APP下载

共同富裕视域下家庭型民宿发展的探索

2022-05-31祝燕

科学与财富 2022年1期
关键词:民宿旅游

祝燕

随着全域旅游和城镇化的大力推进,乡村旅游成为当前休闲放松的主要方式,民宿因平民化、平价化、亲民化而广受游客青睐。随着浙江省高质量发展建设共同富裕示范区的不断推进,发展家庭型民宿行业已成为推动农村共同富裕的途径之一。

一、理论渊源:家庭型民宿发展概述及研究

所谓民宿,在官方规定中指的是,“在利用当地民居等相关闲置资源,经营用客房不超过4层、建筑面积不超过800平方,主人参与接待为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。”1951年法国诞生第一个乡村民宿,而我国大陆最開始以农家乐、家庭旅馆等形式出现,多具副业性质,随着近几年的发展,民宿才正式形成产业。

近年来得益于我国旅游业迅速发展,民宿市场也发展迅猛。根据数据显示,2019年我国民宿数量达到16.98万家,房源总量突破160万套,住宿市场之比提升至24.77%,2020年国内民宿房源总数达300万套。国家和各省市部门对民宿的扶持与规范相结合,力求民宿行业进入一个规划化运营阶段。

二、现实困境:当前家庭型民宿存在的困难

2019年12月,突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情扩散,全国各地都采取隔离为主的封锁措施,各行各业都受到严重冲击,旅游业广受重创,以旅游为依托的民宿行业,受到严峻考验。

从外部因素来看:(1)新冠肺炎疫情带来毁灭性的客流冲击。据统计,2020年春节期间平均损失20万-50玩的民宿企业占总体22.1%,直接损失超过50万的民宿企业占据了8.7%以上,家庭型民宿受影响金额虽小于大企业,但订单取消导致前期投入颗粒无收。(2)工商资本下乡带来的资本冲击。网络“民宿攻略”帮助了很多人认识新颖的旅行模式,也让相关民宿订单暴涨,进而造成民宿行业火爆的景象,大量工商资本的下乡,加大了民宿的竞争,促使部分民宿转型升级,但大多数家庭民宿都难以抵抗这波冲击,最终的结局只有亏本、倒闭。(3)网红民宿带来的流量冲击。在如今“网红经济”全面开花的时代,网红民宿因其美轮美奂的环境、精致独特的风格、极具情怀的营销等吸引人眼球,成为年轻游客团建、拍照圣地,但家庭型民宿则因线上订单不足而亏本运营。

从内部因素看:(1)缺乏特色、同质严重。家庭型民宿大多由当地农民利用自家闲置房子改造而成,从装潢设计、配套设施、经营理念都是相似的,甚至是照搬照抄的,缺少特点,无夺人眼球的吸引力。(2)配套产品不齐全。住宿条件简陋,且缺乏能够感受到当地独具特色的民俗文化氛围,游客的观感不高。(3)发展无序,恶性竞争严重。村民们一哄而上建民宿,导致小景区民宿遍地开花,又因市场有限,部分业主自降房价,导致恶性竞争剧烈。(4)缺乏高质量服务。经营者本身对管理等不熟悉,接待、服务不系统,随意性强,且缺乏高质量服务人才,导致游客出行体验感差。

三、案例分析:以家庭民宿产业作为农村共同富裕的驱动力

江山市是首批国家全域旅游示范区,旅游资源丰富,旅游配套功能比较齐全,目前有民宿经营户800多户,其中和睦大院获得白金宿和文化主题民宿称号,山田花舍、三石泥灶、薰衣香舍、烟霞民宿、和悦民宿、大山明珠民宿、初夜民宿、如归民宿、蓝天白云民宿、康悦民宿、石溪农庄等11家民宿获得银宿等级称号,另有保安西坡·箬山、石门云端觅境、廿八都归也·仙霞驿、石门蓝城春风江山宿集等四家连锁品牌民宿。廿八都镇作为5A景区旅游乡镇,民宿成为当地经济的重要组成部分,仅2021年廿八都镇民宿行业经营收入达2200余万元,真正实现了打造古镇民宿经济富民样本的目标。

廿八都镇是浙江江山境内有名的历史文化名镇,千年古镇,文化飞地,是中国民间艺术之乡,号称“一个遗落在大山里的梦”。依托古镇深厚的文化底蕴、淳朴的民风和古香古色的建筑遗迹,廿八都民宿在江山独树一帜。在当前民宿行业遭遇“寒流”期间,廿八都镇借力于全市区域旅游协作,主动融入浙皖闽赣四市“联盟花园”建设发展圈,开展多方合作,助推廿八都民宿更上一层楼,使之成为公共富裕的驱动力。

通过管控规划设计,解决民宿发展方向不明问题。廿八都镇强化规划管控,结合《廿八都镇历史文化保护区保护规划》和《廿八都镇城镇总体规划》,邀请专家为民宿发展“把脉问诊”;优化产业布局,按照“新建发展一批,提标改造一批,做优做强一批,集聚集约一批”的思路,推动民宿品牌化、集群化发展。

通过基础设施建设,解决民宿配套不齐全问题。廿八都镇结合美丽城镇建设,优先实施民宿发展区道路、游步道、水利等基础设施建设项目,先后完成了公交车港湾停靠站建设工程、敬老院修缮工程、“憩园”景观广场建设工程、古街污水改造提升工程、“一溪两岸”景观提升建设等项目,计划实施林区道路建设、古民宅修改改造、景观绿化带打造等工程。

通过文化产业建设,解决民宿流量不够的问题。廿八都镇以“生态立镇、文化强镇、旅游兴镇”为发展战略,依托深厚的民间剪纸、木偶戏、滑石头、划旱船、舞龙、耍花灯、剪纸等40多种民间艺术与民俗文化,打造“非遗”文化研学路线,吸引了不少研学游团队参与体验。目前,廿八都镇已经成为衢州市统一战线工作实践创新基地、衢州学院大学生实践基地、浙江机电学院实践基地等,仅2021年全镇就接待各类院校写生28批次,研学团队21批次,2800余人。

通过转型提升,解决民宿档次低吸引力不足问题。廿八都镇加快民宿品牌建设,强化浔里“浔里寻梦”、兴墩“红豆山居”、坚强“霞客驿站”、浮盖山“垒石舒苑”、林丰“林栖风悦”等村域特色民宿。廿八都镇在广泛的征求意见后,确定了几家民宿进行提升改造,专门邀请杭州高校的设计师来设计民宿改造,并在民宿设计中加入民俗、“非遗”等文化元素,契合当下文化消费需求,不断提升民宿产品附加值,归也·仙霞驿全力争创“浙江省特色文化主题饭店”,薰衣香舍、和悦民宿、大山民宿已经成功创建省级银宿。

当前,各种实体经济都在面临着转型和自救,家庭型民宿要活下去,好起来,就要在转型升级中寻找生机和出路,成为共同富裕建设的农村助推器。

猜你喜欢

民宿旅游
孪生院子民宿
我们一起“云旅游”
东胡林民宿
睡眠研究所民宿
选择民宿出行的你,真的了解“它”吗?
小A去旅游
你是民宿达人吗
出国旅游的42个表达
户外旅游十件贴身带