草木人为茶
2022-05-29马乔
马乔
茶,历来是文人墨客的至好。我不是文人墨客,所以轻易不敢言茶,一因对茶了解寥寥,二恐被讥附庸风雅。殊不知这世间事,有时是回避不了的。我虽极力想与茶保持一定的距离,但还是一不小心被茶轻轻撞了一下腰。
始是无意中上了一些文人的当。比如苏东坡,他就留下这样的名句:“欲把西湖比西子”“从来佳茗似佳人”。西湖我到过,那确实美得让人不想离开!杭州凭什么被喻为人间天堂。还不是因有西湖!而在苏轼笔下,西湖再美,也美不过茶。可见,这茶绝非庸常之物了!于是,便有了考究茶之心。
先到《说文解字》里找,竟没有茶字。据说那时,茶与荼通用。而荼,在《尔雅》中就有了。《尔雅》属于《六经》,比《说文解字》早。有人考证,荼变为茶,是在西汉时。西汉在湖南设置茶陵县,于是茶横空出世。而茶陵县之来历,源于该县之南有茶山。因“茶水源出此”和“林谷间多生茶茗故名”。
文人骚士,都心甘情愿地迷上了茶。还是苏东坡,他喝了武夷岩茶后咏道:“两腋清风起,我欲上蓬菜。”茶竟使苏轼腋下长出翅膀,让苏夫子扑腾扑腾的想飞到蓬菜去会神仙。还有,唐人钱起在《与赵菖茶宴》中写道:“竹下忘言对紫茶,全胜羽客对流霞,尘心洗尽兴难尽,一阵蝉声片影斜。”以茶为宴本就绝了,但钱起写的竹下喝茶,硬是写出对后人的诱惑。听着知了叫,本易让人烦躁、感慨,但有了茶,一切就都变了。你看品茗让多言的文人都失声了,颊齿灌香之时,人心也静了;山竹纵有风的怂恿,也吝啬起言语了;而天上的霞更美,烦人的蝉声也变得有滋有味、如歌如诉起来。于是,再去品味茶。
茶,上为草下为木,中间加上人,正所谓草木人构成茶也。何为草木人?自然是如草芥灌木一般平常之人了,一句话,非金贵之躯的生命。套用一句今天的大白话叫着平头百姓。平头百姓构成茶。古人造字,向来隐深意。呜乎,这样的会意字,绝了!
首先暗喻茶与草木为伍,其驱干木状,而叶芽如草;其次,指明茶生于荒山野岭,唯野岭荒山多草木;再就是,茶不金贵,贱若草木。但让劳动者参与进去,平常草木就彻底的脱胎换骨、鱼跃龙门了。从此平淡沁出甘甜,草木羽化为香茗,连挑剔的文人,也甘受其惑,视为千古知己了。所以,才有了书寫不尽、传诵不绝的千古咏茶诗!
草木人为茶,涵盖了茶的构造姿容,适生环境,升华条件,羽化过程,更颂扬了劳动者的不凡。一个茶字,俨然就是一部平头百姓创造历史的记载!至于茶之味道,秃笔是难以描绘的,看官还是自品自评好了。