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奶粉新国标发布,行业抢位战正式打响

2022-05-22林春南

人生与伴侣·共同关注 2022年5期
关键词:国标伊利母乳

林春南

去年3月,备受瞩目的奶粉新国标终于落地,二次配方时代正式开启,品牌之间新一轮抢位战正式打响。

新国标也被行业称为“史上最严标准”,这个经过多方论证、确认的标准,对婴配粉的配方元素做了更为精细化的调整,不仅高于欧美国家标准,更让国内乳企面临更多有关配方的挑战。如何“迎考”,是奶粉企业和市场尤为关注的话题。

近日,首批符合奶粉新国标的婴幼儿配方奶粉产品名单公布。纵观此次入围品牌,强劲的品牌力和过硬的产品力缺一不可。

据了解,在旧版国标的基础上,新国标进一步考虑我国婴幼儿成长发育特点和营养素需求量,在蛋白质、碳水化合物、微量元素以及可选择成分等部分作出了更明确严格的规定,通过要求产品根据婴幼儿月龄提供更精准的营养元素,借以进一步提升奶粉行业的准入门槛,因此被行业公认为“史上最严婴配粉标准”。

回溯2016年奶粉业注册制的实施,奶粉业供给侧改革实质性提速,奶粉行业洗牌进一步加剧。据东方证券统计数据显示,截至2021年底,共有1322个婴配粉产品配方通过注册,这与注册制实施前2700余个配方存量相比,总量锐减了上千个。

而此次新国标的实施,使行业准入门槛再次被拔高,行业出清速度进一步加快,奶粉业淘汰赛进入下半场。中国奶粉行业未来的竞争,必然会演变成企业科研实力、配方创新、产品质量等多方面、更高层次的品质实力比拼。

对于品牌来说,如何全面提升品质力,进而率先完成新国标升级,通过配方注册,是其决胜奶粉新一轮战争的关键。

自奶粉新国标落地,一些婴幼儿配方乳粉领军企业正在新国标的引领下,着手进行新产品的原辅料选用、新配方设计和创新研发、生产工艺和技术的调整,进一步提升检验能力等基础工作。

作为首批符合新国标的婴幼儿配方奶粉品牌,早已围绕品质力做足了准备的金领冠备受业内关注。

从宏观角度看,“首批”意义深远。“首批”通过新国标意味着能提早进入行业窗口期,更顺利地抢占新一轮竞争周期。

从品牌角度看,婴幼儿配方奶粉是乳制品技术研发和创新的高地,要想持续赢得市场的认可,并非朝夕之事,“首批”通过审核,是品牌全面实力的集中体现。

从发展历程看,金领冠早已做足了准备。

作为最早开始中国母婴营养研究的乳企,2003年,伊利就率先启动了中国母乳研究项目,广泛收集全国健康妈妈的母乳作为研究样本,建立了中国企业首个企业级“母乳成分研究数据库”,至今已累积千万母乳研究数据。20年磨一剑,伊利在中国母婴营养研究领域已成为行业翘楚。

在中国母乳研究进程中,金领冠还持续壮大全球“科研朋友圈”。金领冠与全球农业、食品、生命科学领域的顶尖科研院校、研究机构建立战略合作关系,在中国母乳研究上不断实现突破,迄今为止已获得5项核心配方发明专利,14项中外专利授权认证,成为国内最早、最多将专利成果全面应用于产品的品牌。

2021年9月,金领冠以强大的“中国专利配方”推动行业迈入“超级配方时代”。

以金领冠“王牌产品”珍护为例,它凝聚了伊利20年中国母婴营养研究的最新成果,在中国专利配方的基础上,创新打造“六维易吸收体系”,直击吸收力、自护力、认知力三大宝宝成长发育核心需求,成为中国宝宝“口粮标杆”,全方位呵护中国宝宝健康成长。

当下,消费者对产品的要求在提升,国家标准对婴配粉产品的要求也从最核心的安全升级为从配方、原料到质控、量产的全方位品质,我国婴配粉正在经历一场彻底的质变,而这其中最为关键也最为显著的就是配方科研。

在这一点上,金领冠毫无疑问走在国产奶粉行业前列。

从金领冠珍护到金领冠塞纳牧,再到金领冠悠滋小羊,伊利金领冠用一个又一个的产品革新不断刷新行业标杆。

无论是对于母乳的研究解析,还是配方的更新迭代,金领冠一直在打破行业壁垒,凭借过硬的综合实力率先通过新国标的考验,金领冠在母乳研究上的专注与投入也已经成为国内多数乳企的“品质风向标”。

从新国标修订的主要变化来看,较高的准入门槛一方面将引领中国奶粉向更高水平迈进,另一方面品牌也必将面临更严峻的挑战。在此背景下,只有不断以技术优势提高竞争壁垒,将科研成果落地应用到产品上才能建立起核心竞争优势。

一路走来,金领冠在推动中国专利配方持续迭代的同时,更是坚持为产品赋能,以更高品质的营养口粮护航中国宝宝健康成长。

在配方之外,优质奶源和一流生产工艺也是成就金领冠品质的关键因素。依托于伊利雄厚的全球优质资源整合能力,伊利金领冠在奶源的建设也尤为突出。

据悉,为保证奶粉营养的珍稀性和高活性,金领冠珍护特别臻选北纬45°全球公认黄金奶源带上、伊利自有的1%专属牧场奶源,鲜奶2小时直达工厂,100%生牛乳一次成粉,从源头锁定了“新鲜”品质。

与此同时,金领冠在生产工艺上也精益求精,打造了业内首家全维度智能化生产的奶粉“智造工厂”,对奶粉品质进行“无死角”严苛把控,还通过百秒瞬时工艺最大程度锁住了营养活性,保证了宝宝的珍稀营养。

凭借强大的品质实力,金领冠不断登上行业至高领奖台。据悉,伊利金领冠获得婴配粉行业首张QbD认证证书,以及斩获了“代表世界制造业最流行、最先进、最全面的生产管理方式”TPM优秀奖A类奖。

正所谓登高而望远,只有站在行业标准之上才能制胜未来。

金领冠就是其中最典型的代表,凭借着技术升级、母乳研究、创新品类等举措跑出了品牌加速度,并助力国产奶粉迎头而上。

欧睿信息咨询显示:“中国婴幼儿奶粉市场在过去5年实现稳步增长,截至2020年国产奶粉份额已经领先外资奶粉份额。”可以看出,如今奶粉市场格局已经重塑,國产奶粉正强势崛起。

另一方面,从奶粉行业的监管风向来看,受政策推动我国乳制品整体质量提升,行业集中度也在提升,国产奶粉持续壮大队伍,实现反超,在新一轮配方升级中国产奶粉品牌也占据了更大优势。

金领冠也凭借强劲的口碑,成为国产品牌中的佼佼者。尼尔森数据显示,今年1至2月金领冠销售收入同比增长30%以上,增速位列行业首位。

由是观之,以金领冠为代表,真正品质过硬、创新性极强且充分迎合消费者和市场需求的品牌正加速爆发,“首批”通过新国标考验的金领冠更是让国产奶粉强势立于台前,让后来者在“国粉”崛起之路上跑得更通畅。

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