芦花鸡散养技巧

本刊通讯员 吴咏梅

芦花鸡营养价值高，肉质鲜美细腻，品种分布在世界各地，深受大众喜爱。芦花鸡具有繁殖性能好、喂养方便、肉质好、饲养回报高、抗寒抗病能力强等优点，因此，在养殖上，芦花鸡特别适合散养育种。散养芦花鸡技巧介绍如下。

1 品种和形式的选择

芦花鸡是我国本土生鸡种，属蛋肉兼用型鸡种。芦花鸡大多体型相同，颈部直立、略高，前半部稍窄，背部长而直，后半部宽而丰满，腿长，尾羽高。其身形似“元宝”，故又称“元宝鸡”“福鸡”。芦花鸡体长椭圆形、体大、冠单一、羽毛呈横斑状。白色公鸡的条纹比黑色公鸡宽，母鸡的条纹宽度相同。

在挑选雏鸡养育时，应选择体质强健、精神状况良好的，这样雏鸡的生长会更为健壮，也易成活。并且对后期芦花鸡的繁育也有一定的好处，繁育出好的芦花鸡就能够为养殖户大幅节省成本。

同时也可自己育雏，育雏最佳时间在每年的3—9 月，这个时候的气候和温度都有利于育雏，也是成年芦花鸡繁育的时期。

2 生长繁殖特性

2.1 生长特性

2.2.1 特性一 芦花鸡的生产期一般为4～6 个月，公鸡的体重为1 400克左右，母鸡的体重为1 260克左右。

2.2.2 特性二 芦花鸡分为三个饲养阶段。从出壳至前20 天为育雏饲养阶段，该期间内最好使用膨化饲料，以减少肠道疾病的发生。育雏饲养阶段后的20 天内为初育成饲养阶段，该期间可添加20%左右的青饲料（指可以用作饲料的植物新鲜茎叶，富含叶绿素）。青饲料因含有大量的维生素以及各种营养成分，可以使芦花鸡的美味可食性大大增加。初育成饲养阶段后的三个月内为育成期饲养阶段，该期间可将青饲料添加至45%左右，需把控好拌料的湿度，在手中抓握，不松散不滴水即可。在产蛋期可将饲料减至35%左右。

2.2 繁殖特性

进入14周龄后，芦花鸡卵巢、输卵管体积和重量开始迅速增加；17周龄后，生长速度加快；19周龄时，大部分芦花鸡生殖系统发育接近成熟。在18～22周期间，芦花鸡的体重会迅速增加，平均每只鸡增加350克左右。在此期间，体重的增加对后期产卵高峰期的影响非常关键。体重增加较少会影响产卵高峰期的持续时间，并提升产卵高峰期后的死淘率。

3 人工养殖技术

3.1 养殖场地

由于芦花鸡适应性强，耐粗饲，善觅食，灵敏好动，抗病力强，是散养生长力较强的品种，所以养殖户经常选择散养方式进行养殖。

养殖户一般选择在经过环保检测符合无公害要求的山林中散养芦花鸡。同时场地需要相对封闭、向阳、避风、干燥，一方面有足够的场地可以供芦花鸡进行活动，另一方面此类山林也适合种植牧草等，可供芦花鸡自由采食。可在山林周围设置高度约为3米的铁丝网，以防丢失。

同时也可搭建鸡舍，为芦花鸡提供夜间休息和产蛋场所。鸡舍搭建需保证面积足够、防晒、防漏雨，在鸡舍内安装栖息架和产蛋箱以供使用，还需设置足够的料槽和饮水器，按照每30只鸡配一只料槽和一个饮水器的标准进行安置。

在饲养芦花鸡方面，放养第一周早、中、晚各补充1 次，第二周中、晚各补充1 次。后期，每天早上放牧前不要喂它，这样可以让芦花鸡主动出去找食物。中午根据情况补充一次，晚上根据情况确定供给量。

3.2 疫病防治

在饲养时，要及时对芦花鸡进行疫苗接种，发现不良反应，及时采取应急措施。还需随时注意气候变化和卫生条件的处理，并定期对养殖基地进行消毒。

3.2.1 按照正常免疫程序接种疫苗 免疫接种时需要注意以下几点：鸡群在免疫接种前应进行健康检查。有疾病，精神、食欲、体温、生理异常的鸡，不得接种或延迟接种。免疫接种后，应仔细观察鸡群。出现严重不良反应时，应采取抗休克、抗过敏、抗炎、抗感染、强心剂、镇静、解痉等急救措施。

3.2.2 对鸡舍现场进行全面清洁消毒 鸡群进入鸡舍前对鸡舍进行彻底消毒，鸡群进入后每周清洗鸡舍环境、料槽和饮水器1次，同时对鸡群进行1次消毒。每批鸡出栏后，将鸡舍彻底清理干净，清理地面土壤，清洁饲养器具，喷雾消毒，最后在地面上铺一层熟石灰。

3.2.3 注意日常观察 每天注意鸡的摄食、粪便、精神、饮水和呼吸。发现病鸡时，应及时隔离。同时，要经常观察山林，看是否有野生动物威胁到鸡的安全以致鸡出现应激反应。

4 养殖市场前景

随着人们生活质量和消费水平的提高，一些土鸡逐渐被市场淘汰。芦花鸡作为一种优质的小肉小蛋品种，越来越受到消费者的喜爱，已成为人们餐桌、高档餐厅和农家乐的热门品种。目前鸡苗和成鸡供应短缺，市场潜力大。同时，芦花鸡生产的鸡蛋营养价值和市场价格也很高，利润非常可观。

4.1 投入

鸡苗成本:芦花鸡苗单价8 元左右；饲料成本：按每只鸡40 元计算（在养殖过程中可能会上下波动）；防疫医疗费用：每只鸡5元左右；其他费用（人工、水电等）：10元。

4.2 产出

目前，市场上芦花鸡的平均价格约为60 元/千克。一般来说，成品鸡的重量约为2千克，产出可达120元。

4.3 收益

扣除投入，养殖1只芦花鸡（2千克）可获益57元左右。K