企业,提高果品附加值。
3、加强品牌宣传推介。大力开展苹果品牌宣传推介活动,进一步提升“烟台苹果”品牌知名度,组织农业产业化龙头企业和果品经销大户,到国内外大中城市参加各类农业博览会或举办产品展示展销会,促进交流与合作,吸引更多企业来乡镇投资果业;在烟台外大型果品市场、大型超市设置“烟台苹果”形象店。
4、深化质量安全监管。建立健全覆盖镇、村二级的质量监管和监测体系。实现镇域标准化示范园质量追溯管理,建设绿色食品原料基地3万亩。