小农民们的那些事儿

蔡艳虹

背景：

在一次爱粮节粮的活动中，孩子们纷纷问道：“我们吃的米饭是哪里来的呀？”有的孩子立刻回应小伙伴：“大米是超市里买来的。”也有的孩子回应说：“农民伯伯辛辛苦苦种出来的。”为了让孩子们了解“大米饭”的来源，我们共同收集了一些关于粮食的资料，同时孩子们后续生成的小故事也渐渐拉开了帷幕……

实录一：小农民们的前期讨论——探秘稻谷

当在农家大院里投放了关于“小农民”的游戏材料，孩子们都满怀激动在前期和爸爸妈妈们一起收集关于稻谷的资料。当真实的稻谷出现的孩子们面前时，幼儿积极地用自己的各项感官去探索这一新物种。雯雯轻轻摸了一下，噗嗤地笑着说：“哇，它们有点刺刺的。”小宇用小手比划了一番，惊讶地说：“稻谷下面的那部分长得有点长”。晓晓捏了捏稻谷，激动地说：“上面有许多一粒粒的米粒，是硬硬的感觉。”小伙伴们都在积极地表达自己的发现……

小宇突然问道：“我们吃的大米饭是白白的呀，可它不是，它为什么是黄色的呀”，雯雯立刻回答道：“因为稻谷外面还有壳”。小宇恍然大悟地回应道“对的，壳去掉了，就是白白的大米了。”晓晓突然说道：“那我们是不是先要把上面的谷子弄下来呢？”雯雯略显疑惑地回应说：“应该是的呀，不然这个细长的稻草，我们也不能吃的呀”。于是，孩子们想到了要去做一件事——“分离稻谷”。

此时，我在旁提问道：“那我们怎么样把最上面的稻谷取下来呢？”子沐说：“我们可以用小手把稻谷摘下来”。子翊说：“可以把稻谷拍打下来”。雯雯听到后，着急地反驳道：“稻谷有点刺，小手会拍疼的”。旁边的同伴也纷纷赞同雯雯的想法。攸攸说：“那我们不用小手拍，我们用其他材料拍稻谷吧”。孩子们环顾四周，可以找寻哪些材料进行拍打稻谷，并尝试用它们试一试。

通过讨论和实践，最后孩子们发现必须用稍硬一点的物体才可以，选用教室里的废旧材料“小型饮料瓶”来敲打稻谷比较适合。

实录二：小农民们的角色游戏——敲打稻谷

为了让幼儿的游戏活动开展得更加尽兴，我们共同讨论并选择了具有坡度的户外草地当作“敲打稻谷”的活动场地。雯雯和子翊兴致匆匆地来户外农家大院，激动地戴上草帽，异口同声地说：“我们今天做小农民啦！”她们顺手拿起小瓶子敲打稻谷，雯雯说：“要把小瓶子对着稻谷多的地方打”。子翊听了，也开始尝试不断地用小瓶子敲打，慢慢发现毯子上的稻谷越来越多，互相对视笑了笑。可是没过多久，雯雯好奇地问道：“为什么稻谷怎么总是往下滑？”，一旁的小宇连忙起身认真地查看草地的周围，对雯雯说：“你看，草地处有小山坡，稻谷就会滑下来了。”子翊看到滑下去的稻谷，略显心疼，嚷着说：“我们要快点把稻谷接住，不然稻谷都要滑走了”。于是，孩子们又开始商量一件事——怎样接稻谷？

小农民们积极地讨论起来，子翊说：“当稻谷滑下去的时候，用簸箕去接”。雯雯说：“但是有些稻谷没滑下去，怎么办呢？”子翊回答道：“用小手将稻谷拾进去”。两个小女孩一起开始合作敲稻谷和接稻谷，可是稻谷总是四散到毯子边缘。最后，“小农民们”整理稻谷的时候，显得有些困难。

实录三：小农民们的创意活动——“稻谷”滑滑梯

又到了户外角色游戏的时间，小宇看着一旁的滑滑梯，激动地将手中的稻谷，放在滑滑梯上，看到稻谷可以“嗖”地一下从滑滑梯上稳稳地滑下来了。小宇灵机一动，开始试着在滑滑梯上方用力敲打稻谷。雯雯看到后，激动地说：“你们看，稻谷一颗颗地滑下来了。”旁边的同伴看着“稻谷滑滑梯”，都纷纷投来了羡慕的眼光，一个个都跃跃欲试。

当稻谷从滑滑梯滑下后，旁边的幼儿想用簸箕接或用小碗接，但发现稻谷滑下来的速度有点快，没办法接住所有的稻谷。悠芯有些难过地说：“我们不能浪费粮食，簸箕和小碗都有点小。”宸宸说：“农民伯伯运输稻草的小车，可以用来接稻谷，我们一起试试看吧”。说完，宸宸推起小车对着滑滑梯的下方，并让悠芯试着让滑滑梯上方敲打打鼓，果然稻谷像一颗颗小珍珠一样，“蹦跶蹦跶”地滑到小推车里。当小推车里的稻谷变得越来越多，孩子们露出了兴奋的表情，直接拍手叫好。

从此，我们的农家大院里又多了“稻谷滑滑梯”，幼儿对于扮演小农民的热情只增不减，农家大院继续呈现出一片忙碌而繁荣的景象。

分析与反思：

1.爱粮节粮、崇尚美德

很多的幼儿会流畅地念着古诗《悯农》，虽然知道农民伯伯种粮食的辛苦，但是对于小班的幼儿而言，粮食的有关知识还是比较欠缺。我们通过看一看、摸一摸等方式，尝试探究稻谷的秘密，并在敲打稻谷的过程中，更能让幼儿理解“粒粒皆辛苦”背后的含义。节约粮食一直是我们中国民族的传统美德，“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”，从小在幼儿心中埋下爱粮节粮的种子，知道每一颗粮食都凝聚着农民的心血和汗水。

2.用心观察、追随支持

从一次爱惜粮食的活动开始延伸到幼儿的户外角色游戏，让幼儿真正成为活动的主人。户外角色游戏“农家大院”的开设以及“小农民”的角色扮演，满足了幼儿现有的活动需求。以上活动案例中从幼儿“探秘稻谷”、尝试“敲打稻谷”到最后创造“稻谷滑滑梯”，幼儿都是在自我不断地探索中去开展一次次的活动。当提供给幼儿真实的稻谷时，幼儿感到无比的新鲜，可能稻谷是他们从未见到过的东西，渐渐地他们知道平时吃的大米饭之前是这个样子的。紧接着，孩子们要把稻谷取下来，可对于他们而言，却有点难度，孩子们想到的是用小手摘下来或者用小瓶子敲打下来。孩子们尝试在户外游戏中扮演小农民敲打稻谷的游戏，在实践中发现了敲打下来的稻谷会容易四处分散，导致最后收拾稻谷的时候一片狼藉，并且造成浪费粮食的现象。孩子们想到利用操场上的滑滑梯，可以将稻谷集中起来，便于他们收集稻谷。同时，幼儿在接稻谷的时候，发现簸箕或小碗不太適合，他们继续寻找适合接稻谷的材料，结果发现旁边的小推车正好和滑滑梯下方的宽度和高低吻合，顺利地接住更多的稻谷。

在开展“农家大院”的游戏过程中，幼儿尝试与自然亲密接触，调动自己的各项感官去发现问题，并不断探究各种解决问题的方法。作为教师，需要敏锐捕捉活动中的兴趣点，倾听孩子们的对话，基于对幼儿发展观的认知和观察，进一步提高活动开展的有效性。