“七仙红”缘何这样红
2022-05-30
程国庆的名字在孝昌县丰山镇可以说是家喻户晓,这个种了40多年桃子的种桃大王,2020年被授予“全国劳动模范”称号。
让程国庆没想到的是,从上海辞职回乡种桃的儿子程琪,竟然挑他种桃的“刺”:品种落后、价格低廉、销售渠道单一、毫无品牌竞争力……这让父子间一度很是不快。
更让程国庆想不到的是,经过程琪的一番“折腾”,他们的桃子迎来了新生,还带动周边种桃户共同发展,形成了规模效应。程琪所创立的桃品牌“七仙红”,市场表现越来越抢眼。
一次冲突孕育的品牌
2011年,彼时的程琪还在上海一家高新技术企业工作。一次逛超市时,他看到了鲜桃大量上市。在上海,1斤桃子一般卖七八块钱,而自己家里的桃子只能卖一两块钱。即便价格如此便宜,父亲种出的桃子市场行情却越来越差,时常面临滞销局面。
一次与儿子的通话中,程国庆也坦承了自己面临的困境:如今是全新的社会、全新的市场,感觉自己越来越落伍了。
这次对话,让程琪燃起回乡帮助父亲的想法。几经思量,他终于下定决心,在2012年回到家乡,来到父亲的果园帮忙。
“做农业很辛苦,你先试试吧。”程国庆对程琪说。
程琪却无比认真。回到家乡第一件事,就是考察市场。经过走访,程琪发现父亲种出的桃子有两个严重问题:一是品种单一,质量不高;二是品牌不响,缺乏竞争力。
“你說我不行,那你来。”种了一辈子桃子的程国庆感觉面子挂不住。
借着这次小冲突,程琪开始了他的试验。
搞成试验得先有一块试验田。3个多月里,程琪把丰山镇跑了个遍,磨不完的嘴皮、说不尽的好话。终于,在孝昌县对返乡人才的政策支持下,流转到300亩土地,并拿到了一笔贷款,拥有了启动资金。
程琪了解传统种植业的短板——科技的缺乏。为此,他不惜加大力投入,在政府部门的积极牵线下,在丰山镇建立湖北地方红肉桃资源圃和产学研基地,与华中科技大学、华中农业大学、省农科院果茶所等单位合作,并对接省“515”工程院士工作站,共同改良培育桃子新品种70余个。
终于,程琪对传统血桃品种改良培育出新优品种“七仙红”,个头大,味道甜,十分受市场欢迎。
说起“七仙红”的由来,程琪说:“在孝感有个传说,董永孝行感天,七仙女下凡与之结为夫妇,带天上蟠桃到人间。自此,孝感盛产桃。‘七仙红便由此得名。”
渐渐地,“七仙红”名气越来越响。程国庆既“服气”又欣慰,把手中的桃园逐步交给程琪管理。
合作社升级为联合社
“致富不能忘乡亲。”这是程国庆常说的一句话,在程琪身上也得到传承。
“七仙红”红火起来,程琪便想着扩大规模,以合作社的形式带动更多桃农共同致富。他邀请几家合作社联合发起成立七仙红林果农民专业合作社联合社。目前,联合社网罗22家成员单位、3600多名社员,发展“七仙红”种植基地2.3万亩。
为实现标准化种植,联合社向社员提供优质种苗、生物肥料、技术支持、包装销售等服务。依托“七仙红”品牌,农户销售的鲜桃高于市场均价20%以上。
“联合社的集群效应产生1+1>2的效果,22家成员单位资源共享后,我们能很快掌握市场需求,共抗市场风险。另外,联合社的农机资源、社会化服务都能很好地为社员服务。如果是单打独斗,这些都是不可能实现的。”程琪说。
3年前,社员张海松种下了120亩品种为“春雪”的蜜桃,但联合社分析市场认为,这个品种的桃子未来两年一定会过剩,建议张海松改种其他品种。虽然不情愿,但张海松还是听从了建议。两年后,张海松改种的桃子受到市场欢迎,不仅把损失弥补了回来,还获得额外利润。
通过社会化服务队,联合社能够做到一方面服务,一方面监督,有效提升品牌质量。联合社与农户签订合约后,服务队全程监管,确保种植的是“七仙红”提供的桃苗,施用的是生物化肥和低毒农药,田间管理按照规程操作。待果实成熟后,进园抽检,符合标准的产品,方可使用“七仙红”包装对外销售。包装盒上印上追溯码,采自哪家的产品一扫便知。
有约束,还有鼓励。联合社受到孝感市及省级层面关注,孝感市在资金、政策上对青年返乡创业项目予以了各种扶持,最终的好处落到了农户头上。
“仅种苗费就可领到400元补助,跟着联合社干就对了。”农户祝新德说。
“云上的仙桃”售往全国
桃子种得好,更要卖得好。联合社每年生产的3万吨鲜桃如何卖出去,是考验更是责任。
程琪使尽浑身解数,把桃子放到“云”上卖。他在淘宝、京东等近10个平台开设“七仙红”网店,打通网上销售渠道;开通“抖音”账号,发布桃子全生长期管理过程的视频,吸引300余万人次观看;还请来网络主播,现场摘桃吃果讲述“七仙红”的故事。
“七仙红果园”淘宝店、微店、脱贫832等平台,涵盖全国40余个省市的农产品销售网络,把程琪的桃子销往全国乃至越南、俄罗斯等“一带一路”沿线国家。通过电商平台,“七仙红”真的成了“云上的仙桃”。
对于线下销售,程琪也不断创新。联合社每年在武汉商超门口、高档小区举办品鉴会,把最新的、最好的品种摆上果盘,让更多消费者认识“七仙红”。在高速路口、公交平台上,也挂起“七仙红”宣传标语。
桃子的整体批发也从低端走向精品。程琪一改原有的塑料筐装运,全部换成10斤装的精美竹筐。针对中小型商超和百果园等连锁水果店,制作各种档次的产品包装,分级销售。
程琪还把目光投向乡村旅游。每年3月,他在果园里举办桃花节,“卖风景”的同时,培育潜在客户——2个月后,游客可以回到这里采摘各式各样的鲜桃。
目前,“七仙红”成为孝昌县唯一桃类专属商标,凭借品牌影响力和各类营销平台,带动孝昌80%的鲜桃销往全国各地。
后记
三代果农为桃忙,是程琪一家的真实写照。从程国庆的父亲开始,祖孙三代扑下身、沉下心,在家乡的果园里,将种好一颗桃的理想传承至今。在新时代,农业生产需要科技赋能。程琪运用青年的时代思维,再次激活了传统的种植业,让农业成为了时代产业。农村广阔天地需要更多这样的青年,用青春思维激荡农业大潮。