连眼睛都是凉的
2022-05-30
汪曾祺散文集《人间有味是清欢》
已经是秋天了,但我还是怀念夏天,怀念夏天的西瓜。西瓜的吃法以汪曾祺先生写过的为最佳:“西瓜以绳络悬之井中,下午剖食,一刀下去,喀嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的。”
我的眼睛总会为西瓜清凉一夏。小时候看电影《小兵张嘎》,最喜欢看嘎子卖瓜那场戏,戏里的西瓜瓤色鲜红,汁水饱满,一看就好吃,再配上嘎子的吆喝:“脆沙瓤的大西瓜!咬一口甜掉牙!”更让我悄悄咽口水。所以影片里粗鲁地砸开且乱扔西瓜的胖翻译官,成了我最讨厌的人,“糟蹋西瓜的人最坏了”!
专为夏天而作的西瓜画
一瓜一世界
翻开鱼山的《夏天只是西瓜做的一个梦》,看到的第一幅画是他将西瓜画成大礼花,点燃果柄,炸出漫天红瓤——它让我想起了胖翻译官。心疼西瓜“梦”的破碎,我几乎想合上书,可一页一页地读下去,却发现这本画集真是妙趣横生。
五六年前,为了消暑,画家、建筑师鱼山开始画西瓜。他以传统的水墨,画出新鲜又古典的西瓜图。有时他会买回西瓜边吃边画,那一口口甜爽的滋味,那一分分欣喜的回味,也浸润到了画里。
这本画集收录的100张西瓜图,依照节令时序编排,从立夏开始,到立秋结束,陪读者尽情吃瓜。书中同时收录了90首古人过夏天的诗词,有的溽热苦恼,有的清爽惬意,与鱼山的西瓜画相映成辉,为美妙的灵魂插上想象的翅膀。
电影《小兵张嘎》
以瓜观物,奇趣自生。原来,西瓜籽可化作雨滴、蚕宝宝、洒在煎蛋上的胡椒粒以及青草池塘里的蛙……西瓜瓤可做墙下的笋、飘飞的絮、生远岫的烟霞、荐杯酒的樱桃、伴寂寞诗人的红烛、做着庄周梦的蝴蝶……而西瓜皮是滑的,鱼山利用这种“不踏实”的感觉,将瓜皮绘成“月”滑行在长空,绘成“艇”滑行在碧溪,绘成“河”滑行在山涧,绘成“松下石”滑行在惬意的夏风中……
无瓜不清凉
鱼山的西瓜画,画出诗词的新意境:袁枚的“牧童騎黄牛”,到了他的笔下,是书生盘坐在西瓜做的乌龟背上;陆游的“活火闲煎橄榄茶”,用的是西瓜柴,瓜香伴茶香,闲人拾闲趣;发出“吾亦爱我庐”感叹的陶渊明,正坐在西瓜热气球上啃西瓜;写出《夏日闲居》的张籍,被压在西瓜下,虽高呼小童来救,可那舒适的趴姿却仿佛在说“西瓜瓜下死,做鬼也怡然”……
读过《夏天只是西瓜做的一个梦》,我想起罗尔德·达尔的第一部童书《詹姆斯与大仙桃》。两部作品中,无论是西瓜还是仙桃,都像小房子那么大,而人都像瓢虫那么小,栖身其中,一边尽情吃着甘甜多汁的西瓜和桃,一边漫游世界,真是一个吃货的理想生活。
好吃,好玩,好看,看完这本画集,“连眼睛都是凉的”,好舒服。不过好在现在还有西瓜吃,这秋日也不甚寂寥了。
(编辑·李军)