农区肉羊集约化养殖防疫体系的建立

王崇强

摘要 我国全面建设小康社会，与此同时人们的生活越来越好，对物质生活的需求也越来越高。羊肉的营养良好、口感好，也让人们生活中的需要得以满足，所以现今人们对羊肉的需求量很大，这在一定程度上刺激了养羊业的扩大，有助于我国养羊业的发展，本文旨在研究农区肉羊集约化养殖防疫体系，从而为养羊业的健康发展提供参考。

关键词 农区;集约化养殖;防疫

现代集约化肉羊养殖模式主要体现在畜禽圈舍、规模化养殖、生产标准化、集约化管理和产品安全等方面。产业化管理才能提高肉羊的生产规模，帮助农民创收，规模集中，可以充分利用各种资 源，具有充分利用现代技术装备条件的潜力，促使养殖管理水平高，让屠宰周期缩短，可以确保均衡和定期供应。

通过这种方式，可以促进养殖户和企业之间的多边合作，从而吸引更多养殖户参与并继续扩大养殖规模。只有工厂化生产才能 提高羊肉品质，确保食品安全。工厂采用改良、饲养、防疫、管理等 综合技术，引入标准化生产，完善食品安全体系。可确保肉羊产品质量和食品安全，保障行业可持续发展，工业化加工才能真正提高养殖效率。工厂化管理期间将管理周期进行缩短，将饲料成本进行 控制，保证了经济效益。这可以增加屠宰场和养殖场之间的关联 度，缩减羊肉供应环节，降低成本，增加利润。

为建立规范化、标准化的肉羊集约化养殖和防疫体系，由农区技术推广单位开展建设、养殖管理、免疫预防、技术规范研究，建立 了农区集约化肉羊防疫体系。

1 肉羊集约化养殖中的防疫问题

1.1 常见疫病流行，防疫处置不当

养殖管理过程中，新引进的肉羊可能给本地羊群带来不同疾 病，造成新老疫病频发。感染疫病的羔羊存活率不足 70%。疫病影 响羊群繁殖，染疫羊群在放牧、授配、流转等过程中与其它羊群、牧 场和水源接触导致疫病扩散。

1.2 场区建设不合理，防疫基础条件欠缺

养殖场和居民区之间的距离需要控制保持安全距离，如果距 离管理执行不到位，养殖区域内的消毒设施又相对匮乏，羊场饲养 空间有限、通风光照不足，都会增加羊群患上消化系统疾病以及呼吸道疾病的概率。肉羊需要定期进行药浴，注射羊快疫、猝狙、羔羊 痢疾、肠毒血症、黑疫、肉毒梭菌（C 型）中毒症、破伤风七联干粉灭 活疫苗。但部分养殖场条件不足，难以达到这一目标。

2 肉羊集约化养殖防疫体系建设措施

2.1 培训与科技推广并重

针对羊场和养殖户技术力量薄弱，防止养殖户出现缺乏有关 疫情的知识问题。为了做好涵盖 15 种肉羊常见危害性较大的疫病 监测，需要完成对养殖员的科学培训，建立多种教学方法，提升养殖人员的个人知识水平，使其保持良好的疾病防控意识。

2.2 示范场、户带动与入户指导相结合

在乡村合适地域创建示范场（示范小区），当地兽医站工作人员 统筹协调肉羊疫病防控专家解剖治疗指导，召集各村饲养员进行 现场观摩培训，探索分析羊场布局、防疫方式、饲养模式和其他情 况，提高从业人员对羔羊和繁殖羊群的疫病防控能力，以应对各养 殖场出现的疑难杂症。

2.3 分片划区与协同并行

动物疫病防治工作分区，与市县动物疫病防控中心相结合。村 级防疫人员进行重点监测，制定详细的疫病防控措施和养殖档案。 防疫人员每周到户进行流行病学调查。动物疫病预防控中心工作 人员亲自负责重点区域，经常性的完成家庭指导。

3 肉羊集约化养殖防疫体系主要内容

3.1 规范选址合理布局，控制污物传播疫情

羊棚应位于干燥地区，光照充足，排水良好。离主干道 1km 以 上。生产区生活区应分开。建立医疗室，消毒室和隔离区。粪便每天 清除一次，并运送到垃圾区进行堆积发酵。养殖期间产生的废水经 过无害化处理，发酵后的羊群粪便可用作田间肥料。使用 2%氢氧 化钠溶液定期消毒羊舍，周边土壤也需进行消毒，另外下水道和粪 坑也需要消毒。病死羊只按照病死动物无害化处理规范进行处理。 开展养殖、诊断、治疗等业务，不得擅自丢弃病死羊。

3.2 建章立制注重消杀

每个羊场建立严格的消毒规程和消毒系统，羊场的日常卫生管 理至关重要。要特别规定环境消毒。每两周对养殖环境和羊进行消 毒。每周对房屋、道路和环境进行一次消毒。

在羊場入口处，需要配备消毒池和消毒室。消毒池建立坚固的 防渗结构，宽度与闸门相同，长度为车轮周长的两倍，深 20cm。消 毒室配备紫外线灯，浸入式地垫。在羊舍的入口处，有一个更衣室， 里面有紫外线灯和洗手台、水槽、消毒剂、换鞋和换衣服等便利设 施。羊场配备喷雾消毒系统机器和其他消毒设备。

3.3 主动预防，合理免疫

结合气候条件进行防疫管理，分析季节特点，注意季节变化给 防疫工作造成的影响。养殖过程中，了解养殖状况，控制养殖温度， 夏季做好降温处理，冬季注意保暖调整。其它养殖阶段也需要分析养殖情况，控制养殖温度。为了防 止细菌滋生，羊圈应干燥通风，饲养者应多开通风窗，保持饲养区域空旷。畅通无阻的气流优化了繁殖环境，从而降低了疾病发生的可能性。

秋季是疫情防控的关键时期之一。制定科学合理的防疫制度，制定缜密严谨的防疫计划，按时完成相关疫苗接种，检测养殖过程中的风险因素，逐步将计划完善。对口蹄疫、小反刍动物疫病和布鲁氏菌病进行强制免疫。

3.4 强化管理，加强监控

进行日常的疫病防控，引种场需要具有合格的资质，要将日常 的活动上报动物疫病防控机构。选择合适的引种区域，禁止从疫区 引种。引种完成后将其放置在隔离场进行隔离，判断健康状况，隔 离 30d 后进行临床检查。通过实验检测确保安全后进行混合，辖区 羊只每年抽血两次，及时淘汰不良个体，村级防疫人员及时进行疫 情调查并报告。

另一方面可以建立县级动物防疫监测机构完成有效监测，建 议机构进行检测以及技术培训，完善标准现场示范推广、肉羊防疫 系统建设、场地设备及消毒制度，完成免疫、疾病监测、技术培训。羊肉集约化繁育和防疫体系保证了当地的羊肉生产以及行业健康 可持续发展。

4 结论

保持肉羊的安全和健康是饲养员的首要任务，饲养员应该提 高防疫意识，了解安全和健康的重要性。在日常工作中不仅要做好 饲养和保养工作，还要定期进行卫生消毒工作，加强对疾病的检查。深入了解疫病成因，建立合适的疫病防控措施，保证肉羊养殖整体水平，提高养殖效率以及养殖安全性。农区肉羊集约化养殖防疫体系的建立需要注意多方细节的控制，保证肉羊养殖防疫水准和管理水平。