白糖棒冰

俞天立

说起棒冰，怎能不提儿时的“冰棍儿”呢。这小家伙一整块是由白糖水冷凝成的，暑天咬下一角细细品嚼，冰凉沁喉，甜香四溢，是我儿时的最爱了。

我从小在杭州读书，暑假方回老家新昌看望祖父母。总是人还未到，祖母已把一整箱“新光”牌棒冰买好了，藏于冰箱。但免费的福利到手并不简单——每日一根，绝不多给，怕小孩子吃坏肚子。

但机智如我，怎会囿（yòu）于“戒条”呢。美食的诱惑，足以使我“铤而走险”，趁家人没注意，就偷偷溜到冰箱所在地——父母的卧室，拿床垫脚，去开上格的冷冻室。“新光”牌棒冰是蓝红色相间的纸包装的，纸张薄如蝉翼，印着一颗硕大的星星。撕开一角，冷气便“蹭蹭”冒上来;有些残纸还黏在冰面，得用指尖小心剥净。

棒冰入口，如沙漠行者之逢甘霖，那种透心凉的感觉，瞬时消弭了炎夏溽（rù）热之气，让人浑身舒泰。我三口两口咬完，全然不顾牙齿直打哆嗦，生怕被发现。

一两次的“作案”尚是不打紧的，只是次数多了，还是被祖母发现了蛛丝马迹。她见冰棍数量短时间内下降得太快，又翻出了我扔在垃圾桶里的包装纸，便捉住我责骂了一顿。可我一个孩子怎能抵挡冰棍清凉甘甜的诱惑？直到再次“作案”被发现。

作为惩罚，我暂时失去了吃棒冰的权利。

如果说祖母是严师，那么祖父便是“慈师”了。他不忍见我吃不到棒冰心痒难忍，又怕我“积习难改”，便想出了一招可以改正我贪吃冰棍的法子。他拿了白纸，裁成几十张小纸块，写上“一支棒冰”“两支棒冰”之类的短语，然后起了个大早爬到山顶，把纸条藏匿在石块下、树梢上、草丛里。第二天，他领我上山，告诉我，只要找到任何一张带“棒冰”字样的纸条，就会拿相应数量的冰棍给我吃，每日限一张。他在旁边静静地看着。于是，我拼了命地爬树、翻石，甚至刨开土丘，弄脏了衣裳也全然不顾。棒冰的诱惑，使我倍加努力。好不容易找到一张，上面却写着“无”。我无奈片刻，自是不肯放弃的，继续搜寻。与透凉甜爽的冰棍相比，暑气的蒸腾、衣裤的脏乱算得了什么？

终于，我捡到了二十多张“棒冰票”。这些“战利品”，分明是一滴滴甘如饴、润如玉的水分子。我将它们当作宝贝疙瘩藏在储钱罐里。每日午睡后做完作业，就抽出一张，向祖父去换棒冰。他像小贩似的，微笑着一手交票一手交货。得了货，自然是我的享受时间了。久而久之，我已能克制自己的贪欲——即使“棒冰票”用罄。有一次，祖父带我去县城逛街，忽闻阵阵有节奏的木梆敲击声——那是一辆“冰棍车”。他掏出两毛钱，小贩便徐徐打开三轮车上的木头箱子。一摞摞的白糖棒冰如砖瓦般整齐地码放在蓝色厚棉包裹里，蹭蹭地冒着寒气。我眼睛都看直了。祖父让他拿出一支给我，我大快朵颐地又吮又咬，忘记了一切烦忧，仿佛吃棒冰是世上最大的赏心乐事。祖父问我是否还要吃，我摇摇头。我已经知道必须克制自己“贪欲”。

白糖棒冰吃起来虽凉，长大后回味起来，却是温暖在心的。它的凉意唤起的内心的暖潮，可以消解燥熱，得到舒爽。这正像祖父的循循善诱——尽管他已故去多年，我仍始终记得，他教我怎样克制自己的欲望。

小小的白糖棒冰，味道虽寻常，却别有一番绵长的滋味。

（文章有删节）

提问：

发现“我”贪吃棒冰，祖母和祖父母分别是怎样做的？祖父的做法高明在哪里？