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一个人的茶时光

2022-04-19张新文

莫愁·时代人物 2022年4期
关键词:潮州饮茶袋子

张新文

人常说,“抽烟的人有心事,喝酒的人有故事”。我不知道喝茶的人有啥事,是闲事,还是悠悠品读慢时光。

第一次去深圳,在深圳南头的一甲街和潮州人喝茶,被“秋季佬”(“潮州佬”的谐音)的功夫茶折服。因为我是北方人,习惯大碗茶或是杯茶,一小酒杯,只是润润嗓子眼,不解渴。但这茶泡得浓烈,入口苦涩至极,南方高温居多,潮州人把茶叶装在薄膜袋子里,像是一口袋化肥,隨手从袋子里抓一把黑乎乎的茶叶,塞进紫色的茶壶里,塞得满满的,方可倒开水入壶,开水还没有茶叶多,如果茶喝不出苦味,那才是不可思议的事呢!潮州朋友说:“苦也是生活的味道嘛,慢慢你就习惯了。”若干年后,多是喝碧螺春、黄山毛尖、普洱茶……倒还怀念起“秋季佬”那盏盅子里的苦茶来。

喝酒宜人多,喝茶须独饮。

当夜幕降临的时候,一切归于素静,于庭院抑或阳台,让心如茶叶般沉下来,看万家灯火,览夜色阑珊,慢慢酌饮茶的芬芳。此刻,天南地北任凭思绪插上翅膀,整个世界都是我的,唯独羁绊和心事不是我的。一边饮茶,一边闭目,置纷扰于度外,今宵静好,茶香氤氲,感恩生活的美好。

工作和生活有时会有郁闷和不如意,下班后,索性找一家茶馆坐下,随茶要点小食,且食且饮,独享一个人的茶时光。有时喝着喝着就喝出了茶的是驾驶经验丰富的飞行员、法国航空博物馆馆长;一个是法国空军上尉、法国航空副总裁、《航空》杂志主编。他们曾身处航空领域工作的最前线,有着一线的观察视角和最客观直接的一手资料。

人类的文明史,某种程度上就是一本人类不断探索未知的历史。而今,人类在征服了天空和太空的历程中,又把触角伸向了大气层之外的太空。《人类飞翔史》书中既有对科学成果的介绍,也有对历史进程的思考。如果你想深入了解航空飞行史的辉煌发展以及航空动力技术是如何圆了人类飞天的梦想,不妨读一下这本书。或许,你会对历史有新的看法,对人类的命运也有新的感悟。

编辑 王冬艳 437408345@qq.com

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