将生活浸入茗香中

李春晖

柴米油鹽酱醋茶，是老百姓日常生活所必需的七样东西，更是平民百姓每天为生活而奔波的七件事，俗称开门七件事。

黄文君曾经是一名英语老师，在一次学校组织教职工武夷山疗养的过程中，第一次深入地接触到了茶山，并向茶农了解了许多关于茶叶的知识，从此一发不可收拾，开了一间茶室，跑遍了许多茶山，让自己“浸润”在茶中，静静感受一杯茶带来的恬淡与心安，与茶结下了不解之缘。有茶相伴的日子，生活都变得有滋味起来。静静品味着来自自然的茗香味道，倾听植物妙语，仿佛烦恼都在瞬间化为云烟。

“茶如隐逸，酒如豪士;酒以结友，茶当静品。”喝酒是热闹的，而喝茶却能让人清净下来。鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’。”保持心思的澄澈，让自己的内心油然升起一种草木滋润的怡然自得。无论如何忙碌，手边总可以有一盏茶，除了解渴，还可以养心。在某一瞬间，如坐草木之间，如归远古山林，感受到清风浩荡。

2006梨山老茶王

一款存放得当且底料纯正干净的高山乌龙老茶。汤感与香气完美平衡，温厚又有力，更带着岁月沉淀下的“怀旧”气息，令人沉静而愉悦。

大禹岭高山茶

生长于2200米以上海拔，因茶树处于高冷且无污染的茶区，香气高雅纯净，汤感甘醇顺滑，品完口齿生津，余韵绵长。

正枞铁观音

选用高山铁观音原料，茶师运用高发酵低烘焙的工艺，发挥高海拔特有优势，更添茶汤的韵味及风采。轻微的火香，从鼻息穿透到舌根，内敛的熟果口感，在口中不断回荡。

东方美人茶

东方美人又称白毫乌龙， 是取其茶尖白毫显露之意。是目前中国台湾所产部分发酵茶中，发酵最重的茶类。因被小绿叶蝉吸食过茶芽，于是产生特殊风味，也就是大众所熟悉的蜂蜜香或熟果香，茶汤滋味较甘醇润滑，又有重发酵处理，滋味甜软，香甜而不腻。优质的东方美人芽心肥大，白毫多叶质软，白、绿、黄、红、褐相间如花朵，又称五色茶。冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于东方美人茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。