黄瓜缓苗期种植与管理技术要点

本文从黄瓜种植管理角度阐述了黄瓜缓苗期的管理方法。一般黄瓜从返苗一直长到5～7片叶的时期称为缓苗期，经过缓苗期，黄瓜根系恢复生长，植株已经适应棚内的生长环境，植株生长也逐渐恢复，但植株生长势还没有完全表现出品种的最佳特性。

1温度管理

黄瓜缓苗期白天适宜温度为28～32℃，夜间适宜温度为13～18℃。黄瓜苗情况可以分为3种，分别为徒长苗、正常健康苗、长势差的弱苗。在温度可控的季节，对于徒长的黄瓜苗，缓苗期间夜温可以适当降低，根据苗子徒长严重情况将温度控制在13～15℃；正常健康苗温度控制在15℃左右；对于生长缓慢的弱苗，根据实际情况可以适当提高夜温，温度控制在18℃左右。晴天白天上午温度控制28～32℃，下午温度降到20℃左右；阴天可以适当降低温度，白天温度控制在25～28℃即可。

在低温季节，棚内温度勉强能维持黄瓜生长温度，此时要以保温为主，晴天白天上午温度可以适当偏高，控制在32℃左右，以促进棚内蓄积热量。缓苗前期以促进生长为主，夜间温度可以控制在15℃左右，缓苗后期黄瓜植株长势逐渐增强，夜间温度可以适当降低，适当抑制黄瓜茎叶生长，为蹲苗期做准备。温室黄瓜夜间温度变化特点是：关闭风口后温度会适当升高，然后一直降低，一直到第二天早晨太阳散射光再次照到温室时，棚内温度开始升高。如果低温季节需要关闭保温被，在温室关闭保温被后，棚内温度短时间会升高3～5℃，然后一直降低，直到第二天打开保温被前。夜温指温室第二天太阳出来前的最低温度。黄瓜种子比较特殊，透水性较差，而且不容易发芽。因此，为了提高种子发芽率需进行催芽。将需要播种的种子浸泡在55℃温水中20 min左右，最后等温度下降到28℃（常温）时捞出并揉搓干净，最后用湿毛巾包裹1晚，等待黄瓜种子露出小白芽即可播种。

黄瓜种植需要有比较高的昼夜温差，这样黄瓜生长才更加旺盛。特别是在秋季种植的黄瓜一般需在8月中下旬播种，此时温度下降较快，同时还可以避免高温影响黄瓜生长。黄瓜适宜生长在疏松、肥沃、排水性好的土壤中。而且黄瓜本身根系较浅，需施加足够的肥料，以满足黄瓜中后期对于肥料的需求。主要施加腐熟的农家肥，每公顷地施加3.6万～4.2万kg。

2水分管理

黄瓜缓苗期水分要充足，特别是缓苗前期，土壤湿度应控制在最适宜黄瓜根系生长的湿度范围，缓苗后期就要适当降低土壤含水量，使黄瓜植株根系处于适当的水分胁迫下，促进根系生长，为蹲苗期控水做准备。一般在缓苗前期根据土壤含水量及黄瓜苗生长情况浇1～2次大水。当黄瓜生长势恢复后，一般4片叶后就不需要再进行大水漫灌，此时地上部分与地下部分生长平衡，黄瓜既不徒长，根系也不过度消耗营养。此时若温度和水分适宜，黄瓜就容易发生徒长，这也是黄瓜生长的转折期。棚内空气湿度过大时容易发生病害，缓苗期间棚内相对湿度需控制在70%以下，以防病害发生。

3光照管理

光照是黄瓜光合作用原料，紫外光能够抑制黄瓜植株徒长。因此，在高温季节温室黄瓜栽培管理中，一般不建议采用遮光的方法降低棚内温度。要注意温、光、水的搭配，一般连续晴天上午光照较好，水分充足时光合作用温度饱和点会适当提高，此时上午温度可以控制在32℃，阴天时光照弱，为了抑制呼吸作用的消耗，可以适当降低白天上午的温度，上午温度可以控制在28℃。在植物生理方面，黄瓜光合作用的最适温度要低于呼吸作用的最适温度，在光照管理上，要考虑呼吸作用的消耗，从而让光合产物积累最大化。

4肥料管理

黄瓜返苗期和缓苗期是磷肥需求敏感期，此时缺磷会影响黄瓜的正常生长，而且还会影响黄瓜中后期产量，但是此时期黄瓜对肥料需求量较少，此时黄瓜需肥比例是氮、磷肥較高，钾肥偏低。一般将磷肥做底肥，缓苗期不再补充肥料，如果底肥施加不合理，此时磷酸二胺或磷酸二氢钾用量为30～45 kg/hm2，也可以叶面喷施磷酸二氢钾，如果用作叶面补充营养，用量要控制在50 g/15 kg水以内，如果用于控制徒长，用量为50～100 g/15 kg水。根据苗徒长情况适当调整使用浓度。

5通风管理

通风换气目的是降低棚内湿度，排出有害气体并补充新鲜空气，调控棚内温度。黄瓜缓苗期间根据季节不同需要进行通风换气，一般在低温季节，应以保温为主，棚内使用的农家肥只要充分腐熟，进棚没有异味，可以不通风或少通风。如果棚内农家肥没有充分腐熟，应在中午时适当通风换气，低温季节每次通风时间可以控制在10 min左右，间隔30 min再通1次风，每天通风2～3次，风口大小约6～10 cm。除此之外，在能够保证温度的情况下，每天都应合理通风换气。

6病虫害管理

黄瓜缓苗期间由于苗小，蒸腾作用弱，棚内相对湿度一般较小，因此缓苗期不宜发生病害，但是此时期如果遇到阴天也要注意提前预防病害，一般使用保护性杀菌剂如百菌清、福美双、代森锰锌等预防。虫害主要预防蓟马，在高温季节需注意预防白粉虱、蚜虫、螨虫等，可以使用啶虫脒预防。地下虫害需注意预防线虫，使用1.8%阿维菌素预防。

7田间管理

有条件的地区在缓苗期可以进行地表划锄，促进根系下扎。等黄瓜长到5～6片叶时，及时吊蔓。到黄瓜幼苗出土后再浇水1次，一般无降雨时间隔3～4d浇水1次。在黄瓜花期，为防止因为浇水过于频繁而导致落花落果，要减少浇水次数，1周1次即可。在黄瓜生长中后期要合理搭架和引蔓。搭“人”字架，架子固定在土壤中，并且用绳子捆绑固定。为了保证植株多结瓜，在种植黄瓜1个月后要进行适当摘心。摘除黄瓜主藤蔓顶部的心叶，同时摘除枯枝黄叶，促进黄瓜多分枝。在秋季保留黄瓜植株之间合理间距，种植不宜过早，过早温度太高会容易增加黄瓜病虫害发生概率。

（甘肃省白龙江插岗梁省级自然保护区管护中心刘冬冬）