割猪草

本刊通讯员 乔加林

在20世纪七八十年代，农村的孩子割猪草是一门“必修课”。在我上小学的时候，放学到家，第一件事，就是将书包往床上或桌上一扔，跑到锅屋水缸前，拿起水瓢喝上几口凉水，拿块饼头，再拿几根萝卜干，挎着篮子，带上镰刀，约上几个伙伴，一路叽叽喳喳，蹦蹦跳跳，便来到村子北边的金陈河堤上割猪草。

那时猪吃的野菜主要有琪琪芽、猪耳棵、苗英草、苦菜、野麦等，这些野菜在大田地里很少见，我们大都到河岸堤上、树林里和田间地头去寻找野菜。

由于猪牛羊驴马吃的都是草，人们烧锅做饭也用干草，因此那时的草并不像现在这么多。每次想割到满满一篮子的猪草并非易事。小伙伴们在一起都贪玩，开始的时候为了充数量，会偷偷割一些杂草混在猪草里，还有的会用树枝支撑在篮底，这样篮头里的猪草看起来就变多了，但到家给猪吃时就原形毕露。猪不吃的草多，剩下的也就多，小伙伴的鬼把戏也就被戳穿了，自然免不了挨骂。由于天气热，割下的猪草容易打蔫，在回家之前把割到的猪草放在水里浸泡一会儿，就会变得鲜活起来，不但颜色更显青绿而且数量也显得多。

在物质匮乏的时代，人都没得吃，猪吃的就更差了，它们的主打食物常常就是田野里长的各种各样的草，在吃得差不多时，大人们会把麦麸或稻糠用水勾兑后倒入猪槽，算是猪的主食！

在农村，家家户户门口都有一个粪堆（挖一个大坑堆放动物粪便与草灰），这就是农村人常说的家杂肥。那时村里每家每户都养猪，喂了一年下来，卖点钱好给家里添置一些物品。

1980 年，我家开始喂母猪。父母在村子里养母猪人家预订了一头雌猪，到三十斤左右买回家喂养，一年左右就发情了。母猪发情时，不怎么吃食，将做窝的麦草衔得到处都是。父亲和母亲商量后，一大早就赶着母猪去找喂养公猪的人家给母猪配种授精。母猪受精后，情绪渐渐安静下来，这时母亲会给母猪添一些食物，加强营养，天天观察猪的变化。

我家的母猪，最引人注目的是它那特大号的大肚子，它走起路来晃来荡去很不利索。到母猪临产的前几天，父母都很担心，怕猪崽产下后被母猪压死，晚上都起来观察几次。

冬天的一个晚上，母猪快要生产，父亲举着马灯，母亲给猪接生，一直忙到第二天早晨。小猪生下后，肚子上还有寸许长的脐带，歪歪扭扭地走路都不稳。母亲将小猪一头一头捉到旁边，以防母猪压着。母猪几分钟娩出一头小猪，有时两头小猪出生间隔要十来分钟。小猪全部被娩出来后，母亲就将它们放到母猪旁边吃奶，这时才洗手休息。小家伙们总是哼哼地叫着，缠着猪妈妈要吃奶。老母猪无可奈何，只好躺下来让孩子们吃奶。小猪崽们一点也不懂得谦让，乱拥乱挤地找奶头吮奶。有时猪妈妈不耐烦了，一骨碌爬起来，把猪崽赶开，可还没走几步，那些调皮的猪崽又拥上来了。猪崽吃饱后就一个个偎在猪妈妈身边，耳朵盖在头上，一动也不动，不时发出一阵阵呼噜声。

小猪崽非常可爱，你将手伸过去，它就用小嘴拱你的手，搞得痒痒的。你给小猪抓痒痒，它会一动不动靠着你，很黏人。小猪没有被圈养，每天要放出去玩耍，自由的小猪是非常好动的，小嘴到处拱土，小脚丫印子到处都有，惹得大人们哭笑不得。

小猪渐渐长大，食量越来越大，我和姐姐们去采猪菜，将田野里河堤上一些野菜采回来，母亲将这些野菜剁碎，拌在潲水里加谷糠给猪吃。周末时候，我把母猪和猪崽们赶到河堤上散放。

现在回想起来，儿时的生活真有意思。那时的学习任务也不重，大人们也没有现在这么紧张，他们大多不识字，绝对不像现在的家长整天给孩子增加那么多的压力，我们这代农村人大都是在自然和自由的空间里长大的。

割猪草的年代离我已有40多年了，但那段岁月仿佛发生在昨天。K