民间性格

□ 王太生

民间性格是一个地方的气质和风骨，每个地方都有它的民间性格。

口味即性格。我们这地方的人，口味清淡，菜偏甜，性格柔中带刚，刚中有柔，大多数人，性情是安静的。就像吃螃蟹，多费神的一件事呀，我们不急不躁，大人小孩，吃得干干净净，神态安安静静。

民间性格，是一种与生俱来的气质。杭州人风雅。明代高濂《四时幽赏录》记述杭州人一年四季的风雅闲事就有48 件：春时，在孤山月下赏梅花，八卦田里看菜花；夏天坐在三生石上谈月，飞来洞中避暑；秋天去满家巷赏桂花，去胜果寺月岩望月；冬天攀三茅山顶望江天雪霁，西溪道中玩雪……

菜市场也是一个地方民间性格的一部分。一个卖，一个买，从两个人的对话中，可以了解这个地方的民间性格特点。当卖家称好菜，递到顾客手上，买菜的女人忽然尴尬了，她忘了带钱。卖菜小贩一脸微笑说：“不要紧，你先拿回去吧。”菜市场里有不加修饰的民间性格，高声吆喝的，亲热招呼的，浅笑吟吟的……粗犷与细腻，呈现得淋漓尽致。

民间性格，是一个人的性格，更是一个地方的性格。闲阅县志列传，里面有一段记载古代乡贤魏老先生预知生死的故事：“预自刻期沐浴，具衣冠，端坐而卒。卒之日，犹赋诗饮酒，谈笑如常时。”这位曾官至明代兵部左侍郎的老先生，似乎听到死亡的脚步走近，便用清水沐浴，穿戴好衣冠，端坐而逝。去世前，留亲友在家中饮酒赋诗，谈笑自若，面色温和，一如往常。此乃真正通透之人啊。